Þó það hafi ekki verið í fyrsta skipti sem ég kom inn Bogota , lifandi 72 klukkustundir í höfuðborg af Kólumbía þeir enduðu með því að sannfæra mig um að ég ætti að koma aftur ... og það fljótlega. Vegna þess að þessi stórborg, sem státar af því að faðma gesti sína með ótvíræðri gleði og óviðjafnanlegum hlýju, snýst ekki aðeins um Botero safnið , frá sjónarmiðum Monserrate Hill , eða veggjakrot sem sigra í Candelaria.
Á undanförnum árum, Bogota hefur blómstrað sem aldrei fyrr, og fjölbreytt úrval listrænna þátta, ásamt goðsögnum, þjóðsögum, næturlífi, börum og matreiðslutillögur dýrmætast, eru bara nokkur blæbrigði sem gera það einstakt.
Samt sem áður er margt, miklu meira, síðan fólkið sem ég hitti, allt sem ég smakkaði, og sérstaklega lúxus hótel mest truflandi og skapandi í borginni, endaði með því að sökkva mér niður í víðsýni af ástríðu, stöðugu námi og þakklæti, allt þökk sé dvöl á einstökum stað með aðsetur í Heilög Barbara , milli sendiráða og fallega svæðisins Usaquen.
W Bogota er staðsett í Santa Bárbara, nálægt hinu fagra svæði Usaquén.
Upphafspunkturinn til að sökkva sér inn í eina af nauðsynlegu borgum Rómanska Ameríka? W Bogota , það hótel sem auðvitað er ekki bara a hóteli , en það er fullkominn staður þar sem mest heillandi andrúmsloftið rennur saman, fullt af tónlist, hönnun og tísku sem hvetur Bogota , og ég þori að fullyrða, að hæstv W það einkennist líka af því að veita borginni djúpan innblástur.
Hér eru 27 ástæður mínar til að ferðast til Höfuðborg Kólumbíu Y gist í W Bogota:
1. KAFA ÞIG Í GOÐDÖÐUR BORGARINNAR
Það kemur ekki á óvart að fyrsta ástæðan hefur veruleg tengsl við sögu Suður-Ameríku landsins, síðan sagt hóteli , sem er hluti af eignasafni Marriott International og opnaði dyr sínar fyrir átta árum síðan, hefur orðið innri spegilmynd þess goðsögn um Eldorado.
Dulspekinn sem umlykur Guatavita lónið , þar sem talið er að cacique hafi hellt allt sitt Bað svo að guðirnir muni fyrirgefa honum eftir að hafa myrt elskhuga eiginkonu sinnar, var helsta uppspretta sköpunarkraftsins til að sameina töfrandi, dularfullan og jafnvel grípandi striga í hjarta W Bogota.
Sérhver krókur og kimi W Bogota hefur fundið innblástur í goðsögninni um El Dorado.
tveir. FYRIR HÆVANDI TÁKN ÞESSARAR GOÐSÖGN
Frá fyrstu stundu umlykur innri hönnun þess þig, og ekki aðeins vegna þess gyllt fiðrildi sem grípa í taumana sem hnúður að goðsögninni og sem aftur „eru yfirskilvitleg fyrir rithöfundinn Gabriel Garcia Marquez “, eins og Ana Méndez, markaðsstjóri, tjáði sig í viðtali við Condé Nast Traveler; dimmu göngurnar sem leiða að herbergjunum bjóða þér að upplifa uppgötvunina á goðsögn , með birtu sem, auk þess að vera andstæður við hvert horn á hóteli , verða ástfanginn eftir augnablik.
3. LÍTIÐ stykki af GULLSAFNINUM
Geta forvitnar sálir fengið innblástur í gegnum lyftu? Í W Bogota það er mögulegt. Hugsað úr síðasta herbergi sýningarinnar gullsafn —og einn af þeim sem verða að sjá, reyndar—, dvölin á hóteli og skírskotunin til gulls sem fellur í lónið sem býður þér að taka endalaus myndbönd í lyftunni, er forleikurinn sem mun leiða fætur okkar að táknrænu safni borgarinnar.
Fjórir. EKKI BARA SAGA...
Ef þú elskar að afhjúpa jafnvel minnstu smáatriði í listasöfnum eða fylgjast með nýjum listamönnum, munt þú elska að dást að verkunum sem lyfta W Bogota , og sérstaklega nýleg veggmynd eftir listakonuna frá Medellín, Paulu Toro.
