Lavaux vínekrur
„Af öllum borgum heimsins, allra náinna heimalanda, alls þess sem maður leitar að í hjarta ferðalaga sinna, er Genf hagkvæmasti staðurinn til að búa á,“ Jorge Luis Borges.
Sérhver unnandi (og fagmaður) úrsmíði hefur heimsótt borgina Genf, eða jafnvel meira, reglulega. Sjaldgæft er tilefni þegar þú lendir ekki á alþjóðaflugvellinum þínum í á leiðinni í eina af úrsmíðaverksmiðjunum sem eru á víð og dreif um La Chaux-des-Fonds eða Le Locle.
Það eru mörg vörumerki sem tilheyra kantónunni Genf, sem lög sem sett voru árið 1886 stofnuðu hina frægu. Aðalsmerki Genfar, afburðastaðall og merki Genevan haute horlogerie, sem er enn í dag trygging fyrir uppruna, gæðum og áreiðanleika.
Fyrirtæki þessa svissneska bæjar eru fjölmörg, en ef það er eitt sem sker sig úr umfram þau öll, þá er það Patek Philippe, sem auk höfuðstöðva sinna hefur ** Patek Philippe safnið í Genf, ekta musteri úrsmíði ** opnaði árið 2001. Og það er einmitt ein af ástæðunum fyrir því að þúsundir ferðamanna streyma til Genf.
Gamli bærinn í Genf, einn sá stærsti í Evrópu, er fullur af kaffihúsum, listagalleríum, forngripaverslunum...
PATEK PHILIPPE SAFN
Þetta safn er til húsa í fulluppgerðri Art Deco byggingu á Plainpalais svæðinu í Genf (Rue des Vieux-Grenadiers, 7), þetta safn hýsir meira en fimm alda úrsmíði list og er skipt í tvö helstu söfn: Fornsafnið, sem samanstendur af af úrum búin til frá 16. öld (sem inniheldur fyrsta úrið sem búið er til) og Patek Philippe safn síðan 1839, hýsir nokkur af bestu úrunum sem til eru, þar á meðal flóknasta úr heims, Caliber 89, sem og sjálfvirkar vélar og hlutir skreyttir með litlu málverki á glerung, frábær sérgrein í Genf.
Að auki, til ánægju fræðimanna, hefur það a bókasafn með meira en 8.000 verkum um tímamælingu. Einkaferðir eru skipulagðar eftir samkomulagi en þær sem eru opnar almenningi eru haldnar alla laugardaga á ensku eða frönsku.
Ef maður fer þaðan og upplifir nýja köllun (sem þeir gera oft), gefur Initium úrsmiðjaskólinn (Rue de la Tertasse 1) tækifæri til að sökkva sér að fullu inn í heillandi heim vélrænnar úrsmíði og í hálfan eða heilan dag mun breyta þér í úrsmiðslærling.
Hagnýtir og fræðilegir tímar úrsmiðsmeistara sýna dularfullt innra líf vélræns úrs. Með skrúfjárn og pincet í höndunum muntu geta hlustað á tifið í klukkunni sem þú hefur búið til sjálfur: alveg einstök upplifun. Það eða farðu í skoðunarferð um eina af framleiðendum þess, eins og hjá sjálfstæðu fyrirtækinu Frédérique Constant, sem, eftir samkomulagi, býður upp á skoðunarferð á frönsku eða ensku um aðstöðu sína fyrir 20 svissneska franka!
Smáatriði um sögulega klukku í Patek Philippe safninu.
TÍMAFLAKK
Fyrir unnendur listarinnar að ferðast bæði í rúmi og tíma (engin þörf á að eiga á hættu að vera troðinn í ormagöng eða bíða eftir annarri leið til Mars) Genf er úrvals áfangastaður af mismunandi ástæðum:
• Vegna stærðar „helgarstærðar“.
• Fyrir heillandi gamla hverfið.
