Sjö ástæður fyrir því að við viljum snúa aftur til Grikklands
Uppfært um daginn: 3.9.2021. Við áttum paradís bara flugi í burtu og við lifðum eins og hún myndi bíða eftir okkur að eilífu. . "Grikkland? Já, það er á listanum mínum...", sögðum við áhyggjulaus. Hvernig okkur hefur dreymt síðan um að bláu hvelfingarnar á Santorini verði rauðar við sólsetur. Með tign Akrópólis sem gætir hinnar líflegu Aþenu eins og guð. Með því að deila ouzo og brauði með heimamönnum, þakka -"efcharistó, efcharistó"- fyrir borðið fullt af kræsingum í óendanlega litum.
Grikkland , hlýtt og Miðjarðarhafið, tekur alltaf á móti þeim sem heimsækir hana opnum örmum og margt að bjóða: a stórkostleg matargerðarlist , óviðjafnanlegt landslag, a blanda af menningu sem gæti aðeins átt sér stað á þeim tímapunkti rétt á milli Austur og vestur . Við viljum snúa aftur fyrr en síðar og það höfum við gert sjö ástæður fyrir því.
Sjórinn gengur inn í töfrandi helli Melisanni
1. FYRIR GLÆSILEGA MATARÆÐI
Bragðmikið, yfirvegað og mjög fjölbreytt. Þetta er grísk matargerð sem þrátt fyrir þær klisjur sem hafa verið fluttar út er miklu ** meira en fetaostur og tzaztiki .**
Grunnur? Gæðavara sem að mestu leyti kemur frá sjálfbær býli af jörðum landsins. Og fyrir sýnishorn, hnappur: fjöldi lífræn býli hún jókst um 885% á milli áranna 2000 og 2007, sem er mesta aukningin innan Evrópusambandsins.
Ennfremur, í Hellenska landinu virðist sem skyndibitann það hefur alls ekki náð sér á strik og hvar sem þú ferð er auðvelt að finna það heimaeldaðir krár með hefðbundnum réttum sem bornir eru fram með ást γιαγιά , byggt á staðbundið hráefni og árstíðabundin matargerð.
The brauð, Það er auðvitað aldrei skortur á borðinu og þvílíkt brauð...! "Svona hljóta brauðin sem borðuð voru fyrir fjörutíu árum að hafa verið", munt þú hugsa, á meðan þú efast um hvort klára körfuna áður en fyrsti rétturinn kemur og þú skolar því niður með stórkostleg vín útfærð með þeirri þekkingu sem mörg hundruð ára sögu hefur veitt.
Fyrir eftirmáltíðir, sem eru jafnlangar hér og á Spáni, er líka val: tsipouro, masticha, ouzo eða einhver af dæmigerðum líkjörum svæðisins þar sem þú ert, án þess að gleyma ástinni sem Grikkir eysa á kaffi. Þeir elska sérstaklega frappe , köldu og hristu afbrigði þessa drykkjar, sem þeir munu hafa ánægju af að neyta jafnvel mínus tvær gráður , sitjandi í stórum vinahópum við lítil borð sem snúa að götunni.
Ó, og ekki vera hissa á því að í lok máltíðarinnar þjóna þeir þér eftirrétt jafnvel þó þú hafir ekki beðið um það: fljótlega muntu skilja að þeir elda ekki bara með ást ömmu: þeir elska þig líka fita hvernig myndu þeir...
Taramosalata, einn af ljúffengu grísku 'meze' ("forréttum")
tveir. FYRIR AFVYGULEGA GESTIRNI SÍNAR
Með þessari mynd af ömmu komum við að öðru grundvallaratriði hellenska persónuleikans: gestrisni. Algjörlega öllum mun vera sama um velferð þína, frá gjaldkera stórmarkaðarins til konunnar sem hittir þig á götunni horfa á kort með þröngsýnt andlit
„Þetta er óhamingjusamur maður sem er týndur og það er nauðsynlegt að hjálpa honum, því allir útlendingar og fátækir tilheyra Seifi “, skrifaði Hómer í The Odyssey, þar sem þessi eiginleiki hellenska persónuleikans var þegar skýrður.