Hann er sjálfur inni 'Kaffihúsið' , sköpun í tengslum við Nespresso sem er skreytt með kaffigyðju, og þó að þetta sé ekki til, þá er það enn ein óumdeilanlega hnossið til þeirra goðsagna og sagna sem gnæfa í landinu.
Auðvitað er gull flaggskipsdrykkur þeirra þar og með matseðli sem hannaður er á milli Nespresso og Jeisson Caro (Bar Manager of W Bogota ), kaffi, mocktails og kaffi-undirstaða kokteilar bíða eftir að smakka ásamt hollum valkostum.
Verður þú ekki þarna? Skiptir engu, 'Kaffihúsið' Það er með sérinngangi, svo þú getur látið þig fá kaffibolla á meðan þú dáist að verkum listamannsins, vinnu (þeir eru með innstungur á hverri stöð) eða spjalla við vini.
5. KÓLOMBÍSKA RÝMI MEÐ ÁRÆÐI
Frá því að W merki var stofnað árið 1998 í New York fór truflandi og sérstakt hugtak að breiðast út um hótelumhverfi borganna. Y Bogota var engin undantekning.
Truflandi og áberandi, W Bogota fyllir okkur staðbundinn kjarna.
Sá þráður af W er orðinn traustur og gegnsýrir hvert herbergi af ástríðum vörumerkisins og þessum ótvíræða staðbundna bragði, sem kristallast úr nútíma áferð, smáatriðum um dæmigerðir kólumbískir bakpokar , og á veitingastað hugsaði eins og það væru krónublöð af blómi. „The kólumbísk blóm þær eru mjög mikilvægar, útflutningsvara par excellence,“ bætir Ana Méndez við.
6. HERBERGI SEM EINNIG ERU NÆTT
Þegar við pöntum hótel, metum við staðsetninguna oftar en einu sinni, og kannski morgunmatinn ofar öðrum eiginleikum þess, þar sem við munum bara sofa þar... ekki satt? Hins vegar er 168 herbergi W Bogota þau eru rými til að finna, til að lifa, þau eru rými þar sem þú uppáhalds augnablik í Bogotá.
Hvað hefur sigrað okkur? Stærð rúmsins, útsýnið sem opnast inn í borgina í gegnum risastóra gluggana, sófann til að hvíla sig á þegar þú kemur örmagna aftur, hönnunarupplýsingarnar og rýmið til að upplifa mest skapandi hlið Kólumbíuborgar.
Herbergi til að njóta, svo eru rými W Bogota.
7. FAGNAÐU ÁST
Til að minnast LGBTQ+ stolts mánaðar í júní 2022, og í fyrsta skipti í Rómönsku Ameríku, W Bogota hefur búið til a Pride svíta í bandalagi við MAC snyrtivörur . Þessi aðgerð staðfestir gildi þátttöku, fjölbreytileika og stolts sem hafa stjórnað fyrirtækinu frá upphafi (og sem einnig verða óvenjulegt í framtíðinni). W Bogota , vegna þess að manni finnst að maður geti verið sá sem maður raunverulega er).
Það skal tekið fram að ekki aðeins ástinni er fagnað, þar sem hluti af ágóðanum mun renna til REAL LOVE stofnunarinnar Bogota ábyrgur fyrir stuðningi við heimilislaust fólk, mörgum hafnað af fjölskyldum sínum. The Pride svíta Það verður í boði fyrir hópa að hámarki 6 manns, á föstudögum og laugardögum í júní, sem og 1. og 2. júlí 2022.
8. VINYL MATSEÐILL INN Í HERBERGI
Það eru margar ástæður fyrir því að vinyl unnendur laðast að Upplifun af „Vinyl Menu“ í herberginu . Um hvað snýst þetta? Þeir sem dvelja í svítu þurfa aðeins að hringja í 0 til að koma á óvart með tónlistarlotu ásamt kokteilum innblásnum af hverjum listamanni/tegund.
„Með samstarfi við sony colombia , þú getur fengið aðgang að pörun plötunnar með kokteil, eða bíddu eftir upplifuninni í herberginu þínu, biddu um plötuna sem þú vilt og þeir koma með kokteil með,“ segir María Alejandra Mihaljevic, sölustjóri hjá W Bogota.
