Segðu bless við móttöku, skápa og herbergisþjónustu
Við mætum í a hljóðlát bylting : Hótelþættir sem virtust traustir eru að hverfa. Þetta er hin dramatíska fyrirsögn. Það er réttara að segja það þeir eru að stökkbreytast . Í hverju? Í einhverju sem fylgir sífellt sjálfstæðara, kunnáttusamara og ferðafólki. Við skulum skoða lista yfir klassíska hótelstaðla sem við erum nú þegar að kveðja og valkosti þeirra. Sérhver kveðjustund ætti að leiða til móttöku.
MÓTTAKKAN
Þetta stóra lárétta húsgagn sem það er fólk sem tekur á móti okkur. Það er ekki lengur svo stórt, svo lárétt eða þarfnast svo margra . Þau halda áfram að vera til og munu aldrei hætta því, en hvert hótel sem státar af því að lifa á sínum tíma endurskoðar samskiptareglur og móttökusnið. Stundum eru þau falin eins og í **Cafe Royal í London**; aðrir utandyra, eins og í ** Andaz Peninsula Papagayo ** (Costa Rica). Í Vincci myntan , í hjarta Gran Vía í Madríd, móttakan er einnig bar eða barinn er einnig móttakan. Í Mamounia , í Marrakech, er lítill afgreiðsluborð þar sem þú mátt ekki bíða standandi; Þeir leiða þig strax inn í lítið herbergi þar sem þeir sitja og endurskapa hefðbundna Berber-sið með úlfaldamjólk.
Það eru hótel sem beint, sleppa móttöku. The Hótel Boro , í löng eyja , Er ekki með það. Innritun fer fram við sameiginlegt borð þar sem þú getur snarl og fengið þér drykk á meðan skrifræði hótelsins fer fram. Allar þessar æfingar staðfesta eitthvað: móttakan er ekki húsgögn, það er augnablik og látbragð um að opna handleggina. Ef þú veist hvernig á að gera það vel, list, hverjum er ekki sama hvar það gerist.
Engin móttaka: gerðu það sjálfur!
Fataskápurinn
The Hótel Ritz í Madríd er enn með einn. Það tekur okkur aftur til klassísks Hollywood og okkur líkar þetta rúm-tíma ferðalag, en það er ekki í notkun. Hver gestur eða gestur heldur sinni úlpu eða starfsfólkið sér um hana. Nostalgískar sálir: okkur þykir það leitt.
Hótelfataskápurinn, hinn mikli gleymdi
LYKILLINN
Við munum halda áfram að fara inn í herbergin um dyrnar, við erum ekki svona brotamenn eða Houdinis, heldur kannski gerum við það með farsímanum. Starwood brautryðjandi árið 2014 með tækni, SPG Keyless frá Starwood , sem kom í staðinn fyrir farsímann með lyklinum. Í dag hefur það breiðst út til 160 hótel í 30 löndum. Hilton byrjaði líka á svipuðu verkefni sem heitir stafrænn-lykill sem dagurinn í dag er til staðar í 275 hótel . Í báðum tilfellum eru þeir tengdir vildaráætlunum þeirra. Hugmyndin er sú að gesturinn fari inn og, án þess að fara í gegnum móttökuna, nær herberginu sínu og opnar hurðina með appi. Séð úr fjarlægð virðist þetta ekki vera mikill kostur, Er svona pirrandi að opna með lykli? Hugmyndin er að ganga lengra og bjóða upp á möguleika á að stjórna fleiri þjónustu úr farsímanum þínum. Það er tími fyrir þetta. Í millitíðinni gætum við haldið áfram að missa stafrænu kortin okkar í nokkur ár í viðbót.
XL STÆRÐ SKÁPAR
Þeir höfðu aldrei vit á því. Eða kannski já, á 19. öld þegar fólk ferðaðist með koffort og í langan tíma. Stundum horfum við reiðilega á skáp sem við opnum ekki og tekur pláss á baðherberginu eða herberginu sjálfu. Nú er stærðin dregin í efa, en líka tilvist hennar.
Sökin, eins og útrýming risaeðlanna, eru árþúsundir, þessar duttlungafullu verur. Þeir þurfa ekki risastór herbergi eins og foreldrar þeirra. Þeir biðja um vinalegt og vinalegt rými : þeir mæla ekki metra herbergisins eða fjölda skúffa. **Hvorki í ALOFT né MOXY **, einbeittu hótelmerki sér að þessum áhorfendum, það eru skápar . Sums staðar (í afrískum skálum eða farfuglaheimilum) duga einnig nokkrir snagar til að gegna sama hlutverki. Þetta sannast líka á hótelum, sem eru hvorki eitt né annað eins og ** Rough Luxe í London **. Þetta er gott hótel fullt af karisma þar sem herbergin eru ekki með fataskáp . Á **Virgin í Chicago** er skápurinn lítill, með gardínum og hluti af snyrtingu sem gæti verið fest við restina af herberginu eða ekki. Útkoman er svo girnileg. Saknar einhver fjögurra dyra fataskáps?