• Vegna rómantískra og tómstundavalkosta sem Genfarvatn býður upp á.
• Vegna möguleika á skíði í umhverfi sínu marga daga á ári.
• Fyrir gæði og glamúr veitingastaða og hótela.
• Fyrir að gefa sjálfum þér þá ánægju að kaupa gimstein eða úr í einni af best birgðum lúxusverslunum á jörðinni (allt að 55 verslanir eru í kringum Rue du Rhône og nágrenni hennar).
• Fyrir að líða eins og heimsborgari í umhverfi þar sem fólk af meira en 190 þjóðernum vinnur (á Evrópuskrifstofu SÞ) .
• Fyrir hreina vísindanörda og að heimsækja stærsta agnahraðal í heimi.
• Eða, við skulum vera svolítið uppátækjasöm, vegna þess að bankareikningarnir þar eru afbrýðisamir vörð... Allavega, það eru fullt af ástæðum.
Jet d'Eau, vatnsþota sem nær 140 metra hæð og varpar 500 lítrum af vatni á sekúndu á 200 km hraða.
LAGIÐ, HÓTELIN OG GESTRÓNÆMIÐIN
Ef það er einn þáttur sem einkennir þessa virku svissnesku borg, þá er það óviðjafnanleg staðsetning hennar á bökkum borgarinnar. Genfarvatn, lítið innsjór sem er staðsett við rætur Alpanna. Mótorbátar sem kallast mouettes (mávar) bjóða upp á frábært útsýni yfir borgina og merki hennar, Jet d'Eau, vatnsstróka sem er yfir borginni og nær 140 metrum (þökk sé vörpun á 500 lítrum af vatni á sekúndu á hraða). á 200 kílómetra hraða), nema það sé mikill vindur, en þá stöðvast hann þannig að útvarpað vatn nái ekki Mont Blanc brúna og stofni öryggi ökumanna sem fara um hana í hættu.
Það eru nokkur hótel sem bjóða upp á þau forréttindi að skoða það úr herberginu þínu: Mandarin Oriental, Grand Hotel Kempinski, Hotel d'Angleterre, Beau Rivage, Eastwest Hotel, The Ritz-Carlton - Hotel de la Paix, Le Richemond, Wilson forseti, öll fyrsta flokks hótel sem einnig eru heimili virtra veitingastaða (svo sem ** Rasoy by Vineet sem, undir stjórn matreiðslumeistarans Vineet Bhatia, hefur unnið fyrstu Michelin stjörnuna fyrir indverska matargerð,** eða Café Calla, með nútíma franskri matargerð, bæði frá Mandarin Oriental) eða bestu börum og setustofum, eins og Kempinsky, opnir á hverju kvöldi og alltaf fullir.
Rasoy by Vineet Restaurant, Michelin-stjörnu indversk matargerð, á Mandarin Oriental.
Það er ljóst að Genf er staður þar sem að borða og drekka er list – og næstum alltaf dýr lúxus – og það er enginn skortur á stöðum eins og mötuneytinu með samrunamatnum, hönnuðastólum og tónlist plötusnúða eða Chez Philippe, innblásin af „steikhúsum“ í New York. En hvað kemur ferðamanninum mest á óvart þegar fer á einn af þessum veitingastöðum í kvöldmat er að þeir eru alltaf fullir hvenær sem er og þú munt nánast aldrei rekja á „eldhúsið er þegar lokað“.
En ef það sem þú ert að leita að er hundrað prósent rómantískur kvöldverður, þá mun einhver af fjórum veitingastöðum á La Réserve hótelinu vera hið fullkomna umhverfi: Le Loti, Le Tsé Fung, sumargrillið við sundlaugina og Café Lauren, hluti af 2.000 fermetra heilsulind La Réserve, stærsta heilsulind Genfar. Og það eru margir sem eftir kvöldmat gista á þessu hóteli sem segja að þetta hafi verið brúðkaupsgjöfin sem faðir sem elskar miklar veiðar gaf dóttur sinni. Þessi dvalarstaður er umkringdur fjórum hekturum og er nálægt flugvellinum, þó hann gæti verið við rætur Kenýa-runna.
