Galdurinn
Steikt egg með frönskum borið fram á silfurfati. Góður hluti af Smjör . vermouth með ansjósugylti . Dönskum smákökum dýft í kaffi með mjólk . Brauð með súkkulaði . Þessar nánast daglegu kræsingar eru líka þær ljúffengar myndir sem reyna að gera eitt umfram allt annað: búa til mat a guðleg athöfn , Og það er listakonan Silvia Tack frá Valencia er sá sem nær þeim með því að teikna freistandi og hversdagsleg kyrralíf þar sem allt snýst um einn borð . Ekkert fínt, bara það sem þeir innihalda út af fyrir sig.
„Ég held að við séum umkringd ókeypis lúxus og að stundum lítum við framhjá þeim. Þess vegna reyni ég að fanga þá, svo að ég gleymi þeim ekki ef þeir hverfa einhvern tímann. Þeir eru eins konar aðdáendalist,“ segir Valenciabúinn, en ævisaga hans á Instagram er nú þegar viljayfirlýsing með setningu sem segir: Vínborð, brauðbær, hunangsfjall, vanilósaegg.
Matur er meira en til staðar í verkum hans, ástríða sem varð til vegna hans Ég vinn sem hönnuður . "Ég hannaði vínmerki og matseðla fyrir veitingastaði og kaffihús. Þegar ég fór að sökkva mér aðeins meira inn í allan heiminn uppgötvaði ég að hann var fullur af hreinn ókeypis lúxus . Hlutir sem ég held að eftir nokkur ár verði milljóna virði vegna þess að þeir eru að hverfa," segir hann okkur. "Ég elska að uppgötva fólk sem hefur hvorki sólir né stjörnur, en trúir á það sem það gerir og veit uppruna þess sem umlykur þá, “ útskýrir hann. .
Hugsun sem verður skýrari þegar hann segir okkur sína matargerðarstillingar : afskaplega einfalt og alveg ljúffengt. Eins og diskurinn sem honum líkar síst er sá sem er tómur; sem fær hálfan lítra af morgunmat síað kaffi með ristuðu brauði, einn gott heimabakað smjör og sultu . „Stundum líka rifinn tómatar, camembertostur og mikið af pipar,“ heldur hann áfram þegar maginn fer að grenja. Síðasti veitingastaðurinn sem heillaði þig? " útbreiðslan . Ég fór í fyrsta skipti rétt fyrir heimsfaraldurinn og ég næ því ekki úr hausnum á mér. Er það svo sérhæft sig í sveppum en uppáhaldsrétturinn minn var mjög vel kryddaður og safaríkur kjúklingur“.
vín klukkan
stíllinn á myndskreytt mat de Tack er þekktur ekki aðeins fyrir þemað heldur einnig fyrir það lífrænt högg . „Ég held að þetta hafi verið flóttaleiðin mín frá árum mínum sem grafískur hönnuður, ég þurfti að gera hið gagnstæða við nákvæmni, fullkomin form og rúmfræði,“ segir hún. „Ég nota líka venjulega a takmarkað litavali , Ég held að góð hagkvæmni auðlinda í myndinni geti hjálpað fleirum að telja og yrkja. Litur gefur miklar upplýsingar og almennt held ég að ég laðast að þeim sem eru næst náttúrunni,“ heldur hann áfram.
Ertu að leita að því að segja sögu í gegnum mat eða túlkarðu hana einfaldlega?, spurðum við. „Ég reyni alltaf að segja eitthvað, það æsir mig meira borð eftir að hafa borðað en áður. Þegar hlutirnir hafa gerst, þegar það er hasar er ekkert fullkomið eða stillt fyrir myndina. Þegar við borðum litum við okkur og það er óreglu: ef það klúðrar ekki hefur það ekki gaman “, svarar hann okkur. Eins og í La Magia, einni af uppáhalds myndskreytingum hans, þar sem a soðið egg, drýpur eggjarauða og brauðstykki sekkur í botninn.
26 korn
„Þetta táknar mig almennt mikið, þetta er nánast listyfirlýsingin mín, þetta er allt sem ég þrái í lífinu. Að það sé brauð og að það megi vera blautt ", grínast hann. "Ég veit að þetta er morgunmatur fyrir marga, en fyrir mér er þetta líka kvöldverður margra annasama daga þar sem líkaminn biður mig um að loka með einhverju einföldu og auðveldu. Ég þarf hvorki nitur né kavíar að njóta við borð; Ég er ánægður með lítið og þessi mynd táknar það“.
Annar af meðlimum eignasafns hans sem hann hefur sérstaka ást á er Grapes of engagement, sem hann gerði rétt eftir a Ferð til Japans -þar sem hann uppgötvaði einn af þeim stöðum þar sem hann hefur borðað best, Standandi Sushi Bar , í Tókýó–eftir japönskum sýn á ávextina. „Mér fannst ótrúlegt að ávextir séu meðhöndlaðir þar næstum eins og gimsteinn sem er útlægur úr náttúrunni og litlu pöddu hennar.
Silvia lærði myndlist í Valencia og var frá upphafi heilluð af allri tækni leturgröftur og teikning . „En það var í raun árið sem ég var skipti í bratislava þegar ég uppgötvaði myndskreytingu, sérstaklega útgáfu. Höfuðið á mér sprakk við að vita allt hefð sem ríkir í Austur-Evrópu í kringum hana og vinnubrögð hennar við bækur,“ segir hún okkur.
Innblástur hans kemur frá mat og nærist sjálfmenntuð myndlist , form frásögn og miðlun að tjá tilfinningar sínar. „Sjálfmenntaðir listamenn (sérstaklega frá tímum fyrir internetið), reyna almennt að tákna raunveruleikann á hermandi hátt – lesið Lee Godie, Aloise Corbaz, Susan Te Kahurangi King – en á endanum settu þeir mikið af skoðun sinni og sinni leið til að sjá heiminn, þrátt fyrir að hafa ekki formlega þjálfun... og þetta heillar mig,“ segir Tack spenntur.
trúlofunarþrúgur
The útgöngubann var líka mjög til staðar í myndskreytingum sínum og samfélagsnetum og tókst að sigrast á ofgnótt af einhæfni sem venjulega ógnar einhverjum skapandi hvatningu . „Ég hef reynt að taka því með húmor, elda með eldi... Vínið – sem er í uppáhaldi hjá henni núna eru palo cortado Micaela frá Bodegas Barón, Maeve frá Microbodega de Rodriguez Morán og El Cariboum frá Alice Bouvot – og smjördeigshornin búin að spara smá."
Framtíðin ber í skauti sér tilraunir með hreyfimyndir skammtímamarkmið þitt. En líka nokkrir vel kastaðir reyrir inn La Colmada eða niðursoðinn nudist ("sanngjarn árangur," segir hann okkur), í Madrid. Eða kannski aftur til San Sebastián, til Gerald's Bar , uppáhalds hans. Eða til Valencia, þar sem arròs veldur aldrei öldungaráðinu vonbrigðum Bændabær Font d'En Corts eða fideuà rations til að taka frá Rausell . Eins bragðgóður og aðgengilegur lúxus og þessi, já, á hvolfi. Og persónur sem upphefja gildi hennar jafn mikið og Silvia Tack líka.
Myndskreytirinn Silvia Tack