Bless í skápnum (og það þarf ekki einu sinni að vera)
VIÐSKIPTAMIÐSTÖÐIN
Lækkun þess hefur verið gríðarleg. Frá ómissandi stað hefur það orðið að minjar. Allir ferðast með sína ofurtengdu græju . Það virkar í herbergjunum og í sameiginlegum rýmum, ekki í þeim herbergjum þar sem alltaf virtist eins og við værum að brjótast inn í FBI. Ef við þurfum að prenta eitthvað (ekki NOOS samantektina) gera þeir það fyrir okkur í móttökunni. Ef það sem þú þarft er fartölva skaltu biðja um hana . Á (góðum) hótelum er allt svo auðvelt.
FUNDARHÚSIN
Látum hagnýta stjórnendur ekki vera brugðið: verður áfram til en brýnt er að endurskoða snið á stólum, skjá og palli . Ef vinnuformin breytast (þverþjóðleg, einstaklingsbundin, sveigjanleg, með óreglulegum vinnutíma) verða rýmin líka að breytast. The ACE þau líta út eins og vinnurými frekar en hótel. Í anddyri eru sameiginleg borð og nóg pláss og innstunga fyrir litla fundi og vinnulotur . Að ganga inn í það í London, í Shoreditch, án fartölvu eða pantaðan tíma er jafnvel óþægilegt. Anddyri er nýja fundarherbergið.
The N-H keðja skuldbindingu við tækni til að leggja til ný vinnubrögð . Á sex hótelum sínum notar hann heilmyndir. Lestu setninguna aftur og stoppaðu við orðið heilmyndir . Dæmi um hvernig á að nota eitthvað eins og þetta: Hugh Jackman og leikstjórinn Neill Blomkamp voru í Berlín að kynna myndina sína chappie . Þeir gátu ekki ferðast til Madrid til að hitta spænsku fjölmiðlana. Lausn: fjölmiðlar voru kallaðir til í NHCollection Eurobuilding , heilmynd beggja var varpað og þeir gátu haldið blaðamannafundinn. Það er betra (vakandi, auðveldur brandari) að sjá Jackman í beinni, en heilmynd er alltaf betri en fjarvera . Það eru átta hótel í NH Collection seals u nhow þeir hafa heilmyndir meðal gesta sinna.
Heilmynd, nýja „í eigin persónu“
Lítil þægindi
The soho-hús bókstaflega fylla snyrtivörubaðherbergin þín . Það er stórkostlegt. En það er meira svo að stærðir þeirra eru gífurlegar. Það er aðeins ein krafa: **þú getur notað allt þar til þú eyðir því, en aldrei tekið það út úr herberginu**. ** hótelið 7 Islas **, í Madríd, hefur einnig breytt örþægindi eftir stærðum 236 ml af stórkostlegum New York snyrtivörum. Þetta hefur að gera með afslappaða og rausnarlega vörumerkjaheimspeki, en einnig með a dagskrá sem felur í sér nauðsyn þess að bera virðingu fyrir umhverfinu . Að nota og henda hundruðum plastflöskur á dag er ekki. Í leit að sjálfbærni og endurvinnslu bjóða fleiri og fleiri hótel upp á stórar snyrtivörur. Cosmothieves: okkur þykir það leitt. Þú átt nú þegar fleiri 25 ml sjampóflöskur heima en þú getur notað á ævinni.
DAGLEGAR Breytingar á handklæðum og rúmfötum
Þetta atriði tengist því fyrra. Þetta er einn af hótelkóðunum sem auðveldara hefur verið að tileinka sér. Einnig einn af þeim vinsælustu. Enginn býst við hreinu rúmi á hverjum degi. Nema á stóru hótelunum sem taka sjálfbærni mjög alvarlega. Nema þú sért Dexter geturðu farið í nokkra daga án þess að biðja um ný handklæði og rúmföt.