Chez Philippe, líflegur steikhúsastaður.
HVERFIÐ ÞÍN
La Vieille-Ville (gamli bærinn) er stærsti sögulega miðbærinn í Sviss og er einkennist af dómkirkjunni í San Pedro, sem er tákn siðbótarinnar. Það er þess virði að klifra upp 157 tröppurnar upp á topp turnsins til að njóta einstakt útsýni yfir borgina. Síðan er hægt að rölta um nærliggjandi húsasundir og gangna, sem hver heldur sinni útgáfu af sögu Genfar.
Pâquis-hverfið, hinum megin við vatnið frá sögulega miðbænum, er fyrsta svæðið þar sem innflytjendur sem komu til svissnesku borgarinnar settust að. Í henni er að finna þjóðernislegir veitingastaðir, barir, hótel og jafnvel lítið „rauðahverfi“. Einnig, aðeins norðar, eru tveir af stærstu almenningsgörðum borgarinnar: Parc Mon Repos og Parc de la Perle du Lac, hver við hliðina á öðrum.
Bains des Pâquis, í gamla hafnarbakkanum í hverfinu, er strönd Genfar, staðsett við vatnið og í miðbænum, og auk þess að liggja í sólbaði eða synda geturðu notið vellíðunarsvæðisins og máltíðar – til dæmis fondú – á samnefndum veitingastað á vinsælu verði ( Quai du Mont- Blanc 30), næstum því einu sem við finnum í borginni.
Ef það rignir ekki er Plainpalais flóamarkaðurinn haldinn frá því snemma morguns alla miðvikudaga og sunnudaga (nema fyrsta sunnudag í mánuði), til 17:30 á veturna og til 18:30 á sumrin. Þar eru seld gömul húsgögn og safngripir sem tengjast tónlistarheiminum (geisladiskar, vínylplötur, tímarit o.s.frv.) . Forvitnilegur staður til að ganga fullur af tækifærum til að kaupa á viðunandi verði.
Fyrir einstakan arkitektúr Les Grottes er kallaður Strumparnir, þar sem þeir segja að hús þeirra líkist húsum litlu bláu Peyo persónanna. Sérfræðingar draga hliðstæðu á milli þessara íbúða sem byggð voru snemma á níunda áratugnum og verka Gaudísar. Staðsett fyrir aftan lestarstöðina lætur þéttbýli hennar þig ekki afskiptalaus og brýtur við nokkuð einsleita alvarlega ímynd borgarinnar. Bastion fyrir bóhema og listamenn í nokkra áratugi, það býður upp á fallega bari og aðra kaffihús sem skreyta göturnar við sólsetur; meðal þeirra vinsælustu er La Galerie á Rue de l'Industrie.
Les Grottes, hverfi svissnesku strumpanna.
FRÆGUR
Máltíðir, klukkur, verslanir og hvíld fyrir utan, borgin, ein af borgum með hæstu lífsgæði í heiminum, hefur verið og er athvarf fyrir ólíkustu fræga fólkið. Síðan Sissi keisaraynja, en Beau Rivage hótelið er til heiðurs henni með svítu og sýningarskápur á þriðju hæð með hönskunum hennar, vasaklút, penna og skrána af henni í gærkvöldi, eða Jorge Luis Borges, sem lést hér. Argentínski rithöfundurinn eyddi hluta af unglingsárum sínum í þessari borg og er grafinn í Plainpalais kirkjugarðinum, pílagrímsferðarstað. Síðasta ári hans var eytt á 28 Grand Rue, umkringdur forngripasölum, galleríum, ilmvöruverslunum og hefðbundnum kaffihúsum sem nú hefur verið breytt í smart fyrirtæki.
