Tískuhótel: hálf stjórnandi vilji, hálf óviðráðanleg tilfinning
Tískuhótel fæddust í Bandaríkjunum snemma á tíunda áratugnum sem viðbrögð við stóru hótelkeðjunum . Þar sem ópersónuleiki var, lofuðu þeir persónuleika, þar sem einsleitni var, tryggðu þeir sérsniðna, þar sem gestir voru, vildu þeir gesti. Hluti af ábyrgðinni á þessari þróun fellur á Ian Schrager . Þessi maður var fjarlægður úr lófanum árið 1990 hæstv , í New York og braut markaðinn. Þetta var hótel með mörgum herbergjum en lítið (kannski of lítið, Ian), með mjög nútímalega fagurfræði (lesist Starck) og það ögraði Hilton, Sheraton og félögum . Hótel sem var ekki beint að öllum heldur var miðað að mörgum. Staður þar sem anddyrið var í aðalhlutverki og opnaðist inn í borgina.
Vandamálið, vegna þess að þetta er stórt vandamál, er að allir vildu eiga sitt eigið boutique-hótel. Og við vildum öll sofa í einu. Það gerði okkur háþróaða ferðalanga, án snefils af flasa. En, ó, það sem var búist við gerðist. Tískuhótel hafa í sumum tilfellum orðið siðferðileg og mörg hafa verið svikin. Orðið var eytt úr svo mikilli meðhöndlun, eins og gerðist fyrir aðra eins og heilsulind, skála eða setustofu . Og leitin að hinu sanna eintaki af boutique-hóteli hófst.
Hvernig á að greina það? Hótel sem þetta kemur jafnvægi á og samþættir hið áþreifanlega og hið óáþreifanlega. Þeir tengjast fagurfræði augnabliksins: á tíunda áratugnum var það Starck og núna spilar hann vintage, eclecticism. Þeir fæddust í þéttbýli en það eru fleiri og fleiri sem eru það ekki, eins og í sveitum og á ströndum. Og mikilvæg staðreynd, stuðla að hugmyndinni um nánd . Það er ekki auðvelt verkefni. Sumir herma vel eftir. Þetta eru nokkur ráð til að forðast vonbrigði, einn af miklu óvinum ferðalangsins.
- Tískuverslun hótel er EKKI (alltaf) lítið hótel . Rétt eins og lítil verslun er ekki tískuverslun. Santa Eulalia er tískuverslun og er á þremur hæðum. Stærðin skiptir ekki máli. Það sem skiptir máli er tilfinningalega og samhengisbundna umbúðirnar sem þeir hafa. Og þetta leiðir okkur að lið 2.
- Tískuverslun hefur persónuleika. Persónuleiki er ekki eitthvað sem er haft vegna þess að það er sagt: það er eitthvað sem er flaggað og síðan er það talið. Eða þú þarft ekki einu sinni að segja því: þú átt það og nýtur þess háa sem það gefur. Persónuleiki er að hluta til skipulagður og að hluta til myndaður af því sem gerist innan veggja hans. Þeir eiga það, hver fyrir sig, Waterhouse í South Bund í Shanghai eða Townhouse í Miami eða númer 16 í London. boutique hótel þeir eru gegnsýrðir af karakter þeirra sem hugsa og hreyfa við þeim : hvort sem það er innanhússhönnuður, India Mahdavi, til dæmis, eða framkvæmdastjóri, eins og Schrager sjálfur. Eða þeir geta snúist um þema , list eða vín, til dæmis, en þeir þurfa það ekki. Frumleiki er ofmetinn.
- Það er fín lína sem skilur tískuverslun hótelið frá lúxus gistiheimilinu. Til dæmis, hvað er Rough Luxe? Deilunni er borið fram. Í öllum tilvikum, okkur líkar það.
- Að setja klassískt húsgögn frá 20. öld gerir þig ekki að tískuhóteli. Og enn síður ef það er ekki frumlegt. Ef þú getur ekki fengið Jacobsen Swan eða Poulsen lampa er það í lagi, en ekki kaupa knock-offs. Það veldur óendanlega sorg. Aumingja Le Corbusier er ekki um að kenna að andi hans ásækir ákveðin hótel í upprunalegri eða fölsku útgáfu. Hins vegar eru þessi tákn endurtekin á tískuhótelum. Til dæmis notar 129 í Singapore þá og gerir það vel. Ef ekki getur Ikea leyst atkvæðagreiðsluna vel. Tískuhótel er ekki meðvitað um sjálft sig eða biðst afsökunar á hvers kyns fagurfræðilegri ákvörðun.
- "Hvernig var herbergið? Er það flott?" Neibb. Ekki þetta. Starfsfólk boutique hótelsins kemur ekki fram við viðskiptavininn eins og framhaldsskólagengið þeirra. Fjarlægðarstjórnun, það mikla leyndarmál mannlegra samskipta, þarf að gæta hér á millimetra eins og á öllum hótelum. Nálægð, mannúð og virðing . Það virkar fyrir næstum allt.
- Tískuverslunarhótel stuðlar að lúxus, í smærri eða stærri skala. Það er lúxus sem tengist hinu eftirsótta, ekki þjónum, fagurfræðilegum þægindum og staðsetningu, því að láta gestinum líða eins og hluti af samfélagi. Hins vegar þarf lúxushótel ekki að vera boutique-hótel. Georges V í París eða Dolder Grand í Zürich eru það ekki. Þeir þurfa þess ekki.
- Dökk móttaka, að hafa epli í anddyrinu eða könnur með appelsínugulu vatni, að sófarnir séu með risastórt bak, banvæna krana og að veggirnir séu svartir breytir þér ekki, eins og þú værir snert af töfrasprota á hóteli verslun. Þú sérð, hvernig getum við útskýrt það fyrir þér: þessi titill er ekki náð með skrautlegum tíkum. Það er ákvörðun sem er í grunninum og sem síðar er gefin eða ekki. Þetta er eins og ást, hálf stjórnandi vilji, hálf óviðráðanleg tilfinning