Bærinn Sancti Petri: sjávarskammurinn sem heiðrar túnfisk frá almadraba

Anonim

Eigum við að ganga um einmanalegar götur þessa horni Chiclana

Eigum við að ganga um einmanalegar götur þessa horni Chiclana?

tveir túnfiskar þeir horfa á hvort annað augliti til auglitis á bláum bakgrunni hrunandi veggur. Þeir gefa tóninn lit til umhverfisins, þar sem gömlu húsin sem voru á sínum tíma sjómannaheimili , standast í dag með miklum erfiðleikum til að hrynja ekki.

Nokkru framar eru túnfiskurinn í fylgd með risastórir hvalir, sjóskjaldbökur, höfrungar, hafmeyjar og jafnvel marglyttur sem endurspeglast í framhliðunum tekur einnig við rými sem virðist segja sögur. Og það er að það segir þeim: það segir til dæmis frá því hvernig það hefur verið yfirgefið í áratugi, sigrað af náttúrunni sem birtist með rótum sem snúast í gluggum þess. Með plöntum sem vaxa, frjálsar, á þökum þeirra.

Á neðsta hólmanum Sancti Petri

Í bakgrunni, hólmi Sancti Petri

er það gamla sjávarþorpið Sancti Petri, staðsett í Cadiz bær Chiclana , lag til almadrabero fortíðar svæðisins. Vegna þess að hér, meðal eintómar beinagrindur úr sementi og járni sem gera okkur kleift að muna betri tíma, og fyrir framan Punta del Boquerón -sem tilheyrir nú þegar eyjunni San Fernando- Fyrir ekki svo löngu varð til heil atvinnugrein sem helguð var túnfiskveiðum og niðursuðu. **

Það var á síðustu áratugum 19. aldar þegar það sem myndi verða stórkostleg stund hennar hófst, þó uppruni hennar hafi í raun farið miklu lengra aftur í tímann: þú þarft að fara aftur til Fönikíutímans til að endurheimta þá hefð fyrir túnfiskveiðum; eða til múslima ræturnar til að finna upphafið í gildrutækninni.

Í raun var það á sautjándu öld þegar þeir settust að í Sancti Petri fyrsta chancas, innlán notuð til að lækna makríl, ansjósu og annan fisk , og setjið þær síðan í varðveislur.

Iðnaðurinn dafnaði svo mikið á síðustu öld að hún hafði allt að liði tvö þúsund árstíðabundnir starfsmenn . Bærinn var síðan breytt í blómlegan stað sem auk tuga húsa átti einnig skóli, kirkja -la del Carmen, enn í notkun-, matarmarkaður, barir og jafnvel kvikmyndahús . Lækkunin kom þegar túnfiskur, þessi margrómaða fiskur, fór að vera af skornum skammti, sem þýddi útbreiðslu allra þeirra sem lifðu af rekstrinum.

Bærinn Sancti Petri, sjávarskammurinn sem heiðrar almadraba túnfiskinn

Árið 1973, loksins, var sjávarkjarninn afbyggður , og árið 1979 var landið tekið eignarnámi af varnarmálaráðuneytinu sem notaði það til hernaðaraðgerða til ársins 1993, þegar bærinn Sancti Petri féll í gleymsku.

List sem heiður til sjávar

Labba um einmana göturnar í þessu horni Chiclana er í dag afar grípandi starfsemi. Yfirgefin sem allt svæðið hefur orðið fyrir getur valdið vissri nostalgíu jafnvel hjá þeim sem aldrei hafa kynnst betri tíð. Og samt er það einmitt þessi decadence sem gefur honum je ne sais quoi það gerir það sérstakt.

Mikið hefur með það að gera vinnu af Antoni Gabarre, listamaður frá Barcelona að ferðast í sendibíl, féll um þessi lönd fyrir tilviljun fyrir 30 árum og hér stóð það. „Þetta var ást við fyrstu sýn“ , segir okkur hver hefur verið í forsvari í öllum þessum tíma að umbreyta þessum gleymdu veggjum í ekta óð til sjávarins. „Þetta er gríðarlegt hefndarverk; með því bláu pensilstriki Ég reyni að beina því sem er gott, hvað er sætt, aftur í sjóinn, sem er **uppruni bæjarins: hafið og tegundir hans,“ segir hann okkur. **

af frumkvæði þínu, algjörlega altruískt , kemur upp svona virðing til fortíðar sem í dag sýnir hluta af yfirgefin framhlið Sancti Petri. Farðu rólega í gegnum það og ef mögulegt er, myndavél við höndina, gefa landslag og einstök póstkort . Vegna þess að þar sem minnst er við að búast, kemur skyndilega lífið fram í gegnum teikningar hans.

Veggmynd eftir Antonio Gabarre

Veggmynd eftir Antonio Gabarre

„Einn daginn fyrir 30 árum kom ég hingað án þess að biðja um leyfi eða neitt og ég byrjaði að mála. Ég var að gera hafsbotn með túnfiski þegar skyndilega komu fram hjón frá Almannavörslunni en þau horfðu á mig og eftir smá stund fóru þau . Stuttu síðar gerðist það sama með Ríkislögregluna: þeir komu, skoðuðu og fóru. Og svo þangað til í dag,“ rifjar Antoni upp minnir á uppruna verkefnisins , og bætir við að nú á dögum, í hvert skipti sem hann nálgast lagfærðu sumar veggmyndanna , Almannagæslan heldur áfram að koma fram, en til að taka myndir af starfi sínu.

