Place de la Bourse
Voilà nokkrar hugmyndir til að uppgötva kjarna þess á helgi.
SVEFÐI Á MILLI VINGARÐA
Aðeins 20 mínútur frá miðbæ Bordeaux, þú getur aftengst heiminum umkringdur Bordeaux-vínekrum á hinu stórkostlega Hotel Les Sources de Caudalie. Láttu dekra við þig í einni af skemmtilegu svítunum sem flottur skáli, mjög „líflíf“ eins og þú værir í sjálfum Cap Ferret , einn af heillandi strandbæjum La France.
Rölta meðfram vatninu , tekur eitt af reiðhjólum sínum, stígur í gegnum sveitina og um víngarðinn; syntu nokkrar lengdir í stórkostlega upphituðu lauginni og slakaðu loks á í einni af dýrindis vínmeðferðunum í heilsulindinni. Le Luxe!
Ein af svítunum á Les Sources de Caudalie
Ef þú ert sælkeri, ekki gleyma að prófa einn af smakkvalseðlunum á matarveitingastaðnum La Grand'Vigne, þú munt vera ánægður með 2 Michelin stjörnur í hverjum rétti Kokkurinn Nicholas Massé . Fyrir meiri ánægju geturðu vökvað þá með stórfenglegu grand crus frá Château Smith Haut Lafitte í nágrenninu, sem þú getur líka heimsótt.
Ef þú ert meiri borgarbúar er annar valkostur L'Hôtel Particulier sem staðsett er í fallegri 19. aldar byggingu. Herbergin þeirra, með nöfnum klassískra tónlistarmanna , eru staðsettar á göfugu svæði höfðingjasetursins. Þau eru innréttuð á nútímalegan hátt og varðveita listir, marmarastrompa og spegla sem eru dæmigerðir fyrir tímann.
Chateau fyrir unnendur góðra víns
GANGAÐU UM BORGINA
Þú getur skoðað miðbæinn fótgangandi, í skyldugöngu um sögulega hverfin í Saint-Pierre, Saint-Michel fyrir hann Capucines fjórðungur eða miðalda Sainte-Eulalie hverfinu.
Ekki missa af hinu glæsilega Pont de Pierre, Porte Cailhau eða Grosse Cloche de Bordeaux og taktu skyndimynd í spegilmynd hins tignarlega Place de la Bourse sem skapar hið þekkta Miroir d'Eau.
Leyfðu þér að vera hrifinn af tignarlegum torgum 18. og 19. aldar; kirkjulegir gimsteinar eins og Dómkirkja heilags Andres ; kirkjan í Notre-Dame eða Saint-Michel og hans dýrmæta ör , (glæsilegur bjölluturn aðskilinn frá aðalskipi) .
Farðu á Musée des Arts Décoratifs et du Design, á eina af bráðabirgðasýningum CAPC, Museum of Contemporary Art eða á tónleika í Opera National de Bordeaux.
Taktu bát og sigldu meðfram ánni sem snýr að framhliðum bryggjunnar, áleiðis norður í átt að vínekrunum í Blayais og Médoc.
Bordeaux óperan
Uppgötvaðu heitu staðina
Darwin Eco-Système, er einn af staðunum flott frá borginni. Staðsett í fyrrum kastalanum, það er val miðstöð tileinkuð ábyrgri efnahagsþróun. Þessi klasi sameinar samstarfsrými fyrir vistvæn fyrirtæki, félagsrými og Magasin Général (veitingastaður með eigin Darwin bjór og bio épicerie) Þú munt uppgötva listræna viðburði þess og skautaunnendur munu njóta þess skötuhús.
Einn heitasti staðurinn í bænum
Ef þú ert að leita að töff bobo hverfinu , Les Chartrons er þinn staður. Vagga Bordeaux kaupmanna, það er staðsett norðan við sögulega miðbæinn og nær bryggjunni. Hin fullkomna áætlun „að sjá og sjást“ á sunnudagsmorgnum, er að fara í Marché des Quais, markaður staðsettur í gömlu flugskýlunum . Í smábæjarstíl þar sem hægt er að kaupa handverksmat eða fara á hvítvíns- og ostrusleið.
Eitt af heimsborgara- og sviðum þess er Notre Dame sem er orðinn stað til að vera á , sérstaklega fyrir þorp sitt tileinkað fornminjum.
Auk þess verður La Cité du Vin í júlí næstkomandi, á bökkum árinnar, vígð, stórglæsilegt. byggingarlistarsköpun þar sem vín svæðisins verður aðalsöguhetjan fer hann ekki lengra.