9. LÚXUSSINN AÐ LÁTA SNYGJA Í EINSTÖKU UMHVERFI
Fyrir okkur sem njótum hvert skref í fegurðar- og förðunarathöfninni, þökkum við án efa herbergi sem kemur til að sýna okkur að það er hægt að hafa bestu speglana og ljósin.
En ekki nóg með það, skreytingin er ótrúlega í samræmi við goðsögn um Eldorado , er nýstárleg og tælandi, svo mikið að þú vilt ekki kveðja aðlaðandi hönnun þess þegar dvöl þinni er lokið.
W Bogota stúdíó svíta.
10. LÍTILL STÓR UPPLÝSINGAR
Ekki allar síður koma gestum sínum á óvart með frábærum smáatriðum. Engu að síður, W Bogota Það er þessi staður sem skín fyrir dekur, þangað sem þú vilt snúa aftur herbergi eftir að hafa skoðað hverfi borgarinnar til að sjá smekk þinn verða að veruleika í látbragði.
Uppáhalds afmæliskaka dóttur þinnar? Kjarni sem mun láta þér líða betur eftir aðgerð? Uppáhalds makkarónurnar þínar? Ef hann w lið mun hugsa um hvernig á að þóknast innri langanir þínar.
ellefu. TÓNLISTIN SEM LIFUR Í ÖLLUM HORNI
Við erum komin með a hóteli sem best geymda leyndarmálið er tónlistarstjóri. Svo það er kominn tími til að þú hittir þig Nicholas Saavedra , þessi hæfileikaríki kólumbíski listamaður og plötusnúður sem sér um að veita W-inu ótvíræðan stíl, velja bæði lögin sem eru spiluð frá morgni til kvölds, auk þess að stilla hljóðstyrk þeirra til að magna upp áætlanir hóteli . Klárlega án tónlistar væri ekkert W Bogota.
12. LEIÐU FYRIR JAIRO
Eftir að hafa opnað dyr sínar í júní á síðasta ári, Jairo veitingastaður -staðsett inni í hóteli en opinn öllum þeim sem vilja borða þar- hefur blandast fullkomlega við umhverfið og við goðsögn um Eldorado í leit að því að hella allri segulmagnuðu ástríðu sinni á þilfar.
Jairo, veitingastaðurinn sem heillar í Bogotá.
yfirkokkurinn, Sneider Molina , var einn af arkitektum matseðilsins ásamt matreiðslumanninum Ivan Keðja , gæta a matseðill með staðbundnu hráefni , og hönd í hönd með bændum og birgjum af Bogota.
„Jairo er tillaga þar sem við komum með kólumbískan keim , við viljum koma fram fyrir hönd Kólumbíu á annan hátt. Fyrir kólumbíska viðskiptavininn er það að tengja hann, í gegnum bragði og rétti, við minningar, við fjölskyldu sína eða við rætur hans. Og fyrir útlendinginn er það að segja aðra sögu frá Kólumbía “, tjáir hann Sneider Molina.
13. BORÓNÍA OG AVOCADO TACOS
Vá, þvílík skemmtun. Hvernig á ekki að hafa kafla með boronia og avókadó tacos , ómissandi tillaga þar sem eggaldin, þroskaður banani, smábitar af avókadó og súrsuðum lauk koma saman, krýndir með kóríander og sítrónu. Hvað segir þú?
Aðrar ráðleggingar sem styðja auðmýkt, heiðarleika og einfaldleika veitingastaðarins? The guava salat , blanda af salati og sellerí, valhnetum, gráðosti og truffluvínaigrette. „The guava er ávöxtur sem er alls staðar, að blanda honum saman við mismunandi hráefni er það sem við vildum gera í Jaírus ", Bæta við Sneider.
14. STEIKUR KJÚKLINGUR OG TIL KLÁR KÓLOMBÍKT KAFFI
Í hjarta hádegisverðar getum við ekki lagt til hliðar dæmigerður asadero kjúklingur frá Kólumbíu , með chimichurri og strandserum chili með papriku. Ó, og ekki missa sjónar á maísbrauðinu með ídýfu (eitt það ljúffengasta sem ég hef prófað).
