Minningagöngu Bilbao, gömul skaut vöruhúsa og bryggju, í dag er það garðasafn þar sem verk eftir myndhöggvara af stærðinni öskrandi (Begirari IV), dali (Muse of Dance) Markús Lupertz (Judith), William Tucker (Maja) og aðrir.
Meðal þeirra er vert að undirstrika sársaukafulla jafnt sem fallega skúlptúrhópinn Sirgueiras, verk Navarra listakonunnar Dora Salazar til virðingar við konur, margar hverjar ekkjur, sem í skiptum fyrir mjög lítið þeir drógu pramma fasta í sandinum í árósanum, draga dráttarbraut (reipi) og var vígður 30. apríl 2021.
Við sömu vötn, á hæð Zubizuri brúarinnar, síðan í september 2021 birtist höfuð stúlku truflandi og allt eftir sjávarföllum, margfaldað ellefu sinnum stærð 10 ára stúlku, verk Mexíkóans Rubén Orozco.
Minnisganga í Bilbao.
Það heitir Bihar (á morgun) og er hluti af BBK herferðinni sem miðar að því vakandi fyrir mikilvægi ákvarðana í lífinu sem mun fljóta eða sökkva inn á morgun.
Nálægt Eukalduna brúnni, Carola kraninn sker sig úr fyrir hæð sína og lit - safn sjóminjasafnsins í Bilbao - sem inniheldur forvitnilega sögu. Nafn hans bregst við hina fallegu Carola sem verkamennirnir stöðvuðu vinnu sína á hverjum morgni til að sjá hana fara framhjá.
Svo mikið að kaupsýslumaðurinn, að vita ekki hvernig á að forðast hið óumflýjanlega hlé, Hann bauð Carola að senda henni bíl sem flytur hana beint frá húsi hennar að útidyrunum fjarri sjón starfsmanna, en Carola svaraði með höfuðið hátt: Enginn faldi hana og hún hélt áfram að glæða morgnana á bryggjunni.
GANGA Í GEGNUM ZAZPIKALEAK
Bilbao er tilvalin stærð til að ganga. Í fjórum skrefum er hægt að komast frá Paseo de la Memoria til Casco Viejo –Zazpikaleak– sem vísar til götunnar sjö sem það er myndað úr. í miðalda skipulagi, klæddur í virðuleg heimili og hinar fallegu vinsælu sem búa á götum Pescadería, Carnicería eða Ronda. í þeirra númer 16 bjó Miguel de Unamuno.
Botnarnir þeirra taka upp matvöruverslanir, fataverslanir, sjá Calzados Bizkarguenaga, krúttlegu verslunina þar sem vinnuskór eru seldir í öllum stærðum en líka partý-espadrillur og jafnvel leður-espadrillur.
Santiago Square, Bilbao.
Nágrannaverslunin er virðing fyrir hefðbundið handverk. Eigendur Orriaks gera í höndunum upplýsingar sem tengjast Bilbao-hefðinni hvort sem um er að ræða eftirlíkingar af risunum og stóru hausunum eða varkár stykki úr náttúrulegri þurrkun laufanna.
Næsta stopp, leðurverkstæði Ramóns Ezkerra, er afturhvarf til þess tíma þegar fatnaður var lagfærður eða endurbyggður, frá kynslóð til kynslóðar. Þetta á við um hönnuðinn, en á stofu hans eru ekki aðeins skinn handsmíðaðar og byggðar, að hans eigin orðum, í góðu starfi, gæðum og þjónustu 24/7, en þú getur líka tekið þá sem hafa farið úr stíl og tekið það upp breytt í nýjustu gerðina.
Áfram með gönguna, milli verönd fulla af fólki, sumir klára morgunmatinn, aðrir byrja á fordrykk hinnar hefðbundnu pintxos, þú kemur til Skfk þar sem undrunin heldur áfram að aukast þegar gengið er inn í staður sem er jafn framúrstefnulegur og hann er velkominn.
Við fyrstu sýn er góður smekkur og mikill persónuleiki greindur í hönnuninni þar sem efni og handverk eru prentuð skuldbinding um sjálfbærni og umhverfi, eins og eigandi þess Mikel Feijoo sagði og benti á það 90% af fatnaði þess eru framleidd með sjálfbærum efnum og formúlum.
BILBAO FLÓMAR GLEÐI
Og talandi um pintxos, ófyrirgefanlegt að yfirgefa Casco Viejo án þess að fara í skoðunarferð um Mercado de la Ribera, dáðst að hinni risastóru byggingu og smakkaðu síðan eitthvað af vandaðri pintxos hennar áður en þú ferð að borða eins og kóngar á Michelin-stjörnunni Nerua.
