Að borða undir Rauðahafinu? Já
30 metra bryggja liggur að lyftu sem steypir matargestum niður í sjávardjúp sem umlykur herbergi sem búið er til og skreytt í rauðum og appelsínugulum tónum, hönnun af Ayala Serfaty frá Tel-Aviv.
Stólarnir og lamparnir eru í laginu eins og marglyttur, gólfið (a trompe l'oeil) lætur okkur líða eins og við séum að ganga á sandinum á botni sjávar og 62 gluggarnir sem umlykja herbergið bjóða upp á besta útsýnið yfir Rauðahafið . Þegar maður skannar matseðilinn, með ákveðnar áhyggjur af því að panta fram og til baka það sem augu hans sjá, uppgötvar hann að veitingastaðurinn er umkringdur fallegu hindrunarrifi.
Staðurinn á sína sögu, því að þeir voru ekki sáttir við að búa til fyrsta og einkarekna veitingastaðinn á hafsbotni, ákváðu skapararnir flytja hluta af hindrunarrifinu í Rauðahafinu út í geiminn í kring , þeir endurbyggðu það af alúð og í dag lifir það fyrir ánægju þeirra 105 forréttindamatargesta sem geta setið við borð Rauðahafsstjarnan .
Kannski er það minnst áhugaverða á þessum stað hvað þú borðar, en þegar allt kemur til alls kemur þú til að smakka alþjóðlega matargerð, með réttum sem kokkurinn hefur útbúið Óskar Linden , sem hikar ekki við að stinga upp á sumum hlutum sem matargestir sjá synda rólega í kringum veitingastaðinn. Hver þorir að borða litla fiskinn með borðinu sem þú deilir? Eftir matinn kafar veðmálið fimm metra í viðbót undir vatnið. Á þessum 10 metra dýpi er danssalurinn og fullkominn staður til að fá sér drykk í takt við sjöunda áratuginn.
í öðrum heimum
Aðrir hafa tekið þátt í þessari þróun að borða neðansjávar, eins og Ithaa veitingastaðurinn á ** Milton hótelinu á Rangali eyju á Maldíveyjum **. Aðeins 14 matargestir geta farið í köfunarbúninginn til að fara niður fimm metra og deila borði umkringt vatni Indlandshafs. Glerloftið gerir þér kleift að sjá dýralíf sjávar fara frá annarri hlið veitingaborðanna yfir á hina og matseðillinn gefur til kynna staðbundna matargerð. Kemur mjög á óvart að kjallari veitingastaðarins býður þér að lifa þessa sérstöku stund með bestu vínum í heimi. Fyrir þá sem þora að halda áfram að lifa ólíkri upplifun neðansjávar, er hótelið með herbergi undir sjónum þar sem að minnsta kosti er hægt að dreyma djúpa. Á Maldíveyjum er einnig neðansjávarveitingastaðurinn Anantara Kihavah Villas , eitt af aðdráttaraflum dvalarstaðar sem samanstendur af 78 einbýlishúsum (40 þeirra yfir sjónum og 34 á ströndinni, allar meira en 250 fermetrar) þar sem hvert smáatriði er hannað til að vekja andvarp af aðdáun.
Anantara Kihavah Villas, Maldíveyjar
Á Spáni, Valencia vígði glæsilegan veitingastað í hjarta miðvatns Oceanographic. Veitingastaðurinn neðansjávar Þetta er íburðarmikið og nokkuð tilgerðarlegt tvíbýli sem er útbúið þannig að 350 manns geti tekið með sér skemmtilega og frumlega minningu heim. Útsýnið, djúpt vatn og alls konar fiskar; á borðinu, alþjóðlegur dómstólamatseðill, sem er breytilegur eftir árstíðum, þar sem hann gæti ekki vantað (að sjálfsögðu) hrísgrjón og paella.