Til að klára, a 100% kólumbískt kaffi , eða kannski Doña Elvira kokteillinn, lágur í áfengi og tilvalinn fyrir hádegi. Reyndar eru tveir kokteilamatseðlar, einn á hádegi og einn á kvöldin, sá síðarnefndi hyllir aðeins sterkari kokteila.
fimmtán. LIFANDI TÓNLISTARFUNDUR
Þar sem tónlist hefur orðið kjörinn þáttur síðan V lenti í Bogota , á fimmtudögum klukkan 19:30. lifandi tónlist í rými sem flytur okkur til Candelaria , og með sitt gullna umhverfi er það farsælt.
Þetta er þar sem lifandi tónlistin fer fram í W Bogota.
„Allt hefur sína ástæðu á þessu hóteli, við vildum koma með menningu La Candelaria og veggjakrot , tónlistin, upplifunirnar. Alltaf reynum við að koma með nýja og öðruvísi hluti,“ segir hann Gustavo Lovera , framkvæmdastjóri W Bogota , til Conde Nast Traveler.
16. OG staðbundinn bjór
Við getum sagt að ekki er allt kokteill, og BBC , fyrsti bjórmerki heimamaður af Bogota , sannar það. Ódauðlegur við hlið Jaírus og með einum W eigin eldhúsi Auðvitað er það ólíkt öðrum BBC , með tilboði á hamborgurum, milanese, salötum, snakki, stórum sjónvörpum og ótvíræðri rokkmynd.
17. LINNER
Ein af leiðbeinandi tillögum frv W Bogota kemur frá hugmyndinni þinni kvöldbrunch , sá sem er orðinn einn af óumdeilanlegum í borginni. Þess ber að geta að frá fyrsta degi hans brunch stóðu upp úr sem óskeikul, og fyrir fjórum árum voru þeir frumkvöðlar í að bjóða upp á a Næturbrunch á föstudagskvöldum (síðar bættist laugardagur líka við).
Með plássi fyrir 200 manns, sniðið „Allt sem þú getur borðað, allt sem þú getur drukkið“ sýnir einstaka sjálfsmynd sína aftur. Og þeir hafa ákveðið að breyta nafninu í Linner (seint + kvöldmatur) , heldur opnunartíma sínum klukkan 19:00 og með umbreytingum í lýsingu, andrúmslofti, tónlist — alltaf með Nicolás Saavedra sem tónlistarstjóri af viðburðinum - og matnum...
18. FLEKKUR TIL UM HEIMUM STREET MAT
Matreiðslustöðvarnar í Linner hvað mun tæla þig? Mexíkóskan fyrir quesadillurnar sínar, sú kólumbíska fyrir rifin og pylsan með lauk eða ananas, sushistöðin með perúísk og japönsk áhrif og umbúðirnar með salötum.
Svo Linner , sem myndar enn eitt rýmið innan bogota vettvangur lofar að sigra með sínum götumatur innblásin af heiminum, á milli shawarma, hummus, tómata og lauks í grænmetisflötnum, eftirréttastöð með mjólkurhristingum byggðum á ís og ís með áleggi og helgisiði klukkan 21:00. brennivínsskot.
19. ÓÐA TIL HINN fullkomna samruna
Þó að í Jairus markaðurinn (sem við munum tala um síðar) er ríkjandi sjarma húsnæðisins, í flestum hóteltillögur Ferðamenn alls staðar að úr heiminum blandast fólki frá borginni og hinum deildunum. Hvað þurfum við meira fyrir sanna staðbundna upplifun?
tuttugu. FYRIR VINNA FRAMTÍÐ MEÐ UMHVERFINUM
Eins og markaðsstjóri þess hefur lýst yfir lofar ábyrgðarstefna þess að dýpka á næstu mánuðum, forðast óþarfa plastumbúðir og fleiri aðgerðir sem gæta að umhverfinu.
Nudd með útsýni í AWAY SPA.
tuttugu og einn. Í LEITI AÐ BESTU NUDD
Sama allar hugsanirnar sem ásækja okkur, ef þú ert að leita að því að gleyma heiminum, AWAY SPA Það er staðurinn sem þú vilt fara á. Einnig innblásin af goðsögn um Eldorado og á fjórðu hæð, the spa gleður með útsýni yfir borgina, bæði frá móttökunni og frá fjórum meðferðarherbergi , þar á meðal einn fyrir pör.
