Amish fjölskylda ekur bíl sínum í Wisconsin
Sólin sest. Og það er ekki eitt einasta ljós í bæjunum og húsunum sem liggja að veginum. Er rökrétt. Við erum að fara inn í Holmes County, Ohio, heimkynni stærsta Amish samfélags í heimi: um 38.000. Ef það voru enn efasemdir (það er engin farsímaumfjöllun þar), áður en komið er til Berlínar, aðalbæjar svæðisins, er staðfest hvar við erum þegar farið er fram úr tveimur svörtum bílum, dregnum af hestum . Endurskinsþríhyrningur fyrir aftan og tvö (ekki rafmagns) ljósker á hliðunum er það eina sem aðgreinir þau frá myrkri.
Klukkan er níu að nóttu og það er ekkert leiðinlegt kaffihús opið á svæðinu. Aðeins örfáir skyndibitastaðir lengja afgreiðslutímann til klukkan 22:00. Sæktu snemma í Berlín, Ohio. Það sem er notað er dagurinn.
Berlín, Ohio
Fyrstu Amish-menn komu frá Sviss til þessa svæðis árið 1809. Þeir flúðu til Bandaríkjanna í leit að meintu trúfrelsi. Í Evrópu var komið fram við þá sem róttæklinga fyrir höfnun þeirra á ungbarnaskírn (þeir eru anabaptistar) og skyldubundna herþjónustu. Það er auðvelt að skilja hvers vegna þeir settust að í þessari sýslu: mjúkar, grænar hæðir, frjósamir akrar, blár blár himinn... Það hlýtur að hafa minnt brautryðjendurna á óalpaútgáfu af heimalandi sínu Sviss. Í dag, 200 árum síðar, lifa flestir enn eins og þá. Eftir pöntunina þína, þeir hafna tísku, tækni og lifa af því sem þeir framleiða og selja , en furðu samþætt hinum íbúum.
Hlöðu í Holmes-sýslu
Á daginn lifnar Berlín við og verður eins konar Amish skemmtigarður. Þeir, sem rölta með fötin sín og handverkið, eru aðdráttaraflið. Á Main Street selja tugi verslana handofin teppi frá Amish-konum (best eru um 10.000 dollarar), körfur, handtöskur, tréminjagripi og húsgögn sem blandast saman við handverk af vafasömum smekk og óþekktum uppruna. Meðal forvitnilegra, bókabúðirnar, fullar af biblíum, auðvitað, sem eru ekki einu metsölubækur þess: Amish rómantíkin. Það er best seljandi á svæðinu.
Amish lestur
Eftir göngu um þau eru tvö stopp þess virði í Berlín: Troyer Country Market, matvörubúð með afurðum frá svæðinu, það er þeim sem Amish ræktar, þar sem margar Amish fjölskyldur (að meðaltali eiga sjö börn) fara að borða ís. rjóma. Þangað koma þeir á vagni eða bíl með ökumanni sem er ekki Amish. Þau eru hefðbundin, ekki kjánaleg. Í Troyer eru allar vörur með sýnishorn eða smakk, sósur, sykur, sælgæti... Góður staður til að fá sér fordrykk (ókeypis) borða svo kl Boyd og Wurthmann veitingastaður , "þar sem heimamenn borða", matsölustaður frá 1938 rekinn af Amish konum: mjög ódýr hefðbundinn matur, þar sem skylda er að hafa pláss fyrir heimabakaðar kökur sínar.
Þegar þú gengur um, sama hversu oft þú hefur séð Harrison Ford í hatti og axlaböndum í Witness (þótt hann hafi farið í Pennsylvaníusamfélagið), þá er samt erfitt að trúa því að svo margir búi enn í miðjum Bandaríkjunum. . er sú þversögn kannski sú sem fer með okkur í þessa ferð, sá hinn sami og Amish hafa getað nýtt sér . Til að læra meira um siði þeirra, án þess að sjá svo mikið sjónarspil, þarftu að taka þjóðveg 557 milli Berlínar og Charm. Hjá Hershberger's Bakery & Farm selja þeir vörur úr görðum sínum og þeir eru með „Great Horse“: 1.300 kílóa Percheron. Aðeins lengra á veginum sem þú kemur að Miller's Bakery, lítið fjölskyldubakarí þar sem þeir búa til ríkustu kleinur sem þú hefur smakkað (hlæja að New York-krónunni); og síðan að Guggisbergi, hefðbundinni ostaverksmiðju í svissneskum stíl.
Maður keyrir í gegnum Holmes-sýslu
Húsgagnaverslanir, ostabúðir, garðmarkaðir og bakarí það er það sem flestir hinna 38.000 Amish búa á og þeir eru, fyrir utan hið glæsilega landslag, aðdráttarafl svæðisins. Þess vegna er best að fara á götur Holmes-sýslu: frá Millersburg (með nokkrum glæsilegum vintage verslunum) til Berlínar, frá Berlín til Charm, og frá Sugarcreek (þar sem fyrsti Amish settist að) til Walnut Creek, þar sem Yoder fjölskyldan kennir hans. tollur á bænum sínum. Sem, við the vegur, við ætlum ekki að blekkja okkur: sumar hafa verið að breytast smátt og smátt og eru þegar farnar að samþykkja einhverja tækni , að höfðu samráði við það í samfélaginu, "ef þeir telja það nauðsynlegt". Þeir eru meira að segja með iPhone app! Amish Country mælir með verslunum, veitingastöðum og gistingu í sýslunni . Og því hafa þeir, án frekari ummæla, tekið stökk frá 19. til 21. aldarinnar. En svo... sólin sest aftur. Ekki einu sinni sorglegt opið kaffihús. Engin ljós sjáanleg. Aðeins ljósker vagnanna, hávaðinn frá hestunum og líka týndur ferðamannabíll.
Hagnýtar UPPLÝSINGAR
- Hvernig á að ná: Frá New York er átta tíma akstur til Berlínar. Það eru staðbundnir flugvellir í nágrenninu: Holmes County Airport, Akron-Canton, Cleveland-Hopkins International.
- Hvar á að dvelja: Berlín, sem Amish miðstöð sýslunnar, býður upp á mest gistirými. Frá hinu nútímalega og vinalega Berlin Grand Hotel til Amish-innblásinna farfuglaheimila og skála. Þar sem þú kemur til að lifa upplifunina skaltu gera hana fullkomna.
Þvottur Amish