Martin Berasategui: meistarinn
„Milljóna þakkir til allra notenda sem hafa gert þessa viðurkenningu mögulega, það er það besta gjöfin sem ég gæti fengið í 40 ár mín í eldhúsinu , hvílík hamingja!“, hefur Berasategui skrifað á Facebook-síðu veitingastaðar síns.
Í gær miðvikudag lið hans, um sjötíu manns á milli eldhúss og stofu (meira en níutíu allar deildir), " við skáluðum með kampavíni í eldhúsinu “, útskýrir dóttir hans Ane Berasategui fyrir Traveler. Veitingastaðurinn hækkar um tíu sæti miðað við síðasta ár (af alls 644 einkunnum skráðar á vefnum, 554 metur það frábært ).
Ef þú þekkir ekki enn þetta þriggja stjörnu hótel skaltu skipuleggja matarferðina fyrirfram: „Við mælum venjulega með því að fólk panti með einum eða tveimur mánuðum fyrirvara“ , ráðleggur Ane Berasategui.
Sköpunarkraftur Martin Berasategui sigrar
HEIMSSTAÐA
1.Martin Berasategui (Lasarte, Spánn)
2.Evrópskt, (Montreal, Kanada)
3. Maison Lameloise (Chagny, Frakklandi)
4.Adam's, (Birmingham, Bretlandi)
5.Sat Bains veitingastaður (Nottingham, Bretlandi)
6.Geranium (Kaupmannahöfn, Danmörk)
7.PIC (Valence, Frakkland)
8.NARISAWA (Minato, Japan)
9.Le Manoir Aux Quat’ Saisons, (Great Milton, Bretland)
10. Epicure (París, Frakkland)
SPÆNSK RÁÐA
1. Martin Berasategui (Lasarte)
2. Celler de Can Roca (Girona)
3. Allard klúbburinn (Madrid)
4.Arzak (San Sebastián-Donostia)
5.ABAC (Barcelona)
6. Veitingastaðurinn Montiel (Barcelona)
7.Atrium (Cáceres)
8. Porrue (Bilbao)
9.Akelare veitingastaður (San Sebastian)
10.With Grace (Barcelona)
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- Hvar á að borða í Madrid: Haustbar og dúkur
- Endanlegt matgæðingarforrit: við opnuðum 2015 Gastronomic Guide App
- Spurningar og svör um Michelin stjörnur
- Allar núverandi greinar