Fyrir utan Líkamsrækt og einn vatnsmeðferðarlaug , þrjár tegundir nudds ryðja trausta tillögu. The detox Það er gert með mjög mjúkum þrýstingi og með kjarna Lotus suðursins; Sænskt nudd krefst miðlungs þrýstings og lengri höggum fyrir meiri slökun; á meðan djúpvefjanudd Það er notað til að slaka á vöðvunum.
22. TENGING TVEGA
„The hjónanudd Það samanstendur af fjögurra klukkustunda meðferðarlotu, með húðflögnun til að fjarlægja dauða frumur, nudd með suðrænu sojakerti og lýkur með Southern Lotus maska af kaffi, grænu tei og spirulina, til að afeitra, tæma og tryggja frumuendurnýjun “, segir Angela (sem þú getur ekki annað en hitt á AWAY SPA).
The Bachue helgisiði , aftur á móti, notar goðsögnina til að ræsa a líkams skrúbbur með sjávarsöltum úr dauða hafinu, gylltu líkamsvafningu og a gylltur andlitsmaska að vökva.
23. JAIRO MARKAÐUR
Jairo-markaðurinn er sunnudagsáætlunin í W Bogotá.
hið hefðbundna Sunnudagsbrunch á W Bogota heillar með nýju veðmálinu sínu: Jairus markaðurinn . Og þó að það séu vöfflur, pönnukökur og egg á matseðlinum er hann orðinn kólumbískari en nokkru sinni fyrr, með dæmigerðum ávöxtum svæðisins, arepas , kjúklingur með guacamole, og hinn dæmigerði eftirrétt sem er obláta með arequipe . Gæludýravæn verönd, kokteilar og ómótstæðilegt fjölskylduskipulag.
24. KOKTEILAR MEÐ JEISSON CARO
Það er enginn vafi á því að kokteilbar er hluti af stimplinum W Bogota , og það er einmitt hádegismaturinn, mjög flotti barinn sem hefur tekið við Jeisson Caro með hæfileika sínum, hjarta hóteli . Á miðvikudögum má búast við því að koma á óvart með sérstökum kokteilamatseðli en á fimmtudögum bjóða þeir einnig upp á mismunandi valkosti til að sjá hljómsveitirnar í beinni útsendingu.
Viltu útbúa þinn eigin kokteil? Reynslan finndu El Dorado kokteilinn þinn metið hefðbundið hráefni með sögunum af Bogotá í meistaraflokki.
Kokteilnámskeið með Jeisson Caro.
25. Uppgötvaðu torgið PALOQUEMAO
Ef þú ákveður að ráðast í Pink Jackets Borð reynsla eða kaupa pakka sem inniheldur það, þú munt hafa tækifæri til að fara með allt að 10 manns á Paloquemao torgið . Eftir að hafa dýft í Bogotá staðbundinn markaður og hin mikla auðlegð af hráefni sem þar býr, bíða matreiðsluborðsins til að undirbúa máltíðina.
Upplifunin er í boði alla daga vikunnar, þó aðallega á laugardögum og sunnudögum. Og 15% af ágóðanum renna til sjóðsins Bronx veislan.
26. EF ÞÚ HEFUR EKKI TÍMA TIL AÐ FARA Á KAFFISVÆÐIÐ...
Með að lágmarki tveggja nátta dvöl, „Hacienda kaffiupplifun“ fer með okkur inn á töfrandi áfangastað í kaffibæ nálægt Bogota . Í Trinidad kaffiplantekja þú munt skoða kaffiplantekruna, smakka og borða hádegismat til að tengjast menningu staðarins djúpt.
27. KANNAÐU CHAPINEROS HVERFIÐ
Og við höfum náð ástæðu númer 27, þeirri sem býður þér sérstaklega að láta tæla þig af matargerðarhátíðinni Chapineros hverfinu , þar sem veitingastaðurinn hreinskilið borð hugsuð af Ivan Cadena felur í sér bragðgóða rétti sem eru skipulagðir af kreólskum bragði og innfæddum aðferðum.
W Bogota bíður þess að verða uppgötvaður í Kólumbíu.
Og þarna var ég að kveðja W Bogota , hin lifandi goðsögn um Gullna , og hver krókur og kimi hans hannaður til að leggja okkur af stað í enn dýpra ferðalag í gegnum leitmótið Bogota.
Eftir hverju ertu að bíða til að afhjúpa leyndarmál þessarar kólumbísku borgar?