Störf hvers alger aðalpersóna er túnfiskurinn , sem birtist alls staðar; Gabarre segist meira að segja hafa verið í forsvari fyrir skírðu þá: Miri, Bel, Ant eða Mar eru bara nokkur nöfn þeirra. „Fyrir mér er þetta eins og tákn um endurkomu til lífsins: Ég skila sálum þeirra í hafið." reikning.

Og það er það að, skuldbundinn til málsins, ver Gabarre að hann hafi alltaf unnið í baráttunni um réttindi, hvort sem þau voru náttúrunnar eða manneskjunnar. Í stríðinu í Bosníu fór hann að mála veggmyndir og hvetja íbúa til að endurheimta eyðilagðar byggingar.

Það gerði það líka á Norður-Írlandi. Í mörg ár hefur túnfiskurinn skipað lykilstöðu í starfi hans: fyrir hann er þessi staður sérstakur, og í baráttu hans við að gefa honum líf er þráin eftir bata hans. En, já: viðhalda sálinni í því sem einn dagur var.

Ó sólsetur þín...

Ó, sólsetur þeirra...

Hinum megin í bænum

Engu að síður, ekki er allt bókstaflega yfirgefið í bænum Sancti Petri . Mörg þessara gömlu húsa eru enn í byggð, sum þeirra eru afkomendur þeirra sem eitt sinn lifðu sína bestu tíð. Þeir hafa líka lifað af tveir sjómannaklúbbar -Caño Chanarro og La Borriquera- þar sem þeir sem helga líf sitt sjónum halda áfram að hittast daglega. Ekta matargerðarlist er útbúin í eldhúsum þess staðarins.

Nokkrum metrum lengra, skjálftamiðja núverandi lífs: skjálftamiðja lífsins Frístundahöfn, íþróttahöfn og hin ýmsu sjómannafyrirtæki sem bjóða upp á starfsemi til að njóta náttúrunnar einstakt á svæðinu.

Þess vegna er ekki óalgengt að rekast á einhvern annan aðdáanda róðrarbretta á brimbrettinu sínu, róið í höndunum og á milli. litríkir fiskibátar, vötnin í Caño Sancti Petri , sem skilur Sancti Petri frá eyjum. Það eru líka þeir sem eru hvattir til þess gerðu það í kajak, kanó eða á öðru bretti: seglbrettinu. Þeir sem eru minna ævintýragjarnir, já, finna friðinn í þessari litlu paradís sem liggur á sandurinn á nánast ófrjóar ströndum þess . Í stuttu máli, hvað er betra en að njóta sólarinnar í Cadiz?

Sancti Petri kastalinn

Sancti Petri kastalinn

Hinum megin við Caño de Sancti Petri, við Punta del Boquerón , sandöldurnar taka aftur yfir landslagið: þeir stjörnu á stórbrotnu póstkorti og bæta við meira ríkidæmi, ef mögulegt er, fyrir gróður og dýralíf sem býr á svæðinu.

Og á meðan allt þetta er í gangi og Gabarre túnfiskur horfa frá framhliðum þeirra, önnur undur, í þessu sögulega tilfelli, heldur einnig fram mikilvægi þess. Þetta er um gamli kastali Sancti Petri, frá 17. öld : Frá hólmanum sínum hrópar hann til heimsins fyrir að hafa orðið vitni að afrekum og helstu augnablikum í þróun svæðisins, en hann man líka eftir þjóðsögunum sem hanga yfir honum. **

Það eru þeir sem fullvissa um að á þeim sama stað hafi hann verið grafinn fyrir mörgum öldum Melqart, guðkonungur Fönikíuborgar Tyres hverjum hinu goðsagnakennda musteri Herkúlesar var vígt, svo hinn sögufrægi helgidómur hefði verið byggður hér. Auðvitað: leifar hafa aldrei fundist til að staðfesta kenninguna.

Tilvalin áætlun til að bæta við uppgötvun sjávarþorpsins er leiðsögn um kastalann, sem hægt er að bóka á hvaða svæði sem er. sjómannafyrirtæki á svæðinu - Zaida siglingaskólinn, Gurri og Albarco Nautical Activities eru nokkur þeirra-. Þó að hlutirnir séu eins og þeir eru: það verður ekki alveg fullkomið fyrr en matarfræðilegur punkturinn er gefinn fyrir upplifunina.

Og hér verða hlutirnir alvarlegir: þú getur valið einn af tveimur sögulegu snekkjuklúbbum , þar sem varan er í hæsta gæðaflokki - fræg á svæðinu eru ostrurnar, munnkrabbi eyjarinnar (eini evrópski fiðlukrabbinn sem einnig er hægt að sjá í þúsundatali á bökkum Caño), og stórkostlega smokkfiskinn.

Einnig fyrir einn af tveir strandbarir á svæðinu: Apretaito og Bongo. En ef þú vilt setja svip á efnið og prófa nýstárlegri matargerð, þá verður þú að veðja á La Casa del Farero: njóttu vandaðra réttanna á meðan þú veltir fyrir þér útsýni yfir Cádiz-flóa, Caño og San Fernando saltslétturnar , eða njóttu dýrindis kokkteils á veröndinni með sólsetur bakgrunnur , ómetanlegt.

Besta? Staðurinn þar sem þú ert: húsið sem í raun hýsti vitavarðarhúsið áður fyrr og þar hefur einnig verið skilið eftir pláss fyrir túlkamiðstöð í bænum Sancti Petri.

Dásamleg leið til að skilja, jafnvel enn frekar, hvað er sérstakt við þennan óþekkta stað sem neitar staðfastlega að gleyma fortíð sinni. Við skulum krossa fingur að það haldist þannig.

Lestu meira