Það var árið 2016, þegar Belmonte var valinn einn fallegasti bærinn Castilla la Mancha, þröngva sér upp á hina keppendurna; ári síðar yrði það í 5. sæti yfir '7 dreifbýlisundur Spánar', skipulögð af Top Rural gáttinni; og í meira en fimm áratugi getur státað af því að vera til Villa af áhuga ferðamanna.
Allt þetta viðurkennda verðlaunahafar hafa sína ástæðu til að vera í sínum gríðarlega mikið af eignum og endalaus menningar-, matargerðar- og ferðamannastarfsemi sem gerir ekkert annað en að sýna fram á að þessi enclave í innri héraðinu Cuenca, með tæplega 2.000 skráða íbúa, er fullkomin afsökun fyrir helgarferð.
Hliðarsýn af Belmonte-kastala undir bjartri sólinni og dökkgráum skýjum, með hagli á vorin.
Á miðri leið milli Madrid og Valencia, Belmonte hefur séð keisaraynjuna Eugenia de Montijo, Rodrigo Díaz de Vivar (El Cid meistari), Don Quixote de la Mancha, Fray Luis de León, Juan Pacheco og margar fleiri persónur sem, milli raunveruleika og skáldskapar, hafa náð þessum áfangastað staður með sögu, sjarma, karisma og mikið – en mikið – duende.
Eigum við að komast að því í vor?
Miðaldavilla sem heitir BELMONTE
Þó allt virðist benda til þess að saga þessa miðaldabæjar nái aftur til 13. aldar, það var ekki fyrr en á fjórtándu öld að farið var að safna skjölum sem staðfesti tilvist Belmonte (upphaflega Bellomonte) og fór að hafa meira sögulegt gildi.
Belmonte.
Fyrstu áratugina var það þegar framkvæmdir við gamla Alcázar hófust og Árið 1398 veitti Enrique III konungur Portúgalanum Juan Fernández Pacheco eignarhald á bænum Belmonte. Þetta var fyrsti – en ekki síðasti – meðlimur Pacheco fjölskyldunnar til að leika í sögu þessa bæjar frá La Mancha.
Barnabarn hans Juan Pacheco fyrirskipaði byggingu í 1456 á bæði Belmonte kastalanum og Collegiate Church of San Bartolomé. Þessi kastílíski aðalsmaður það réði öllu stjórnmáli konungsríkisins nánast fram að valdatíð Ísabellu kaþólsku.
Belmonte gönguleiðir.
Það er í þessum tveimur enclaves af arfleifð Belmonte sem við munum einbeita okkur um leið og við stigum fæti inn í þennan miðaldabæ sem hefur mikla sögu að segja. Fyrir það, við snúum okkur að innsýn David Gurillo, stofnanda Ferð um Belmonte og víðtæka þekkingu á orsökinni.
Af þessu tilefni byrjum við húsið af þaki og förum annað hvort á bíl í 5 mínútna fjarlægð eða taka skemmtilega göngutúr sem tekur um það bil 15 mínútur á fæti, að Belmonte-kastalanum.
Með orðum David Gurillo: „Don Juan Pacheco, fyrsti markísinn af Villena, fyrirskipaði byggingu Belmonte-kastalans, hugsaður sem höll og virki, í gotneskum-Mudejar stíl, efst á hæðinni San Cristóbal og veggur úr kalki og steini sem umlykur bæinn upp að kastalanum“. segir Condé Nast Traveler.
„Arkitekt þess var vafalaust Juan Guas, en verk hans fyrir markísinn eru skráð í öðrum verkum, s.s. klaustrið El Parral í Segovia; þó að tímabilið sem það var byggt og tilvist skreytingarþátta eru nákvæmlega eins og La Colegiata, sem og merki steinsmiða, einnig nákvæmlega það sama í báðum byggingum, Þeir vekja okkur líka til að hugsa um steinsmiðjumeistarann Hanequín frá Brussel,“ bætir hann við.
Lýst yfir sögulegt-listrænt minnismerki af Listasafni þjóðarinnar árið 1931, sem nú er breytt í safn, ber einnig titilinn menningarverðmæti. Hann hefur verið aðalsöguhetjan í Fjölmargar kvikmyndir og seríur á síðustu áratugum þökk sé frábærri varðveislu og endurhæfingu á síðustu tuttugu árum.
Gluggi á húsi í Belmonte.
Þegar skylduheimsóknin hefur verið farin er kominn tími til að halda áfram að kynnast Belmonte hægt en örugglega. Við snúum aftur skrefum okkar og snúum aftur í miðbæ þorpsins. Félagskirkjan San Bartolomé er líklega næst þekktasti staðurinn á eftir kastalanum.
„Alveg eins og kastalinn, Collegiate Church of Belmonte var einnig skipað að byggja af don Juan Pacheco, árið 1459. Það er reist til heiðurs heilögum Bartólómeus postula og er það verk af mikilli edrú og óviðjafnanlegur gimsteinn í gotneskum stíl , staðsett í efra hverfi Villa, við hliðina á Alcázar Viejo eða Don Juan Manuel höllinni,“ segir David Gurillo.
Rúsínan í pylsuendanum? Kór hans er talinn elstu sögufrægu stólarnir á Spáni svo bara af þeirri ástæðu er sjónræn ánægja að verða vitni að því; og í skírnarfonti hennar var Fray Luis de León skírður.