Sömuleiðis, Grikkir, samskiptasamir og vingjarnlegir, þeir elska landið sitt og þess vegna elska þeir að fólk komi að heimsækja það, svo þeir missa ekki af tækifærinu til að upplýsa þig um allt sem kemur upp í hugann um land sitt. Ef þú lærir líka tvö eða þrjú orð á tungumáli þeirra -"Yassas!, Kalimera!, Efcharistó!-, þú munt klára að sigra þá.
Í annarri merkingu gestrisni, þeirri sem hefur með hótel að gera, verða Grikkir líka ástfangnir af dularfullum hellum sem breytt er í herbergi sem snúa að sjónum. Eða á The Saint, hrein afslöppun með útsýni yfir Santorini öskjuna. Einnig á Wild Hotel, fallegu hóteli eins og hringleikahús í kringum jómfrúarströnd Kalafati. Og jafnvel með einstakri heilsulind, útskorin úr fjöllunum.
Þú, hér: hugsaðu málið
3. FYRIR ÓTRÚLEGA LANDSLAG SÍN
Grikkland er land með aðeins tíu milljónir íbúa, sem hernema um 132.000 ferkílómetrar (Til að gefa okkur hugmynd þá tekur Spánn um 505.000). Hins vegar þýðir staða þess á kortinu að það hefur mörg mismunandi landslag , fær um að veita ferðamanninum hvers konar valkosti.
Til að byrja með, það eru þínar spaugilegar strendur , þekktur fyrir hreinleika frumefna sinna og baðaður í rólegt vatn Eyjahafs, Jónahafs og Miðjarðarhafs.
Það eru þeir sem verða ástfangnir af ** hinum 227 byggðu eyjum ** sem það hefur og með sínu skondna lífi, með þessum hvítu þorpum sem við þreytumst aldrei á að sjá á myndunum: Lefkada, með krítarkletta og hvítu strendurnar; lauflétta Korfú, með sína ríku sögulegu fortíð -það var lýðveldið Feneyjar-. Saronic Islands, himinn úr sjó fullkominn til siglinga; Paros, Naxos og Anafi, gleymdar paradísir Cyclades; Krít, full af lífi og fegurð...
Það eru líka þeir sem veðja á að njóta nánast jómfrú náttúra hans fjallaskóga og enn ósnortinn hefðbundinn sjarma sveitaþorpanna , sem er auðvelt að gera nánast hvar sem er í innréttingunni, þar sem 75% landsins eru þakin stórfjöllum . Ómögulegt að standast Pelion, töfrandi fjall Grikklands. Né heldur til virðulegra Metsovo og Zagori, steinþorpa í miðju trjáhafi. Miklu síður til Meteora, einstakt landslag, á heimsminjaskrá, sem samanstendur af steinum sem rísa meira en 600 metra frá jörðu. Og það er meira: á tindum þess, sem ögrar þyngdaraflinu og skynsemi, rísa klaustur allt að sjö alda gömul.
Auðvitað eru það líka í Grikklandi skíðasvæði fyrir þá sem eru að leita að snjó, langar ár og risastór vötn fyrir þá sem kjósa vatnsíþróttir, og sjóndeildarhringinn undarlegar bergmyndanir fyrir unnendur einstakra prenta.
Þú verður bara að velja hvað þú vilt og Grikkland mun setja það margir frábærir valkostir fyrir fullkomið frí. Góð hugmynd? Skoðaðu leyndarmál landsins á bíl og kláraðu grísku vegferðina sem þú munt aldrei gleyma.
Meteora, sem er á heimsminjaskrá, verður greypt á sjónhimnu þína að eilífu
Fjórir. FYRIR fögnuð ímyndunarafl hans
Í Grikklandi hefur allt saga. Og líka óvenjulegur. Ef þú ferð til Pelion , þeir munu segja þér það Argonauts , þessar hetjur undir stjórn Jasons sem sigldu í leit að gullna reyfinu, komu að ströndum þess, fylgdust með frá toppi fjallsins með guðunum.
Ef þú heldur í átt að hellinum á melissani , þú munt vita að það dregur nafn sitt af a nymph ástfanginn af hálfguðinum Pan , og að hann hafi framið sjálfsmorð með því að drukkna vegna óendurgoldinnar ástar.
Ef þú vilt sökkva þér niður í hina fornu laug Kleópötru munu þeir segja þér að gufan úr varmavatni hennar kemur beint frá hendi Plútós, guðs undirheimanna.