BORÐA Á BORDEAUX BORÐUM
Ef þig langar í öðruvísi máltíð er góður kostur Miles veitingastaðurinn í Saint-Pierre hverfinu; nýbistrot með skandinavískt loft bjóða upp á óvæntan bragðmatseðil. Kosturinn við það er að hann er rekinn af fjórum matreiðslumönnum frá hinum virta matargerðarskóla í París Ferrandi.
Fyrir afslappað snarl, La Belle Campagne og fyrir sum vín (frá Bordeaux, auðvitað), barinn á Bar-Bodega de La Tupina, afslappaður staður í bistro stíl . Með smá heppni muntu mæta í eitt af smakkunum sem vínframleiðendur skipulögðu.
garopapills
Garopapilles, er enn einn af töff matargerðarveitingastöðum í Bordeaux, þar sem safaríkur matseðill hans samanstendur af einstökum matseðli . Það besta er að eldhúsið þitt er opið inn í borðstofuna og að aftan er verönd, fullkomin fyrir sumarnætur.
Fyrir fágaðan kvöldverð er góður kostur Le Pressoir d'Argent, frá hinum goðsagnakennda Grand Hótel . Það kemur á óvart fyrir franska matargerðarlist og stolt, þetta merka hótel hefur valið Breta sem matreiðslumann í eldhúsinu sínu, miðilinn Gordon Ramsay, ó la la!
Le Pressoir d'Argent
SMAKKAÐU DÆMUNGERÐAR VÖRUR
gleðja hið fræga kanill (lítil kex úr eggjum, sykri, mjólk, smjöri og hveiti, ilmandi með rommi og vanillu) . Það verður eftirréttur flestra veitingahúsa og þú finnur þá í öllum bakkelsunum eins og hinu þekkta La Toque Cuivrée, La Maison Baillardran eða í litla bakkelsi Les Douceurs de Louise á nýklassíska torginu, La Place des Grands-Hommes.
Canelés frá La Toque Cuivrée
Fáðu þér vín frá svæðinu í einni af mörgum hefðbundnum víngerðum í borginni eða í verslunum eins og La Cave de L'Univerre eða hinum sérstaka L'Intendant; Leyfðu þér að vera ráðlagt af sérfræðingum þeirra sem munu leiðbeina þér í vali þínu svo að þú getir notið a Graves, Sauterne eða Saint-Émilion.
Heiðra handunnar vörur eins og Önd foie gras , hinn gæsa rillettes, the Grenier frá Medoc , eða heimalagaða rétti eins og Piperade, Axoa kálfakjöt eða Daube Landaise í hinni hefðbundnu og eftirsóknarverðu matvöruverslun, Maison Dubernet.
L'intendant
VERSLUN
Til að finna nýjustu fötin skaltu ekki hika við að rölta um líflega Quai des Chartrons.
Komdu við Saint-Pierre, eitt af valhverfum borgarinnar. Fernand Lafargue Square, gamli miðaldamarkaðurinn og Rue Saint-James sameina blöndu af hipsterafdrepum, bókabúðum og sérkennilegum tískuverslunum eins og Edith Store.
Skoðaðu svæðið sem kallast Triangle d'Or , jaðar tengja við Place Tourny, Place Gambetta og Place de la Comédie . Í henni er hið glæsilega Cours de l'Intendance þekkt fyrir að leiða saman stóru lúxusmerkin.
Forvitnilega skápur Édith
Ef þú vilt fá innblástur, þá ertu að deyja fyrir skreytingar og sérstaklega fyrir fornmuni, þú munt sverja við göturnar rue Bouffard og rue Notre Dame . Auk þess er haldið upp á apríl næstkomandi La Brocante des Quinconces , vorflóamarkaðurinn og fornmunamessan.
Hvað varðar menningu, er Mollat meginbókabúðin. Þú munt týnast meðal fjölda eintaka af öllum greinum. Á eftir geturðu fengið þér kaffi, á meðan þú flettir í gegnum þær, í skemmtilega Books & Coffee kaffihúsinu.
Fylgdu @miguiadeparis
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- Deyja af ást í Amiens, rómantískustu borg Frakklands (því miður, París)
- Þorp í Frakklandi sem gerir það að verkum að þú kaupir miða aðra leið
- Rómantískt athvarf í París
- Rómantík á þökum Parísar
- Átta frumlegar áætlanir í París fyrir Valentínusardaginn
- Næði hótel á Spáni fyrir pör á flótta