Claro: einn af bestu veitingastöðum Tel Aviv
HVAR Á AÐ SVAFA
Alma hótel og setustofa (Yavne, 23). 15 herbergi innblásin af 1920, aðeins steinsnar frá ströndinni. Kokkurinn Yonatan Roshfeld (Herbert Samuel's) hefur umsjón með eldhúsi Alma Lounge, mjög smart meðal þeirra sem til þekkja.
Montefiori (Montefiore, 36 ára, White City). Tímabundin húsgögn og verk eftir listamenn á staðnum í endurgerðu tyrknesku höfðingjasetri. Jafn töff og fín.
Shalom Hotel & Relax (HaYarkon, 216). Það hefur mjög notalegan sjávarstíl og heillandi verönd á þakinu. Herbergin eru lítil þó að viðmót starfsfólks og gæði morgunverðarins bæti allt upp.
Norman (Nakhmani, 23, White City). Í tveimur glæsilegum íbúðum frá 1920 er það fyrsta sanna lúxus boutique hótelið með algerlega persónulegri þjónustu og fullkomnustu tækni.
Morgunverður á Montefiore hótelinu í Tel Aviv
HVAR Á AÐ BORÐA
Á nýja svæðinu í Sarona, Auðvitað ; (David Elazar, 30; € 37-60), með Miðjarðarhafsmatseðlinum, hefur orðið á aðeins nokkrum mánuðum einn af bestu veitingastöðum Tel Aviv . Annar góður kostur er vilhelmina (David Elazar, 24; frá 35 evrur), með uppskriftum mitt á milli Ítalíu og Grikklands, og til að byrja kvöldið býður Jajo vínbarinn (David Elazar, 27; 35-60 evrur) upp á góð vín, skapandi snarl og munúðarfulla hljóð Araba í glæsilegur neðanjarðarkjallari. misnotaði (Levontin, 16 ára), innilegt andrúmsloft og skapandi rétti og kokteila. Að fá sér fyrsta drykkinn.
ali karavan (Ha'Dolfin, 1, Jaffa), besta humus, með leyfi frá gullkorn (Levinsky, 30). Benedikt (Ben Yehuda, 171; € 12), í morgunmat hvenær sem er, hefur nokkra staði. Bindella Osteria & Bar (Montefiore, 27; White City; € 22-50), glæsileg ítölsk matargerð á góðu verði.
** Brasserie ** (Ibn Gabirol, 70; € 20-40), fyrir drykk eða morgunmat, það er alltaf líflegt og hvað sem þú pantar, allt er ljúffengt. catit (Nahalat Binyamin, 57; € 93), í stórhýsi með rómantískum garði, var fyrsti veitingastaður kokksins Meir Adoni, talinn leiðtogi matarelítunnar síðasta áratugar , sem nýlega opnaði Mizlala (70 €), töff bístró með skapandi kokteilbar. Dalal (Shabazi, 10; € 20-47), með rómantískum veröndum og upprunalegum smáatriðum frá 16. öld. XIX, er Neve Tzedek klassík. Ha'achim (Ibn Gavirol, 12 evrur; 20 evrur) býður upp á ekta ísraelska matargerð sem er elduð í kolaofni. ** Herbert Samuel ** (Koifman, 6, Gaon House; frá €60-140) hefur lengi verið einn af veitingastöðum líðandi stundar og er tímalaus. Einnig er hægt að smakka Miðjarðarhafsbragðið af Yonatan Roshfeld á Yavne Montefiore og veitingastað Alma hótelsins. Manta Ray (Playa Alma; €35) er besta heimilisfangið til að borða fisk og það er á ströndinni.
Halá eða jalah, ríkulega dæmigerða hvíldardagsbrauðið, á Claro veitingastaðnum í Sarona
Annar góður kostur er Júlía (Yordey Hasira, 1, Hangar; €42), í nýju gömlu höfninni í Namal. Port Said (Har Sinai, 1-5; € 30), tapas og réttir í Tel Aviv-stíl eftir enfant terrible nýrrar ísraelskrar matargerðar, Eyal Shani. Eins og í öðru húsnæði þess, Tzfon Abraxas (Lilienblum, €40; €45) og HaSalon (Ma'Avar, HaYavok, 8; € 50), að borða er upplifun sem gengur lengra. Í Raphaël (HaYarkon, 87, Tower of David) , matreiðslumeistarinn Raffi Cohen er innblásinn af bragðblöndunni frá Jerúsalem til að bjóða upp á fiskuppskriftir og fjölbreytt úrval af kjöti sem er marinerað með kryddi. fallegt fólk, mjög fallegt og nokkrir tónlistarstaðir. Að fara ekki héðan alla nóttina.
Líbanneskt sælgæti hjá Dr. Shakshuka
AÐ NÓTTU TIL
Aria (Nahalat Binyamin, 66), skapandi kokteilar og þekktir plötusnúðar í sögulegri byggingu. New York stemning fyrir yfir 30s.
Jimmy WhoBar (Rothschild, 24), vintage decor og raf- og diskótónlist.
sniðin (Allenby, 93), í gamalli verksmiðju, eru tveir mismunandi barir og VIP svæði þar sem þú getur séð hver er hver.
Blokkin (Salame, 157) er klúbbur í Berlínarstíl með fallegu fólki, mjög fallegu og nokkrum tónlistarstöðum. Að fara ekki héðan alla nóttina.
* Þessi grein er birt í 85. júní tölublaði Condé Nast Traveller tímaritsins og er fáanleg í stafrænni útgáfu þess til að njóta í tækinu sem þú vilt.
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- Betlehem, uppruni alls
- Palestína, fegurð og harmleikur
- Fimm ástæður til að heimsækja Ísrael
- Tel Aviv: í fyrirheitnu borginni
The Block: að eyða stanslausri nótt í Tel Aviv