Skammstöfunin P.H.A.T. stendur fyrir "Pretty Hot And Tasty".
Américaine-gatan, sem staðsett er í suðurhluta borgarinnar, er gott dæmi um heimsborgaralegt, fjölskrúðugt andrúmsloft, alltaf tengt á netinu og með sérstaka næmni fyrir hönnun, list og framúrstefnu almennt. Í götunni sjálfri og umhverfi hennar eru mjög ólík rými sem fullkomna mjög fjölbreytt framboð.
HÚS - SAFN
** Victor Horta ** var fullkomnasta arkitekt síns tíma í Belgíu og einn af frumkvöðlum módernismans. Húsið hans - verkstæði breytt í safn, dæmi um Art-Nouveau, er á heimsminjaskrá. Sonur skósmiðsins, Horta hafði yndi af handverki, þess vegna hafði hann áhuga á smáatriðum og samræðunni milli steins- og málmþátta sem sjá má í tvöföldu framhliðinni sjálfri og í vinnurými hans. Að innan margfaldast lýsingaráhrifin og mikið skraut með plöntuformum og náttúrulegum endurminningum. Þú verður að heimsækja innri garðinn og herbergi einkadóttur hans, Simone, sem staðsett er á efstu hæð og þar er hlýtt gróðurhús.
Á Le Typographe búa þeir til alls kyns sérsniðin kort.
Ritföng - PRENTUN
ritföng og prentun Leturgerðin er stórkostlegt og handverksverkstæði þar sem leturgerðir úr málmi, með fornri tækni, eru prentaðar á glæsilegt úrval pappírstegunda með mismunandi áferð og litum. Þegar inn er komið fyllist þú lykt af gömlum pappír á milli gamalla véla. Gólfið er ljós viður, húsgögnin eru iðnaðar, frá 40 og 50, og svörtu veggirnir þjóna til að undirstrika óteljandi minnisbækur, kort, póstkort, umslög, penna og aðra hluti sem bjóða upp á endurheimt ánægjunnar af rithöndinni.
BÆKUR - SÚKKULAÐI Súkkulaði- og sætabrauðið Nicholas Arnaud , opnaði fyrir minna en ári síðan, virðist nú þegar vera tímalaus klassík. Samkeppnin í borg með súkkulaðihefð Brussel er hörð, en makkarónur, súkkulaði, sérsniðnar smákökur og brúðartertur eru nú þegar hafa samþykki þeirra kröfuhörðustu . Nicolás og Ludivine Bonnet reyna að aðgreina sig frá frábærum formælendum borgarinnar með handverkslegri sýn eða með persónulegum snertingum eins og samþættingu upprunalegra blanda af hnetum og sumum kryddum.
Afmælisterta í laginu eins og rafmagnsgítar.
KAFFI BAR
Le Bistro des Remains , horn með líflegustu verönd svæðisins, er bar-kaffihús sem mætti kalla „kaffihús“ því þar má sjá nokkra fagmenn vinna með MAC-tölvurnar sínar. Inni, hlýjan í viðnum er sameinuð krönunum á hinum fjölmörgu bjórtegundum og með nokkrum heillandi gömlum viðarlestarstólum.
ASÍSKUR VEITINGASTAÐUR
Lucy Chang er keðja asískra veitingastaða af belgískum uppruna sem staðsett er í nokkrum borgum landsins og þar kemur hver kokkur með sinn stíl á matseðilinn. Í Brussel, Hoang Dung Dang skuldbinding til fjölbreytni frá eldhúsum Víetnam, Tælands, Malasíu, Laos og Kína. Andrúmsloftið er nútímalegt, kyrrlátt, nokkuð dökkt og í raun með litlum asískum smáatriðum. Ómeðhöndluð viður gólfsins, borðin og nokkrar dæmigerðar kínverskar veislur vekja athygli ásamt leðurbakinu á samfelldu bekkjunum og fjórum rauðu lampunum sem hanga yfir te- og kokteilbarnum.
P.H.A.T hamborgari
BANDARÍSKI BORGARINN
Skammstöfunin **P.H.A.T.** stendur fyrir „ Frekar heitt og bragðgott “. Þetta er stór veitingastaður með fullri verönd af stólum og borðum í skærum litum, stjörnutilboðið eru hamborgararnir og helgarbrönsarnir. Það helsta í björtu, alhvítu innréttingunni eru stór Stars and Stripes fáni og stálstólar eftir Harry Bertoia, ítalska hönnuðinn sem hóf hönnunarferil sinn í Bandaríkjunum. Litla bókasafnið kemur á óvart, með titlum eftir höfunda eins og Carver og Bukowski.