Algarve í blóma
Við erum á þeim tíma árs þegar það dimmir snemma, þokan segir góðan daginn nánast á hverjum morgni og þegar sólin deignar að birtast, gerir hún það með fíngerðum geislum sem eru ekki í því að gefa frá sér of mikinn hita.
Götutré, nýlega sveipuð jólaljósum, eru núna nakin og varnarlaus gegn hörðum vetri.
Engu að síður, í Algarve eru hvít og bleik farin að sjást, flæða þetta svæði í suðurhluta Portúgals með litum. Og það er það, á milli janúar og mars, á sér stað möndlublóma , sem býður upp á fallegasta náttúrusýn.
Þetta er einn af eftirsóttustu viðburðum ársins, sem á þessu tímabili kemur með aðlaðandi nýjung: hátíð fyrsta Möndlublómahátíð, sem fer fram fyrstu helgina í febrúar.
"Algarve vorið"
ALGARVEINN Í BLÓM
Öll Algarve, og sérstaklega Barrocal svæðinu (stórt landbúnaðarsvæði í formi láréttrar línu milli fjalla og fjöru í suðurhluta svæðisins), er þegar farinn að klæða sig í sín bestu föt: kjóll með impressjónískum pensilstrokum í bleiku og hvítu tónum.
Af hverju eru svona margir hektarar af þessu tré í suðurhluta Portúgals? Samkvæmt goðsögninni, á þeim tímum þegar Algarve var Al-Gharb, var kalífi sem kallaður var Ibn-Almundim.
Eiginkona hans, Gilda, var ung norræn prinsessa, sem var mjög sorgmædd vegna þess hann saknaði snævi landslags heimalands síns. Ibn Almundim vildi gleðja hana og svo hann skipaði fyrir gróðursetningu þúsunda möndlutrjáa. Þannig yrði umhverfi kastalans einu sinni á ári litað hvítt, eins og svæðið sem ástvinur hans þráði.
En ekkert er fjær raunveruleikanum, því hin raunverulega ástæða fyrir tilvist þessarar uppskeru Það er vegna góðs loftslags svæðisins, aðstæðna landsins og arðsemi ávaxta þess. Reyndar eru í mörgum sveitarfélögum á Algarve uppi um að halda áfram að gróðursetja möndlutré.
Algarve Barrocal er fullt af möndluökrum
SÝNING Í HVÍTUM OG BLEIKUM
Á hverju ári koma hundruð gesta hingað til að njóta þessarar náttúruhátíðar sem fylgir mismunandi tillögum fyrir alla áhorfendur: gönguleiðir, menningarheimsóknir, matargerð og í fyrsta skipti á þessu ári fyrsta Festival das Amendoeiras em Flor.
Tómstunda-, menningar- og íþróttafélag vinafélags Alta Mora, lítill fjallabær sem tilheyrir sveitarfélaginu Castro Marim , kappkostar á hverju ári að heimamenn og gestir njóti flórunnar og vildu þeir af þessu tilefni ganga skrefinu lengra og undirbúa hátíð sem passaði.
Áætluð hátíð verður haldin 1. og 2. febrúar og miðar að því að uppgötva fyrir almenningi náttúrulegustu og hefðbundnustu hlið Algarve: að fjallaþorpin sem, fjarri ferðaþjónustu og stórborgunum, eru enn frosin í tíma.
Á hverju ári, milli janúar og mars, breytist Algarve um lit
FORRÁÐSETNINGIN
Fyrstu helgina í febrúar, samhliða Möndlublómahátíðinni, hafa þeir skipulagt nokkrar leiðir gangandi í umhverfinu til að uppgötva fjallasöguna: lækirnir sem liggja um dali, fjöllin og auðvitað möndlutrén.
Að auki munu gestir geta kaupa dæmigerðar vörur eins og geitaost á staðbundnum markaði; taka þátt í hefðbundnum leikjum; njóta leikhússins, fados og þjóðlagatónleika; og sækja matargerðarnámskeið. Allt þetta undir regnhlíf 365 Algarve menningaráætlunarinnar.
Náttúra, matargerðarlist og menning koma saman á fyrstu hátíð Almendros el Flor
GANGA MEÐ MÖNTUTRÆ Í BLOMI
Gönguleiðirnar sem umlykja smábæinn Alta Mora gera þér einnig kleift að skoða náttúru svæðisins frjálslega. Eitt af því mikilvægasta er PR8, þekktur sem Camino de los Almendros.
PR8 er um 11 kílómetra hringleið sem tengist Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo og de Cima.
Gangan eftir þessari frábæru leið gerir þér kleift að hugleiða akra möndlutrjáa í blóma, fjallalandslag, klettarósir og fíkjutré og frægir íbúar svæðisins: kanínur, rjúpur, hérar og villisvín.
Hin langþráða hátíð verður 1. og 2. febrúar
TÍMI TIL AÐ BORÐA – OG DREKKA–
Matargerðarlist Algarve hefur verið nátengd landslaginu frá örófi alda. Auðvitað, möndlan _(amêndoa) _, er grundvallarefni í matargerð suðurhluta landsins og það er til í alls kyns uppskriftum þó að það standi umfram allt í konfekthlutanum.
Þú getur ekki yfirgefið Algarve án þess að hafa prófað eitthvað – eða allt – af dýrindis sælgæti sem búið er til með möndlum eins og azevia (eins konar sætt hefðbundið jólabrauð sem inniheldur möndlur, sætar kartöflur og grasker) .
Þeir eru líka frægir queijinhos de figo (sem blandar saman tveimur af grunnefnum svæðisins, fíkjum og möndlum), bolinhos; og morgadinho, með möndlu- og englahár.
Í brennivínshlutanum er án efa einn sá vinsælasti á Algarve svæðinu amarginha, sem inniheldur stóra skammta af beiskju afbrigði þessa ávaxtas og er borið fram eftir kaffi.
Blómstrandi möndlutré bíða okkar á Algarve, hver er uppi?
Aðlaðandi tillaga um að njóta suðurhluta Portúgals á veturna