Ekki lengur þægindi og örþægindi: deila, endurvinna, vera sjálfbær
SJÓNVARP
Við horfum meira og meira á sjónvarp og minna og minna á sjónvarpið. Ef við viljum kasta okkur í fangið á Netflix Y HBO við munum nota fartölvuna eða farsímann. Eða við munum bíða eftir endurkomu. Sjónvarpið er enn notað til frétta og til að flakka um óþekktar rásir á þeim tíma sem það tekur til fylltu baðkarið eða gerðu okkur te . Hótel með hugmyndafræði um hörfa eða hvíld, að meginreglu, hafa það ekki. Dagur fullur af jóga, hugleiðslu og nuddtíma getur ekki endað með því að horfa á Save Me Deluxe. Sum hótel eru stolt af því að hafa það ekki. Í ** Explore Rapa Nui Easter Island ** vilja þeir endurtaka: "Af hverju viltu sjónvarp ef þú ert með þann glugga?" . Í gegnum gluggann sérðu heimsendi eða villta hesta. Ætlarðu að kveikja á sjónvarpinu til að setja upp heimildarmynd um villta hesta við enda veraldar?
Gluggarnir á Explora Rapa Nui
Sveigjanleg útskráning
Í hugsjónum heimi viljum við gjarnan geta það vakna, borða morgunmat og fara rólega af hótelinu , þegar við viljum, þegar við erum að ferðast. Ofríki innritunar- og útritunartíma er nauðsynlegt, en ekki óbreytanlegt. Það eru til leiðir til að stjórna innritun og útritun án þess að gera hótelið brjálað. The NH safn veðja á latir sunnudagar , þar sem gesturinn getur dvalið í herbergi sínu til klukkan 15:00. og fá sér morgunmat til 12 alla sunnudaga og helgidaga. Besta: kostnaðurinn er núll ; Mörg hótel bjóða upp á möguleika á að dvelja í nokkrar klukkustundir í viðbót gegn aukagjaldi. Nýjungin er að hafa hana sem grunnþjónustu. Ímyndaðu þér dásemdina að geta borðað morgunmat og farið svo aftur til að taka stuttan lúr án þess að vera rekinn út. Við skulum ímynda okkur.
HERBERGISÞJÓNUSTA
Herbergisþjónusta, eins og skáldsagan, hefur verið drepin í mörg ár. Hann fæddist á 30. áratugnum Waldorf Astoria New York og hefur átt (og á) lukkulegt líf. Ekkert gott hótel mun hætta að gefa gestum sínum að borða þegar þeir þurfa á því að halda. . Já, það er verið að endurskoða hið hefðbundna snið. Semsagt: við veljum úr matseðli sem einhver hefur skilið eftir á borði, hringjum í síma og bíðum svöng eftir að einhver banki upp á til að koma með. Matseðillinn er ekki lengur alltaf á borðinu heldur á iPad. Réttirnir breytast: Klúbbsamlokan hefur bjargað okkur meira en einn morgun, en við höfum þegar borðað nóg. Bakkinn er ekki eina leiðin: stundum er maturinn afhentur á endurvinnanlegum diskum og hnífapörum.
Annað dæmi um stökkbreytingin á herbergisþjónustu er kokteilkerrur. ** The Hospital ** er hótel + einkaklúbbur sem er í London, á svæðinu Covent Garden . Á hverjum degi, um miðjan dag, fer kerra í gegnum öll herbergin sem býður upp á kokteil dagsins að kostnaðarlausu. Við vottum að það er frábær hugmynd. Fleiri breytingar: á ALOFT hótelinu í Kaliforníu er herbergisþjónusta í boði... af vélmenni. Hann heitir "Botlr" og er þjónninn þinn. Og þetta leiðir okkur að næsta atriði.
Kokteilkerran sjúkrahússins
FÓLK
Þetta er heimsendakaflinn. Umræðan um hvort vélmenni komi í stað fólks er garður sem við höfum ekki styrk til að komast inn í. Í Japan eyða þeir ekki tíma í að rökræða, þeir setja vélmennin til starfa. Á hótelinu Henna frá Nagasaki Þeir eru hluti af starfsfólkinu. Sumir taka jafnvel mynd af risaeðlu. Á ** YOTEL, New York ** er vélmenni sem vinnur á farangri, frábær staður til að kynnast lífi hótels. Ávarpaðu hann sem YOBOT, það er nafnið hans.
Í Kaliforníu kjósa þeir að þjálfa þá sem þjóna og þjóna: þeir nota þá fyrir herbergisþjónustu, eins og við höfum séð. The Crown Plaza Silicon Valley hefur þessar persónur meðal starfsmanna sinna. Það er aðeins eitt vandamál: þiggur þú ábendingar? Og ef þeir þiggja þá: hvernig gefum við þeim þá? Við ráðum enn ekki við ábendingareglur með mönnum og við verðum að læra að gera það með vélmenni...
Fylgstu með @anabelvazquez