Nikki Beach, 20 ára glamúr við sjóinn.
Hvað geta þeir átt sameiginlegt Bill Murray, Tilda Swinton, Naomi Campbell og Mariah Carey ? Til að byrja með laðast allir að hugmyndinni um 'dagspartýið': það er að skipta út næturklúbbnum fyrir fjögurra tíma hádegisverð við sjóinn, drekka kampavín í sundfötum og berum fótum og hlusta á bestu plötusnúðana í sólbaði við sundlaugina.
Jack Penrod, forstjóri Nikki Beach.
Og hver gerir það ekki? Þetta er hugmyndin sem Nikki Beach hefur verið að kynna í 20 ár núna, þegar Jack Penrod hannaði fyrsta einka Eden sinn á Miami Beach. „Þetta byrjaði allt sem friðsæll sjávargarður staðsettur við 1 Ocean Drive , Miami strönd. Það var kallað Café Nikki til að heiðra líf Nicole dóttur minnar sem lést í bílslysi aðeins 18 ára gömul. Það hýsti lítið kaffihús, garður fiðrilda, fugla, sólblóma og trjáa. Var töfrandi zen rými fyrir fólk sem vill njóta og deila minningum með góðum vinum og fjölskyldu,“ útskýrir Jack.
Ein af myndunum úr bókinni Celebration of Life, sem minnir á 20 ára afmæli Nikki Beach.
Keðjan hefur nú þegar 14 klúbba um allan heim og 4 hótel síðan það fyrsta, Nikki Beach Resort & Spa Koh Samui, opnaði. Bráðum mun það opna aðra inn Santorini, Svartfjallaland og Sri Lanka , og vonast til að opna mun fleiri á næstu fimm árum. Hefur þú áhyggjur af áhrifum hins mikla innstreymis gesta á þessa tegund áfangastaða? „Að meðhöndla mikinn fjölda gesta er eitthvað sem við erum góð í, en við setjum upp staðsetningar okkar á þann hátt sem tryggir að afkastageta okkar sé á bilinu sem við getum séð vel,“ segir Jack.
Nikki Beach breytti hugmyndinni um að djamma við sjóinn með hátíðarhöldunum yfir daginn fyrir tveimur áratugum.
„Fyrir okkur er magn á móti gæðum ekki valkostur. Við viljum aldrei að gestum okkar líði óþægilegt." Árangur, að sögn Jack, stafar af munnmælum og þaðan koma einkunnarorð hans „Segðu bara bestu vinum þínum“ . „Á þessum fyrstu árum var Miami mjög upptekið af fyrirsætuskrifstofum og kvikmyndaiðnaðinum,“ rifjar hún upp. „Margir frægir skemmtu sér vel Nikki's Cafe . Þeir urðu ástfangnir af orku þess og urðu dyggir aðdáendur vörumerkisins okkar. Þessi tryggð hefur fylgt okkur um allan heim. Fljótlega átti sér stað náttúruleg stækkun á strandsvæðinu við hlið kaffihússins og fyrsta Nikki Beach fæddist.“
Nikki Beach hefur strandklúbba og hótel um allan heim.
Stjörnur af öllum gerðum lýsa sig aðdáendur lúxussins og hygginda sem eru vörumerki hússins (þótt tilkoma snjallsíma flæki einkalífið aðeins, að sögn höfunda þeirra). Naomi Campbell, Mariah Carey og Leonardo DiCaprio Þeir eru sumir fastagestir þeirra, sem segir sitt um ágæti þeirra, þar sem þeir hafa orð á sér fyrir að vera mjög vandlátir. „Í rauninni er frægt fólk alveg eins og þú og ég. Þeir vilja bara skemmta sér í rými þar sem þeim finnst þeir vera öruggir.“ Lucia Penrod , forstjóri og eiginkona Jack.
Nikki Beach fagnar tveimur áratugum.
Á Nikki Beach, þar að auki, er hver viðskiptavinur VIP, þó ekki allir biðja um að koma fram við sig eins og Caesar eða sturta í kampavíni...“ Allir vilja lifa glæsilegri og eftirminnilegri upplifun , ein leið eða önnur. Og það er hlustað á þau, það er hluti af heimspekinni,“ segir Lucía okkur. Skuldbinding þessarar sérkennilegu fjölskyldu er að "fagna lífinu".
Jack og Lucia Penrod frá Nikki Beach.
** Öruggur fyrir hnýsnum augum (og almennt) **
Nýleg hryðjuverkaárás á Sri Lanka hefur ekki breytt áætlunum þeirra þar. „Samstarfsaðilar okkar þar halda áfram að vera mjög jákvæðir í þróun þessa einstaka verkefnis. Þeir vilja ekki að þessir hræðilegu atburðir hafi vald til að stofna framtíð og vexti lands þeirra í hættu, þannig að verkefnið er áfram.“
Nikki Beach verður 20 ára.
Öryggi er eitt af lykilatriðum í Penrod keðjunni, enn frekar fyrir konur. “ Við erum mjög kvenlegt vörumerki sem var hannað með Nicole í huga. Við viljum að gestir okkar komi í klúbbana okkar og líði öryggi og heima, sérstaklega gestir okkar. Auk þess henta litir vörumerkisins okkar, hönnun, tónlistarval, viðburðir og matseðill fyrir alla, en voru þróaðir með kvenkyns viðskiptavin í huga.“
Verkefni næstu Nikki Beach í Svartfjallalandi.
Þegar Jack er spurður hvort þeir telji sig brautryðjendur er hann mjög skýr: „Án efa. Ég byrjaði á þessu dagpartýhugmynd fyrir 20 árum síðan! Við breytum því hvernig fólk skemmtir sér og ekki bara í ákveðnum aldurshópi. Við skiptum næturklúbbalífinu út fyrir hollari valkost: við kenndum heiminum það fjögurra tíma hádegisverður, sopa kampavín berfættur í sundfötum og hlusta á úrvalsplötusnúða meðan sólbað við sundlaugina er venjan á Nikki Beach.“
Annar þáttur sem þeir sjá um af alúð er eldhúsið, útskýrir Lucía. „Við leitumst við að hafa the ferskasta staðbundið hráefni og við veljum uppskriftir án fylgikvilla. Okkar starf er að hlusta á viðskiptavini okkar og gefa þeim það sem þeir vilja; Við erum ekki að leita að því að mennta þá.“
Nikki Beach verkefnið á Santorini.
„Lúxushugtakið er miklu meira upplifun byggt en það var fyrir 20 árum,“ bætir hann við. Hugmynd þess byggir á sex stoðum: tónlist, matargerðarlist, skemmtun, tísku, kvikmyndagerð og list. Með því að sameina þessa sex þætti skapar Nikki Beach töfra sína. “ Lúxus var áður samheiti orða eins og glæsilegur, yfirvegaður og eyðslusamur, en það er ekki lengur raunin. . Okkar er berfættur lúxusupplifun…“.
Nikki Beach verkefni fyrir Sri Lanka.