Chaplin kom ungum sínum fyrir á Beau Rivage hótelinu í Genf og lagði af stað til að finna hús. Á göngu um hótelið nálgaðist bílstjórinn hjónabandið að gömlum eyðibýli í miðjum glæsilegum garði. Það var hrifin: um leið og þau sáu það ákváðu Chaplin og kona hans, Oona, að kaupa það. Húsið í Corsier-sur-Vevey, smábænum í Sviss þar sem hann bjó í tuttugu og fimm ár og þar sem hann lést á jóladag 1977, hefur verið safn tileinkað honum síðan 2016.
aðrar persónur eru Mary Shelley, sem fæddi Frankenstein við strendur Genfarvatns, í Villa Diodati skáldsins Byrons lávarðar. Án þess að gleyma „skatta“ íbúunum, eins og Yoko Ono. Og það er að frægt fólk sem vill ekki vera of ábyrgt gagnvart viðkomandi búi finnur hér flatt skatthlutfall. Stjörnur eins og Céline Dion, Tina Turner, Phil Collins, Michael Schumacher eða eigandi Ikea, Ingvar Kamprad, Carlos Moyá eða Fernando Alonso hafa líka farið hér í gegn.
Svíta til heiðurs Sissi keisaraynju á Beau Rivage hótelinu.
Genf er umfram allt borgin Calvin og Rousseau, helgimyndir upplýsingarinnar. Þessi húmanista, heilsteypta og fágaða borg, vagga mannúðarstofnana og alþjóðastofnana, fagnaði Lord Byron, Dickens eða Victor Hugo, sem gerði sumarið í Genf í tísku.
Þeir sem vilja feta í fótspor höfundar félagssáttmálans geta heimsótt húsasafn hans. Eða votta henni virðingu skúlptúr, staðsett á rólegri eyju nálægt Mont Blanc brúnni þaðan sem heimspekingurinn og hugsuðurinn fylgist afdráttarlaust með flæði Jet d'eau. Jean-Jacques Rousseau í Genf hefur götu sem er nefnd eftir honum, þó hátíðlegri sé Grand Rue, þar sem Espace Rousseau er staðsett, í miðju myndar hans.
Þó hann hafi ekki verið fæddur í Genf John Calvin (1509-1564) er kenndur við svissnesku borgina (fyrir utan þá staðreynd að úrsmíði á margt að þakka siðferðinu sem hann lagði á sig) fyrir að knýja þaðan áfram járnkorsett siðbótarinnar, hvort sem það var að fangelsa kaþólska presta, sekta hvern þann sem klæddist ósæmilegum fötum eða útskúfa hvers kyns aðdáanda fjárhættuspils eða dansi. Inni í Páls dómkirkju, í dag má sjá svokallaðan Calvin stól, þaðan sem hann prédikaði. Fótspor hans heldur áfram í Alþjóðlega siðbótarsafninu og í vegg siðbótarsinna, fimm metra hár og með líkneski hans útskorið ásamt mynd þriggja annarra leiðtoga trúarhreyfingarinnar.
Á hinn hugmyndafræðilega öfga, Voltaire (1694-1778) gerði Genf að taugamiðstöð sinni, horfast í augu við kalvínískar hugmyndir. Merki hans er enn í því sem var húsið hans, í rue des Délices, 25, í dag breytt í safn tileinkað rannsóknum á lífi hans og starfi. Hann hefur líka götu sem heitir eftir sér.
Hús Rousseau og bókmennta, í gamla bænum í Genf.
AÐRIR STÆÐIR TIL AÐ HEIMJA
Fyrir utan Alþjóðasafn Rauða krossins og Rauða hálfmánans og Samtímalistasafnsins, býður Bodmer Foundation upp á ritaðan arfleifð „sköpunar mannshugans“, óvenjulegt varanlegt safn papýra, miðaldahandrita, eiginhandarárita höfunda, incunabula, fyrstu útgáfur, listútgáfur, fornleifaskjöl og teikningar. Meðal um 300 verkanna eru tvær egypskar dauðabækur, Dante-handrit og frumútgáfur af Shakespeare. Þessi einstaka bygging hefur einnig áhuga á byggingarlist þar sem hún var hönnuð af Mario Botta (Route Martin Bodmer 19-21 - 1223 Cologny).
