Dólómítarnir: uppgötvaðu undur sem voru falin undir snjónum
Le Corbusier (það er ekkert) sagði að Dólómítarnir væru „fullkomnasti náttúrulegur arkitektúr í heimi“ . Og ef það hefur verið einhver hefur lært um arkitektúr og hver hefur viðurkennt fegurð, það hefur verið Le Corbusier.
Til að krulla krulla fæddist svæði á Efri Badia, sem er líklega fallegasti dalurinn í öllu fjallinu , mest einkarétt og líka mesti sælkera (sem gögn: það er sá sem hefur mestan styrk af Michelin stjörnur hafa ). Hér eru húsin meira austurrískt en ítalskt; matur, meira ítalskt en austurrískt, og þeir tala, auk þessara tveggja tungumála, sitt eigið, ladino , sem er þróun dónalega latínu.
Val de Badía, heill heimur til að skoða
Handan við Sella Pass , og mynduð af sveitarfélögum í San Cassiano, La Villa og Corvara, Alta Badia er augljóslega a frábær vetraráfangastaður . Við höfum þegar þróað það: það er skíðasvæði stærsti í heiminum , Meira en 1.200 skíðafærir kílómetrar skipt í 12 svæði og 450 lyftur, sem hægt er að nálgast með einni passa: Dolomiti Superski Pass .
En sumarið er líka glæsilegt tímabil að þekkja annað andlit þess; fullkominn tími til að sjá allt sem liggur fyrir neðan hvenær snjór bráðnar í marglitum. Til að klifra á sumum kláfferjum sem eru opnir og hugleiða víðmyndina, til að fara í skoðunarferðir fjallahjólreiðar eða götuhjól , og jafnvel að æfa gönguferð.
Það eru leiðir fyrir öll stig: þær sem fara, píanó píanó, uppgötvun fjallalistamennirnir , tilvalið að gera með fjölskyldunni og sumum lengri og krefjandi í náttúrugarðinum Fanes-Sennes-Braies , með fallegu vötnum sínum, og í fjall Lagazuoi, að gefa þér góða tute.
Fanes-Senes-Braies, sem er á heimsminjaskrá
CIASA SALARES, FULLKOMIN GISTING TIL AÐ KANNA SVÆÐIÐ
Ef Alta Badia svæðið er í uppáhaldi hjá okkur vegna þess að það er fallegt, einkarétt og matgæðingur, þá er það Hótel Ciasa Solares , í San Cassiano, er uppáhalds okkar... af sömu ástæðum.
Með Dolomites, bókstaflega sem bakgrunn , þetta hótel 50 herbergi staðsett í dæmigerðri timburbyggingu, það er rekið af þriggja kynslóða fjölskyldu : nonna sér um garðinn; faðirinn, frá matsölustaðnum og sonurinn (meðal annars) frá DJ í kvöldverði á veröndinni um helgar, gera vínsmökkun og skipuleggja grimmir hljóðrænir tónleikar undir fjöllunum.
Herbergin eru eingöngu skreytt með ómeðhöndluð viður, litaðar mottur og gluggar með útsýni til Dolomites, og í heilsulind þess er hægt að taka á móti r meðferðir með vatni úr fjöllunum sjálfum eða drekkaðu þig í bleyti eftir íþróttir. og kaflanum matargerðarlist ? Matargerðardeildin þarf einfaldlega a sérstakan kafla . Nú segjum við þér.
Litur í Dolomites
Frá dyrum Ciasa Salares er hægt að ganga út að hefja ótrúlegar ferðir , eins og Fanes-Sennes-Braies garðurinn, í nokkurra metra fjarlægð, eða hinn tilkomumikla Travenanzes dalurinn. Maður getur líka farið í farðu í sund í eldfjallavatninu frá Pic Lagaciò (í 2.100 metra hæð yfir sjávarmáli).
Að auki skipuleggur hótelið alla miðvikudaga langar og ljúffengar göngur sem enda með sælkera lautarferð á hæð, sem inniheldur fordrykk, nýlagað pasta , grillmat, heimabakaðir eftirréttir og blund . köflóttir dúkar, uppblásanlegar dýnur og 360 gráðu útsýni er innifalið.
að undirbúa lautarferðina
Hátíðinni er hægt að ná án þess að fara leiðina gangandi, fara upp með kláfi og ganga tíu mínútur, en við mælum eindregið frá því.
Umfram allt, ef þú vilt þola tragaldabas takturinn sem húsið setur: smökkun parað við pylsur sem þeir reykja sjálfir og um 50 ostar sem eru læknaðir í ostaherberginu - í kjallara þess, sem geymir meira en 20.000 flöskur-; the osta- og kjötfondú, hádegisverður á veröndinni... og að sjálfsögðu **kvöldverður á La Siriola**, þess Michelin stjörnu veitingastaður, eftir Matteo Metullio
Ógleymanleg síðdegis á veröndinni
Eins og það væri ekki nóg, þá er samt eitthvað annað: súkkulaði herbergi, Hvað nákvæmlega eins syndsamlegt og það hljómar : herbergi með súkkulaðigosbrunni, flöskum af súkkulaðivíni, súkkulaði og aura af súkkulaði frá öllum heimshornum, af öllum gerðum og litum: einn, með mjólk, með karrý eða með öllu sem maður getur ímyndað sér...
Þar er aðgangur leyfður, einmitt, í La Siriola forréttur . Við verðum að koma á skíði í Dolomites, ekki satt? Einnig á veturna.
herbergi syndarinnar
Án snjó er landslagið enn stórkostlegra