Að sofa í Borda del Buno, best geymda leyndarmálinu í Ordino-skógum.
Í mörg ár, og frá miðöldum, skálarnir voru notaðir af fjárhirðum til að hýsa dýr og landbúnaðartæki . Þessar byggingar úr steini, viði og steinþökum eru á víð og dreif um Pýreneafjöllin, sérstaklega á svæðum Aragon, Katalóníu, Navarra og Andorra. Með því að missa þessa fornu venju neyddust margir fjárhirðar til að yfirgefa kofa sína örlög fjallanna. Og þannig héldu þeir sig í landslaginu án þess að nokkur tæki eftir þeim.
Í dag hafa þau verið notuð sem gisting í fjallgöngum eða heillandi sveitagistingu. . Þetta á við um Borda del Buno, lítinn steinkofa sem staðsettur er í skóginum á svæðinu Sorteny-dalurinn (Ordino), hálftíma frá miðbæ Andorra með bíl.
Þennan töfrandi stað endurheimti Elísabet, stofnandi ** Epic Andorra ** og einn besti fjallgöngumaður landsins. Epic fæddist í ágúst 2016 sem summa af upplifunum fyrir þá sem elska fjöllin, dvelja á einstökum stöðum og matargerð. Þökk sé þeirri hugmynd fóru þeir að endurgera nokkra kofa í Andorra, svo sem Borda del Buno , byggt árið 1830 til að hýsa nautgripi og fólk sem ferðaðist frá bænum Cortinada til að tína ávexti yfir sumarmánuðina.
Þetta er þar sem við byrjum **ferð okkar og leið um dali Andorra. **
Töfrandi staður.
FRÁ KANT TIL KANT
Það fyrsta sem gerist þegar þú kemur til Borda del Buno er það teymið Epic Andorra tekur á móti þér opnum örmum , eins og ættingi væri að bíða eftir þér sem þú hefur ekki séð í langan tíma. Með ást og athygli.
Skálinn er nánast ósnortinn, það er að segja að kjarni hans hefur verið virtur með því að bæta við nokkrum gluggum og sveitalegu baðherberginu, en nú með öllum smáatriðum sem þú gætir látið þig dreyma um: leðurmottur, blómavasar, köflótt gardínur og viðarbjálkar. . **Eldhúsið þitt er fullbúið svo þú missir ekki af neinu, sérstaklega matnum. **
Um leið og þú kemur ertu með dýrindis móttöku "apat", sem hefur** osta og pylsur frá Andorra**, ásamt einhverju góðu „Torrades de pa amb tomàquet“ og flösku af víni. Ef dvalið er á veturna** mun arninn bíða þín með skemmtilegum eldi** og ef þú kemur að vor-sumar geturðu notið náttúrunnar í fullri fyllingu á útisvæði hennar. Einstaklingssvæði fyrir lautarferðir með fjallaútsýni. Hrein lúxus!
Þessi hirðakofi er staðsettur rétt við Sorteny-dalurinn , áður ávaxtauppskeru og járniðnaðarleið. Ef gengið er eftir stígnum, sem liggur yfir skálann og upp með ánni, er komið í skjólið sem nú er endurgert fyrir göngufólk, en trúlega áminning um hvað einn daginn var starfið í járnnámunum. Þetta er skemmtileg ganga af meðal erfiðleikum þar sem þú getur líka farið inn í náttúrugarðinn.
Hönd í hönd með Epic Andorra, sem aðlagar sig 100% að óskum viðskiptavina sinna, ákváðum við að velja fjallaleið til að kynnast öðrum af skálunum sem finnast í þessum hluta norðurhluta landsins. Í fylgd með okkur er fjallaleiðsögumaðurinn okkar Xavi Bonatti, sérfræðingur í klifri, gönguferðum og gönguferðum. Erfitt verður að vera nokkur leið um þessi lönd þar sem hann hefur ekki verið áður.
Hver Epic upplifun hefur leiðarvísi Hvort sem það er skíði utan brauta, vefnaður í skóginum eða einfaldan veiðidag. Það er ekkert tengt náttúru og íþróttum sem Epic getur ekki boðið þér. Við byrjuðum þessa leið í litla bænum Llorts.
Við förum upp eftir um tvo tíma til Borda James, stórbrotið glamping enclave í 1.800 metra hæð yfir sjávarmáli. Tjöldin þeirra eru með eitt besta útsýnið í öllu Andorra , þess vegna er það hér sem þeir stunda jógatíma á sumrin. Við uppgötvuðum Borda í hádeginu með útsýni yfir allan dalinn. Sem betur fer er veðrið okkur hagstætt, en hér frá hausti byrja fyrstu snjókornin að falla og kuldinn er annar ferðafélagi.
La Borda Jaume er aðeins í boði yfir sumarmánuðina , þess vegna ef þú ákveður að heimsækja á veturna þá eru margir fleiri ótrúlegir skálar eins og Ísöxi skáli úr viði og fullbúin í hjarta Grandvalira- Grau Roig . Það er að segja að maður þarf bara að setja á sig skíðin og renna sér niður fjallið í brekkurnar.
Annar mjög forvitnilegur er AirStream Caravan, gisting í hreinasta ameríska stíl í 2.000 metra hæð í skíðasvæðinu Ordino Arcalís.
ÞAÐ ER TÍMI Á KVÖLDVÖLD
Kvöldverður bíður okkar eftir daginn á fjallinu. Það er þá þegar Borda del Buno verður að fjallaathvarfi sem þú vonast til að finna; og í hitanum í eldiviðnum opnarðu vínflösku, skera sneiða af osti frá Casa Raubert. Kindurnar hans tilheyra Assaf kyninu sem er upprunnið frá Ísrael en síðan 1985 búa þær einnig í Katalóníu og Andorra. Með mjólkinni búa þeir til þessa ljúffengu osta sem eru vel þess virði að ferðast um.
The heillandi kvöldverður Með því fylgir grænmetislasagna (fyrir grænmetisætur og vegan eru möguleikar) og kjúklingur í sósu. Plús? Heimalagaður ís.
Við enduðum daginn á því að sofa rólegur í steinherberginu hans, vel bólstraður og klæddur. Allt að fjórir einstaklingar geta komið fyrir í þessu herbergi á Borda Buno , þó að það rúmi að hámarki 5 með svefnsófa. Góða nótt!