Meira en 35.000 lítrar af málningu voru notaðir til að lífga upp á frumgerðina hvelfingarhellir sem skreytir loft herbergi XX í Palais des Nations, evrópskum höfuðstöðvum SÞ. Höfundur þess var Mallorkski listamaðurinn Miquel Barceló, sem ætlaði með sinni marglita dropasteinslíkri hönnun að skapa „myndlíkingu um heiminn sem endurspeglaði vilja Spánverja til að verja frið, mannréttindi og fjölþjóðahyggju“. Góðar áætlanir hans voru fljótlega umvafnar deilur, þar sem hluti af þeim 20 milljónum evra sem verkið kostaði var fjármagnaður með þróunarsjóði.
The Globe of Science and Innovation, myndlíking fyrir jarðneska hnöttinn, táknar boðskap CERN (European Organization for Nuclear Research) til samfélagsins á sviði vísinda, agnaeðlisfræði, nýjustu kynslóðar tækni og notkunar. Með mál af Wooden Globe er 27 metrar á hæð og með 40 metra þvermál, sjónrænt kennileiti bæði dag og nótt. Sýningin Universe of Particles, á jarðhæð, býður gestum upp á yfirgripsmikið ferðalag um heim agnanna, allt að Miklahvell (Route de Meyrin 385 - 1217 Meyrin).
European Laboratory for Particle Physics inniheldur Large Hadron Collider (LHC), stærsti öreindahraðall í heimi, neðanjarðar hringlaga göng 27 kílómetra löng sem hafa það að markmiði að afhjúpa leyndarmál efnisins með því að rekast á róteindir á miklum hraða. Vísindamennirnir sjálfir, af fúsum og frjálsum vilja (heimsóknir eru ókeypis), gera grein fyrir starfi sínu, rekstri aðstöðunnar og háþróaðri tækni.
Lavaux-víngarðarnir, einni klukkustund frá Genf, eru á heimsminjaskrá.
STAÐIR SEM INNSPÁR
Vissulega eftirsóttasta aðdráttaraflið á eftir Jet d'Eau er blómaklukkan í Enska garðinum. Gróðursett um miðjan 1950, þetta helgimynda safn af blómum blandar óaðfinnanlega saman grasafræði og úrsmíði hefð svæðisins. „Gróðursett“ árið 1955, myndar einn hring skreyttan með meira en 6.500 blómum, í dag sýnir þessi klukka, sem enn vinnur af nákvæmni, átta sammiðja hringi að innan sem er stærsti second hand í heimi, með meira en 2,5 metra löng.
Og það er að í Genf leiðir allt okkur, með einum eða öðrum hætti, í úrsmíði og í þessu tilviki leiðir okkur aftur til Patek Philippe, upphafspunktsins athvarf í aðeins klukkutíma akstursfjarlægð frá Genf, til að heimsækja Lavaux vínekrurnar, uppspretta innblásturs fyrir úrskífuna World Time Minute Repeater Reference 5531R.
Í dag lýst sem heimsminjaskrá, víngarðarnir voru byggðir af Cistercian munkum fyrir 800 árum síðan á samtals 830 hektara svæði. Helsta þrúguafbrigðið sem vex í þessum víngörðum er Chasselas.
Tíminn stendur ekki í stað og við gætum haldið áfram að ferðast um Sviss í leit að öðrum dæmum um hvers vegna það er svo óumflýjanlegt og nákvæmt hér á landi.
Lavaux-víngarðarnir voru innblástur fyrir skífuna á World Time Minute Repeater úrinu Reference 5531R, eftir Patek Philippe.