Í hellenska landinu er það ómögulegt að finna beygja í jörðinni án ástríðufullrar þjóðsögu að baki, sem án efa gefur ómótstæðilegan hugmyndaríkan blæ á ferðina. Sérstaklega ef þú ferð með börn !
Hin ótrúlega laug Cleopatra, í Hierapolis
5. FYRIR AÐ VERA VAGGA VÆSTRA MENNINGAR
Það vita allir að Akrópólis frægasta í heimi er í Aþenu, en hvað ef við hættum að hugsa hvað þetta þýðir? Við erum að tala um borg sem var byggð í 5. öld f.Kr , og hver dró ferilinn af sögu okkar, hugsun, menningu og jafnvel list okkar.
Hellenska tíminn breytti öllu og lagði grunninn að samfélaginu sem við búum í í dag , svo það er nauðsynlegt að ganga í gegnum hana veggir og súlur að velta fyrir sér kraftaverk sem þýðir að þeir standa enn, með a slappað af á húð og hnútur tilfinninga í hálsinum.
Grikkland geymir hundruðir klassískum minnismerkjum , hefur mörg áhugaverð dæmi frá öðrum sögulegum tímabilum og sýningar í því söfn allt sem við förum yfir í kennslubókunum en í dag, með þeirri reynslu sem þroski gefur, heillar og hreyfir við okkur í jöfnum hlutum. Og bara fyrir það hrollur af undrun Það er nú þegar þess virði að ferðast.
Allt byrjaði hér
6. FYRIR RÍKLEGA MENNINGARBLANDUNG
Evrópu, Asíu og Afríku hafa sett mark sitt á þetta land sem er hernaðarlega staðsett í miðri heimsálfunum þremur, svo menningu þeirra og hefðir þau eru fjölbreytt og einstök fyrir erlenda gestinn. Það er auðvelt að gleðjast yfir þínu viðkvæmt handverk, fallegir þjóðbúningar, sérstakur arkitektúr, sláandi siði...
Eins og við höfum þegar sagt, eru Grikkir það mjög stolt af landinu sínu svo þú þarft ekki að leita mjög vel til að finna þessa þætti, sem munu birtast án þess að þú leitir að þeim. Til dæmis í tónlist koma úr hátölurum hvaða veitingastað sem er, sem mun líklega verða hefðbundin -eða mjög hefðbundið-. Þó, já, það sé ekki auðvelt að heyra það ekkert lag vegna hávaða sem myndast þegar fleiri en tveir Grikkir eru saman!
Það er líka forvitnilegt að meta trúarlega hollustu hans, sem veldur Sunnudagsmessur vera fullur - ólíkt því sem gerist á Spáni-. Og ákafa hans til að brjóta lögin og halda áfram að reykja innan hvaða starfsstöðvar sem er, sem og vilji þeirra til að setjast að dansa um leið og þeir fá tækifæri...
7. FYRIR LÍFLEGT LÍFI STÓRUBORGA ÞESSAR
Hvað sem tíminn er, muntu alltaf finna andrúmsloft í borgum eins og Aþenu og Þessalóníku . Þar stendur einn ótrúlega skapandi ungmenni það er verið að breyta leikreglunum í landinu í einu vetfangi drifkraftur og frumkvöðlastarf . Ekki gefast upp, heldur fyrir taka á móti flóttamönnum , að skipuleggja í sjálfstjórnarsamfélög eða til að fylla nýjar verslanir hverfum sem voru óbyggð.
The kreppa, sem snerti landið svo hart og áhrifa þeirra gætir enn, hefur ekki verið til þess fallið að hræða Grikki, þvert á móti.
Þegar þeir hafa jafnað sig eftir upphafshöggið hafa þeir fundið sig upp á ný og umfram allt hafa þeir gert það sem þeir gera best: góða skemmtun og fylla kaffihús og veitingastaði af skemmtun, lifa götuna og skapa með henni hátíðarstemning þar sem þú munt líða velkominn og meira en hvattur til að njóta langar nætur eilíft , af þeim sem þú munt muna, eins og í dagdraumur þegar þú kemur aftur heim...
Þessi grein var skrifuð 28.12.2017 og uppfærð 9.3.2021