Eftir að hafa skoðað forráðamenn Guggenheim, Könguló Bourgeois og risastóri hvolpur Jeff Koons, sem er að skipta um haustföt kemurðu inn í matarparadís safnsins. Þar hefur kokkur þess Josean Alija útbúið hvert góðgæti á fætur öðru, hvort sem það er Txitxarro í ólífumarinering eða ótrúlegi sveppurinn í eclair með eggjarauðu, lauk og kaffi, hake kokotxa í eggjaköku með hvítum aspas eða súkkulaðiköku og fenugreek ís.
Allt þetta parað með Itsasmendi 7 Magnum 2020 D.O. Bizkaiko Txakolina, Ysios Private Collection Magnum 2016 og D.O. Ca. Rioja og að klára Mestres Coquet Gran Reserva Brut Natura 2015. D.O. Grafa.
Nerua, stór gluggi þar sem hægt er að njóta Nervión.
Það eru tvö önnur stopp á leiðinni sem eru fleiri en mælt er með. Mjög Bilbao skartgripir heiðra það sólblóm (eguzkilore) sem hefur alltaf hangið við inngang baskneskra heimila sem tákn um vernd. Zuloaga skartgripirnir, eigendur vörumerkisins sem stofnað var árið 2007, hafa endurheimt þessa goðsögn í gimsteinum sínum og verðskuldað viðurkenningu frá Landssambandi skartgripamanna.
Michel Mejuto galleríið, stofnað árið 1984 af samnefndum listaverkasala og sagnfræðingi, er heiður til baskneskra listamanna frá tímabilinu 1850-1936 í flokki Regollos, Arteta, Ibarrola eða Zuloaga, að ógleymdum tölum frá sjötta og sjöunda áratugnum; Jorge Oteiza og Rafael Ruiz, né framúrstefnulistamenn eins og Nikolas de Lekuona.
Michel Mejuto útskýrir sögu gallerísins á skemmtilegan hátt. Tala um flokki listamanna þess með verkum sem sýnd eru í Listasöfnum nokkurra borga, Sofia drottning og Prado (Madrid), og skartar nokkrum framúrskarandi verkum, La Chimenea Roja eftir Ricardo Arrue, 1935.
Bilbao er fullt af fólki sem er fús til að bæta upp glataðan tíma og meira þegar hinar goðsagnakenndu hvítu nætur 2021 hafa verið færð vegna heimsfaraldursins frá júní til október og borgin er full af gleraugum, hún lýsir upp í stíl, sérstaklega hin umdeilda brú Calatrava (Zubizuri) og tónlist hljómar í hverju horni.
Tilvalinn staður til að halda upp á það kvöld Basuki er sérstakur, í skjóli skreytinga sem heldur súlum og veggjum upprunalegu byggingarinnar ásamt nútímalegum efnum. Þegar talað er um matargerð þess fer sá framúrskarandi á auizás Rjómalöguð hrísgrjón með kolkrabba, bakaðri sjóbirtingi með kræklingi og rauðu chili eða grilluðum entrecôte með Pedro Ximenez.
Svefntími í forréttindaumhverfi Hesperia Bilbao hótelsins á bökkum árósa, á móti Guggenheim, í fyrsta bekk og hlustaði út um gluggann á nótur Vivaldis sem fagna hvítum nóttum í Bilbao.
Kunsthal, Bilbao.
HÖNNUN OG SJÁLFBÆRNI
Hið svokallaða Isla Zorrotzaurre, sem eitt sinn var svæði flugskýla, er nýjasta borgarendurnýjunarverkefnið í Bilbao í tilraun sinni til að skapa nýtt hverfi með aðgengilegu húsnæði og vel tengt öðrum borgum.
Og ekki bara heimili, iðnaðarbyggingar eru fullkomnar til að breyta þeim í menningarmiðstöðvar, náms... Stórkostleg er myndbreyting steypunnar ársins 58 sem var vígður árið 2018 sem hönnunarskóli, Kunsthal er opinn og yfirvegaður til að stuðla að samlegðaráhrifum milli kennara og nemenda sem munu geta tekið stutt námskeið, aflað gráðu eða sérhæft sig með meistaragráðu í hönnunarmálum. grafíska hönnun, innréttingar, tísku og vöru.
Staður sem stafar af jákvæð orka og slaka á, svo mikið að inniskó bíða í kössunum sínum fyrir meiri þægindi og herbergin eru látin líða eins og í húsi þar sem e creativeity er borið fram fyrst, annað og eftirrétt.
Til að nýta góða orku Kunsthal er engu líkara en að sökkva sér niður í þetta rými sem er hugsað fyrir alla, fullt af myndlist, kvikmyndahús, tónleikar, íþróttir, fegurð, framúrstefnu og önnur grípandi orð sem er Azkuna Zentroa, fyrrum vínlager Alhóndiga Bilbao, í módernískum stíl, breytt að innan Franski hönnuðurinn Philippe Starck í miðstöð samfélags og samtímamenningar sem er opin fyrir alþjóðlegri umræðu.
