Cabo de Gata utan tímabils: sjálfbærni var þetta

Anonim

Cabo de Gata Almeria

Cabo de Gata, ef það er á haustin, betra

Hér er haustið farið að slá inn smátt og smátt og þó að háannatími síðasta sumars hafi ekki verið svo mikill hjá neinum, samkvæmt því sem hóteleigendur Cabo de Gata-Níjar náttúrugarðsins segja okkur, September hefur verið einn sá besti í manna minnum og stundum hefur verið erfitt að ná tilætluðu jafnvægi.

En nú er svæðið rétt á því augnabliki þegar sólin er enn heit, birtan á þessum árstíma er falleg og bæirnir, strendurnar, landslagið... eru aftur 100% sjálfir. Og það er að eitthvað hlýtur að vera að gera vel fyrir Cabo de Gata sem hafa náð því þegar við hugsum um útisvæði, villtar strendur, afskekkt svæði og mikla kyrrð, þá fáum við öll ímynd þessarar náttúruparadísar.

Eilíft sólsetur á Cape

Eilíft sólsetur á Cape

Í Náttúrugarðinum hvíla þeir hins vegar ekki á hunangi velgengninnar. Þvert á móti, Þeir eru að þróa ákafa vinnu til að viðhalda þessum dýrmæta steini í jafnvægi milli ánægju og virðingar.

„Sjálfbærni verður að koma frá ábyrgri notkun“ útskýrir Francisco García, hótelstjóri nokkurra gistihúsa á svæðinu, innfæddur maður, kaupsýslumaður og forseti vinnuhópsins sem sameinar ferðaþjónustufrumkvöðla, opinbera stjórnsýslu og landbúnaðarvistfræðilega frumkvöðla frá Almería – vegna þess að það eru líka vistvæn gróðurhús á svæðinu: „Níjarsvæðið, þar sem náttúrugarðurinn er staðsettur, safnar mesta styrk lífrænnar ræktunar í Evrópu: tómötum, kúrbítum,...“ - Garcia segir okkur.

Þegar við höfum ákveðið að gefa okkur haustferðina til Cabo de Gata - árstíðabundin aðlögun er einn af lyklunum að sjálfbærri ferðaþjónustuOktóber, við höfum þegar sagt, er fullkominn mánuður, og við ætlum að gefa þér nokkrar vísbendingar svo þú getir notið þessa ferska andardráttar í hreinasta stíl svæðisins.

HVAR Á AÐ DVELJA

Fyrsta landbúnaðarferðamennskan í Almería

The Fraile Maltese Estate Það er umkringt þremur hektarum af lífrænni ræktun, aldagömlum ólífutrjám og innan skamms túlkunargróðurhúsi. hús, íbúðir og tveggja manna herbergi í hjarta Náttúrugarðsins. Arkitektúr þess byggist á hefðbundnum sveitabæjum svæðisins og nánast frá öllum hornum þess geturðu notið tilkomumikils útsýnis yfir garðinn. Í viðbót við Mónsul og Genoveses strendur, sem eru aðeins steinsnar frá, þú finnur margar leiðir gangandi eða hjólandi í gegnum þetta landslag af eldfjallauppruna.

Finca Malts del Fraile Cabo de Gata Almeria

Frá hverju horni þess geturðu notið tilkomumikils útsýnis yfir garðinn

sofa fyrir ofan sjó

Ert þú einn af þeim sem kýs að borða morgunmat umkringdur sjó, eins og þú værir um borð í snekkju? Svo er staðurinn sem þú ert að leita að kallaður Einstök Villa hvar augnablikið fyrir morgunmat er augnablikið: byggt á staðbundnum afurðum, nýkreistum safi, þorpsbrauði, eggjum frá hamingjusömum kjúklingum... á meðan þú hlustar á öldur hafsins. Þó að þetta sé ekki hótel, heldur sex herbergja ferðamannaþorp, er þetta uppáhaldsstaður fræga fólksins sem kemur á svæðið í leit að innri friði. Reyndar var leikstjórinn Pedro Almodóvar hér fyrir nokkrum dögum.