Í umhverfi hennar – innan við 10 mínútna göngufjarlægð – bíða okkar önnur áhugaverð hnit, s.s. Jesuit College, San Francisco Monastery, San Andrés Hospital, Don Juan Manuel Palace, Virgen de Gracia Hermitage eða Bellomonte húsið.
Mill El Puntal í útjaðri villunnar.
Lok ferðarinnar kemur eftir stutta göngu í útjaðri bæjarins með Molino El Puntal, sem þýðir þrjár myllur dreifðar yfir nyrstu hæðina , ríkjandi á svæðinu og með stórkostlegu útsýni yfir Belmonte. Bókmenntaferð sem fer með okkur í þær aðstæður sem kalla fram ferðir Don Quixote de La Mancha og hans trúfasta óaðskiljanlega Sancho Panza.
Dreifbýlismatarfræði VAR ÞETTA
Og að vera í Castilla-LaMancha er óhjákvæmilegt að hugsa ekki um virðinguna til skeiðar og annarra dæmigerðum veitingastöðum af dreifbýli sem ætla að leika í fríinu okkar.
Þetta er þar sem réttir eins og ajoarriero, morteruelo, Kastilíusúpan, Manchego gazpacho, villibráð, Manchego grauturinn, ratatouille, lambakjöt, mjólkurgrís eða rjúpur eru öruggt veðmál. Ef eitt er ljóst þá er það það Cuenca ekki rugla, hér kemur þú til að spila!
Tilmæli ferðalanga okkar um að smakka hefðbundna matreiðslutillögu svæðisins eru ekki of víðtæk, en hún er farsælust. Vegna þess að í sumum tilfellum er minna MEIRA og í Belmonte eru þeir meðvitaðir um þetta.
Skylda stopp á La Muralla veitingastaðnum og rétturinn hans af andamögu með foie, súrsýrðri vínskerðingu, peru í sírópi og eplamauki eru í heild sinni sannkallaður lítill hluti af himnaríki.
Það má heldur ekki líta framhjá því steiktar ætiþistlar með íberískri cebo skinku, rækjum og hvítlauksspírum; bragð þess af ajoarriero og morteruelo; manchego ratatouille með steiktu eggi; Manchego lamb steikt með hvítlauk; eða villibráð Töfrandi borg . Lokahnykkurinn á hádegis- eða kvöldverði getur verið súkkulaðihúð með jarðarberjaís, mjólkurbrauð með núggatís eða steikt mjólk hennar flambéð með kanilís.
Aðrir valkostir sem við ættum ekki að líta framhjá eru Höll Infante Don Juan Manuel, Bílskúrinn eða veitingastaðinn El Bodegón del Buenavista.
Sundlaug í El Bálsamo, í Belmonte.
HÉR KOMUR ÞÚ AÐ HVILA
Hall of the Infante Don Juan Manuel og Palacio Buenavista ætla líka að hvíla sig, en ef það er enclave sem verðskuldar alla okkar viðurkenningu, þá er það Balsamhúsið. Við fullvissum þig ferðamann um það þú munt vilja lengja dvöl þína miklu meira en helgi og þú munt ekki hafa farið héðan ennþá, en þú ætlar nú þegar að skipuleggja hvenær þú átt að snúa aftur.
A gamalt höfuðból frá 16. öld breytt síðan 1. júlí 2020 í tískuverslun hótel sem gleður þá sem ferðast í leit að griðastað friðar og kyrrðar, bætt við þann snert af hedonism þar sem litlu smáatriðin eru þau sem gera gæfumuninn.
Herbergi í El Balsamo.
Alls sjö tveggja manna herbergi og tvær íbúðir - hönnuð fyrir frí með fjölskyldu eða vinum - með nöfnum á tegundum sem finnast á ökrunum eins og timjan, lavender, sandelvið eða salvíu. Niðurstaðan? Eina sveitahúsið í 5 stjörnu flokki í Cuenca héraðinu.
gimsteinninn í krúnunni og eftirsóttasta dvölin, óháð því á hvaða árstíma við erum, er upphituð innisundlaug hennar staðsett í helli sem er höggvið í klettinn sem húsið stendur á. Hver pöntun hefur klukkutíma til að njóta upplifunarinnar. Algjör dásemd!
The Balm.
ÞEGAR BELMONTE VAR KVIKMYNDASETT
Þessar línur gætu ekki endað án þess að rifja upp öll þau skipti sem Belmonte (og umhverfi þess) varð kvikmyndasett. Fjölmargar hljóð- og myndvarpar hafa verið gerðar gerist í þessum miðaldabæ til að taka upp á sumum stöðum í þáttaröðum hans og kvikmyndum.
Næst þegar þú sérð þessa titla… Þú verður að fylgjast vel með!
-El Cid (Anthony Mann, 1961).
-The Lords of Steel (Paul Verhoeven, 1985).
-Riddarinn Don Kíkóti (Manuel Gutiérrez Aragón, 2002).
-Hringadróttinssaga (Ralph Bakshi, 1978).
-Glæpur Cuenca (Pilar Miró, 1980).
-Fuenteovejuna (Juan Guerrero Zamora, 1972).
The ekta sveitalúxus þetta var.