Gaum að verkefnaáætluninni 2019-2023 as tenging samfélagsins við menningu samtímans, hvetur borgarann til að gera miðstöðina að frístundastað sínum. Starck breytti 43 stoðunum sem styðja byggingarnar þrjár í súlur sem Þeir tákna mismunandi menningu, trúarbrögð ... og eftir hugmynd leikmyndahönnuðarins Lorenzo Baraldi aðlagaði hann rýmið að stórkostleg kvikmyndaumgjörð.
En Bilbao er ekki aðeins að fara hröðum skrefum í átt að þroskandi framtíð, umhverfi borgarinnar er einnig samofið sjálfbærum straumi. Fyrir ofan Güeñes-fjall, í Las Encartaciones, stendur Baskneska hönnunarmiðstöðin. Hannað af Ingelan arkitektastofu, tilgangur þess er lífhönnun, með stefnumótandi áherslu á sjálfbær efni.
Olga Iradier, verkefnastjóri, segir frá því hvernig alþjóðleg námskeið miðstöðvarinnar bjóða upp á möguleika á að framkvæma tilraunarannsóknir sem þróa ný nálgun á því hvernig eigi að búa til, framleiða og dreifa textílhlutum og tískunám til að vinna með lífverur í Listastofunni, Digital Lab, Textile Lab og Bio Lab.
í efnissafninu þú getur snert plast sem er ekki plast en hefur sömu snertingu, klút úr pappír; nýstárleg efni til textíl- og húsgagnasköpunar. Þessi brautryðjandi lausnamiðstöð líklega á næstunni eru samofnar samfélaginu.
Til að skála fyrir framtíð Basknesku hönnunarmiðstöðvarinnar er txakolí Viña Sulibarria, en vínekrur hans eru á trellis að duttlungi þoku sem berast frá Kantabríuhafi, og selta sem mildast af forsendum loftslags innanhúss, vínber spíra þaðan stórkostleg seyði.
Umhverfið þar sem víngerðin er staðsett, við hliðina á ánni Barbadún, gæti ekki verið meira heillandi: þar er meira að segja vatnsmyllan með kvörninni sinni sem malar korn nágrannanna og sýnir með stolti hvernig það virkar.
Og sem verðlaun fyrir svona frábæran dag, dýrindis máltíð í San Roque de Balmaseda klaustrinu þar sem, eftir nokkrar heimagerðar krókettur af aúpa, hala sukalki fléttan og seyði hrísgrjón með krabba og skelfiski fylgja hvert öðru.
Í eftirrétt er heimsókn í Kaitxo súkkulaðibúðina eða afraksturinn af bestu ilmur, bragðefni og áferð í súkkulaði og kaffi, með korni frá Eþíópíu, Kongó, Perú, Madagaskar, Filippseyjum, gert með tælandi snertingu af kryddi og jafnvel chilipipar.
Hún fjallar um draum bræðranna Jon Mikel og Raquel Gonzalez sem, vanur langa fjölskyldueftirmáltíðum þar sem kaffi og súkkulaði ríkti, Einn góðan dag árið 2017 ákváðu þau að búa til sitt eigið vörumerki sem gefur af sér hið góða verk í hverju korni.
Það er kominn tími til að taka kaldur bjór ásamt tapas í Basquery eimingarstöðinni, velja bjórinn, ristaður, ljóshærður, svartur, með ýmsum bragði, ásamt hamborgarar eftir smekk pakkaðir inn í brauð sem búið er til þarna, meðal margra annarra góðra valkosta.
hengibrú í Bilbao.
FENGEBRU, LESIÐ...
Endalok ferðarinnar gat ekki verið öðruvísi en að leggja af stað á seglbáti til sjávar, anda að sér saltpétri, finna fyrir golunni og fara svo upp á Hangbrúna, íhuga hið stórkostlega víðáttumikla útsýni og yfir til Portugalete, sem fagnar.
Mannfjöldi, básar, leikir og hópar sem spila txistu, dultzaina eða txanbela, kannski að fagna því að geta verið þarna, loksins, saman. Hápunktur sjómannadagsins nær hámarki með hádegisverði á Puente Hanging boutique hótelinu en veggir þess segja ævintýri raunverulegs eiganda þess, Manuel Calvo y Aguirre, sem græddi auð sinn í Havana með sykurreyr, Hann keypti sér hús og skildi eftir skriflega að eftir dauða hans skyldi það starfa sem hótel og með ágóðanum dreifa potta- og brauðskammti meðal þurfandi.
Þar lenti blóm og rjómi samfélagsins, Jafnvel Alfonso XIII hélt sjálfur upp á nokkrar veislur sínar á litla hótelinu. Í dag, umbreytt í boutique-hótel, heldur það samt nýlenduheilla sínum og frá veröndinni, á meðan það smakkar kræsingarnar í eldhúsinu, þú getur séð koma og fara, gleði Portugalete.