Inni í húsinu fylgir allt skraut staðbundinni persónuleikalínu, með margir náttúruþættir sem eru dæmigerðir fyrir svæðið: esparto gras, reyr, viður... Staður þar sem jafnvægi milli náttúru, hefðar, samtíma og jarðlita þeir fá hina fullkomnu jöfnu.

Steiktur smokkfiskur með eggjum á lausu á Casa Pepe Cabo de Gata Almería

Steiktur smokkfiskur með lausagöngu eggi

HVAR Á AÐ BORÐA

Hrísgrjón á Casa Pepe með staðbundnu hráefni

Fyrir ofan sjóinn, í miðbænum, fyrir framan kirkjuna, Veitingastaðurinn Casa Pepe er annar staður - þessi er nú þegar hálfrar aldar gamall - sem heldur uppi tryggum heimamönnum og er að fá fylgjendur á öllum árstíðum. Staðbundin matargerð þín, byggt á sjávarréttasósum og staðbundnum vörum, er mjög mælt með. En gefið val Casa Pepe hrísgrjón með blaðlauk og rauðri rækju það er einfaldlega stórkostlegt.

Hérna þær steiktu eru búnar til með sérstakri blöndu af kjúklingabaunum og maísmjöli, sem er ofurstökkt og gefur ætiþistlum, marineringum, ansjósum mjög stökkan blæ... Almennt séð er allur steiktur fiskur og steikt grænmeti frábært í þessum snertingu. Og þar sem Almería er land tómata og grænmetis (einnig lífrænna), býður matseðillinn þér að skoða allar þessar klassískur á einfaldan og bragðgóðan hátt.

Borðaðu á Marina

Veitingastaður með útsýni yfir hafið, þar sem þú getur prófað bestu sjávarréttina á svæðinu er þessi klassíski, 4 hnútar , í San José smábátahöfninni. Fisk- og hrísgrjónaréttir þeirra munu ekki valda þér vonbrigðum og það verður ein af þessum augnablikum sem þú vilt vara að eilífu, með góðu fersku víni, á veröndinni með útsýni yfir hafið.

AÐ GERA

Skoðaðu þorpin í náttúrugarðinum

Að upplifa náttúrugarðinn er að kanna lítil sjávarþorp í rólegheitum: Isleta del Moro, Rodalquilar, Las Negras og Aguamarga.

Sjávarþorpið Isleta del Moro

La Isleta del Moro er dæmigert lítið sjávarþorp

Hver og einn hefur sinn persónuleika. La Isleta del Moro er dæmigert lítið sjávarþorp þar sem þú getur enn fundið báta sem fara út að veiða og síðan til sjómanna sem koma með afla sinn á nærliggjandi veitingastaði. Farðu varlega, bærinn er bara ein gata en það eru dásamlegar gönguleiðir til að sjá flóann frá mismunandi sjónarhornum.

Rodalquilar er gamall námubær með yfirgefinni gullnámu. En ásamt þessum námum hefur verið komið fyrir skrifstofu garðastjórnunar, þar sem þú getur beðið um upplýsingar um leiðir og athafnir og heimsótt grasagarðinn og Eldfjallahöllina sem útskýrir uppruna þessa eldfjallasvæðis. Við the vegur, þessi bær er líka nánast gata, en í Í henni búa fjölmargir listamenn og menningarfólk sem hefur gefið bænum þetta innsigli sem er höfuðstöðvar bóhemmenningar garðsins. Á götum úti er að finna veggmyndir og stór veggspjöld með texta og myndum sem tala um menningu.

Las Negras er aðal hippasvæðið, nálægt San Pedro vík og rætur Cerro Negro, og heldur enn þessu afslappaða andrúmslofti. Agua Amarga er við hliðina á Playa de los Muertos, öðru af klassísku Cabo de Gata póstkortunum, eins og er Önnur af eftirsóttustu ströndunum, Cala de Enmedio. Það er þess virði að heimsækja á þessum árstíma, þegar fegurð þessa bæjar hvíta húsanna vex. Y San José er þéttbýlishjarta garðsins, þar sem smábátahöfnin er staðsett og nokkrir mjög áhugaverðir veitingastaðir á svæðinu.

