Ostabrunchinn bíður þín í Poncelet
Við gætum ekki leynt því, jafnvel þótt við reyndum, í Traveller erum við það ostaunnandi frá hjartanu og þar af leiðandi allar fréttir sem innihalda orðið OSTUR (hvað er það? það er ostur) er Nauðsynleg og brýn heimsókn.
Þegar þeir hafa verið í höfuðborginni í meira en 12 ár að reyna að dreifa Spænsk handverks ostahefð , í Poncelet ostabar , frumkvöðlar og þegar klassískir meðal ostaframleiðenda í Madríd, hafa ákveðið að endurnýja og auka tilboð sitt.
Nýja Poncelet rýmið
Í fyrsta lagi, Þeir endurnýjuðu sinn hluta barsins , fyrri hluti húsnæðis þess skipt í tvær hæðir. Þeir innihéldu sameiginleg há viðarborð, ásamt lituðum stólum, þar sem þú getur notið a nýr tapas matseðill að víkka út og deila reynslunni með öðrum ostaelskandi vinum. Gerðu það óformlegra, en jafn skemmtilegt.
Poncelet, óð til ostafíkilsins
Meðal nýjunga er Majorero ostur hummus, tómatar í austurlensku sýrópi með Pasiego ostaflakki veifa lausagöngukjúklingur og Gouda ostaspjót . Það er líka pizzur, pottrétti og hamborgara . Með þeim öllum útvíkka þeir leiðina til að njóta óendanlega alheims osta út fyrir hið dæmigerða borð, sem auðvitað er líka hægt að njóta ef til vill til að klára máltíðina.
tómatar í pasiego sírópi
Og nú eykur það reynsluna enn frekar með nýjunginni á sunnudagsbrunch fyrir sem þeir hafa hannað einn fullkomnasta matseðilinn sem er að finna í þegar umfangsmiklu tilboði þessarar matargerðarstundar í Madríd.
Byrjaðu á glasi af freyðivíni, smoothie eða velkominn kokteill og síðan brauð og ostur auðvitað, eða smjör og sultu og það heldur áfram með þremur réttum til viðbótar sem hægt er að velja á milli ýmissa valkosta, osta eða and-osta, allt frá kaldri hvítri aspassúpu eða léttum kúrbítsrjóma og ferskum osti frá Madrid; við Manchego ostapizzuna, litla tómata og lagskipta íberíska kinn með reyktum lax gua bao, kapers og ferskum osti og henni er lokað með soðinni grænmetispotta með pienza pecorino fleyti og varmaeggi eða einhverju klassískari Benediktínu.
Brýn heimsókn eða ekki?
Upplifun með ostabrunch
AF HVERJU FARA?
Vegna þess að þú hefur gaman af osti. Vegna þess að þú elskar ost. Blettur.
VIÐBÓTAREIGNIR
Nýja barsvæðið, háborðið fyrir óformlegri og ódýrari snarl.
Í GÖGN
Heimilisfang: Jose Abascal Street, 61
Sími: 913 99 25 50
Dagskrá: Þri til laugardags frá 12 til 12. Sunnudaga frá 11 til 16. Lokað á mánudögum.
brunch verð: € 28,90