Svarti Cabo de Gata

Las Negras er aðal hippasvæðið

Heimsæktu strendur og víkur í lautarferð

Þú verður að hefja sjálfan þig til að uppgötva í heilan dag strendur eins og Mónsul, Barronal, Media Luna, Cala de Enmedio, El Playazo… en ef þú getur gengið, með bakpokann, því betra. Og það er að sumar af þessum stórbrotnu víkum, sem Þeir geta notið sín nánast allt árið um kring. Þau eru langt frá miðbænum og þetta er hluti af sjarma þeirra.

Ef það sem þú ert að leita að er gönguleið sem tengir saman flestar strendur og víkur til að gefa yfirsýn, Einn valkostur gæti verið leiðin meðfram ströndinni sem liggur frá Cabo de Gata vitanum til San José, um 15 km frá einn dásamlegasti staðurinn til að horfa á sólsetrið í Cabo de Gata: Arrecife de las Sirenas.

Eyddu degi í Nijar

Níjar hafa hlotið viðurkenningu oftar en einu sinni sem einn fallegasti bær Spánar og bara að labba það tekur mörg ár frá þér: friðurinn sem þú finnur, sjarmann sem hann miðlar... En líka, það er fullkominn tími til að versla smá sem skapar nokkur áhrif á atvinnulíf á staðnum. Þeirra Lítil leirmuna- og handverksbúðir blanda náttúrulega staðbundnum hefðum og norður-afrískum áhrifum. Einnig, ef þú ert heppinn gætirðu fundið einn af staðbundnum handverksmönnum sem framleiða hefðbundin jarapas: leifar af ónotuðum dúk sem voru endurunnin og öðluðust nýtt líf með hjálp vefstóla, hurfu nánast í dag.

El Playazo Mílur af gullnum sandi og grænbláu vatni

El Playazo: Mílur af gullnum sandi og grænbláu vatni

Sorbas Gipshellar

Þessi jarðvegur getur verið áætlun fyrir unnendur jarðfræði. Með leiðum þekktar sem Karst í Gypsum of Sorbas , og hannað fyrir alla aldurshópa, fjörið samanstendur af kynnast náttúrugarðinum neðanjarðar (Jules Verne stíl) og ferð um sumt af meira en 1.000 holrúm grafin í gifsi í gegnum gallerí full af dropasteinum og stalaktítum með sérfræðingum og leiðsögumönnum.

Köfun, snorklun og kajaksiglingar: Náttúrugarðurinn og fljótandi þáttur hans

Bæði að ofan, á kajak og neðan frá (það er aldrei slæmur tími til að prófa sig áfram í köfun), þetta er önnur leið til að komast inn í það sem náttúrugarðurinn táknar. Það eru fjölmargar leiðir til að sigla á kajak, dásamlegir staðir fyrir köfun og ævintýraferðaþjónustufyrirtæki sem sameina þær.

skottímabil

Hin dásamlega birta sem þú finnur á þessum dagsetningum í náttúrugarðinum laðar ekki aðeins að ferðamenn í leit að haustsverði með sól og náttúru heldur laðar hún líka að sér framleiðslufyrirtæki sem finna hinn fullkomna tíma til að taka upp á svæðinu, vöggu alþjóðlegrar kvikmyndagerðar og spaghettívestra.

Í Monsul strönd, Sean Connery hefur skotið nokkrum sinnum, ein af þessum myndum er Indiana Jones og síðasta krossferðin . Og í apríkósu svæði, nálægt Cortijo del Fraile – umhverfið sem veitti Lorca innblástur fyrir Bodas de Sangre hans – margar myndir af Það góða það slæma og það ljóta . Og já, þú getur alltaf heimsótt MiniHollywood í Tabernas eyðimörkinni, sem opnar frá föstudegi til sunnudags frá 10:00 til 18:00, til að mæta á nokkrar af sýningum þess og uppgötva hið ótrúlega landslag einu eyðimerkur Evrópu, með svæði 280 km2.

Níjar hvítur bær í leirhafi

Níjar, hvítur bær í leirhafi

Lestu meira