Dagar lista, falafels og trúarbragða: fjölmenningarlegasta Ísrael er í Haifa
Það er þrennt sem fangar athygli þína um leið og þú stígur fæti Haifa .
A: landslag borgarinnar, gnæfir yfir Karmelfjall , 546 metrar á hæð, til að dreifa sér síðar niður hæðina þar til hún nánast helltist, bókstaflega, út í Miðjarðarhafið.
Tveir: óvenjuleg blanda menningarheima , sem endurspeglast á götum þess í gegnum safn byggingarlistar og hverfa í fullkomnu samræmi: við hlið gömlum kirkjum rísa minaretur moskanna eða sjá lítil skilti sem gefa til kynna að þarna, bak við það horn, leynist samkunduhús. Við þetta þarf að bæta friðsamleg sambúð við aðra hópa eins og Drúsa, Eþíópíumenn eða rétttrúnaðarkristna : blandan er spennandi.
Vegur vestur af Karmelfjalli í Haifa
Og þrjú: meiri trúarbrögð . hinu háa Bahá'í garðurinn , eigandi og drottinn rýmisins, sem með grænum svæðum dreift yfir 19 verönd stjórnar þéttbýlispóstkorti Haifa og gefur því alla mögulega prýði.
Það er bara þar sem þetta endar -eða byrja, eftir því hvernig á það er litið-, við sjávarmál, hvar Ben Gurion Avenue byrjar , burðarás fátækrahverfis borgarinnar og skjálftamiðja stórs félagslífs hennar. Upp til hans þar sem við erum staðráðin í að byrja að taka púlsinn á þeim sem er, við the vegur, þriðja stærsta borg Ísraels.
ÞÝSKA NÝLENDAN ER GASTRO
Að heimsækja Haifa þýðir endilega að heimsækja þetta lítið stykki af Þýskalandi flutt til Miðausturlanda . Vegna þess að já: á meðan þú gengur eftir aðalgötunni, finnst þér það að þú hafir verið settur í flugvél og fluttur til hvaða hefðbundna þýska bæ. Þetta, eins og allt, á sér sína skýringu.
Bahá'í garðarnir, í Haifa
Það kemur í ljós að í 1869 kom á þessum slóðum í heild Mótmælendakristinn þýsk nýlenda sem tilheyrir Musterisfélagið -Templarar, já, en ekkert með riddarana að gera-. Þeir settust að á svæðinu og byggðu röð bygginga - aðallega hús - í hunangslituðum steini, hver þeirra þakin rauðum flísum og með þýskri áletrun með biblíutilvitnun fyrir ofan hurðina.
Þegar Bretar komu árið 1939 ráku þeir þá út , en hverfið hélst ósnortið, alveg eins og það hefur lifað til þessa dags, nú breytt í svæði fullt af andrúmslofti, veitingastöðum og sætum kaffihúsum.
Verður að heimsækja svæðið labba með hana afslappaða , finndu og lifðu sálinni sem andað er að henni og sest að sjálfsögðu niður á einum af veitingastöðum þess til að smakka matarframboðið. Við erum nýbyrjuð, já, en við megum ekki missa af þessu tækifæri.
Góður kostur er feitur , veitingastaður-gallerí með boho-flottur skraut þar sem veröndin, og meðal hundrað ára gamalla trjáa og tugi plantna, birtast stílhrein regnhlífar, borð og sætustu hægindastóla. Inni, afslappað andrúmsloft og vilja njóta lífsins : við pöntuðum lambakebab og kínóasalat, bragðtegundir héðan og þaðan á disknum.
Áður en við förum af stað getum við forðast að horfa á skilti við hliðina á hurðinni: „ Allir litir, allir aldurshópar, öll menning, öll kyn og trúarbrögð eru velkomin hingað. …“. Vá, hversu vel lýst og dregið saman sérvisku íbúa þessarar borgar.
Frá þessum stað er Avenue Ben Gúrion hún heldur áfram þar til hún kemur að sjónum og þar af leiðandi höfninni sem er sú stærsta og fjölmennasta í öllu Ísrael. Að fara í göngutúr um svæðið, fullt af verslunum af öllum gerðum, mun alltaf vera góð hugmynd.
TROPICAL GARÐAR SEM Á AÐ TILBÚA
Við stígum skrefin til baka og förum beint á hið mikla aðdráttarafl borgarinnar: The Bahá'í garðar ráða Haifa í formi a dásamlegur grænn foss.
Lýst yfir UNESCO heimsminjaskrá árið 2008 , það er einn af tveimur helgustu stöðum fyrir meðlimi Baha'í trúarbragðanna: hér, í hvelfda grafhýsinu, hvíla leifar Bab, forvera Baha'ullah, aðalspámannsins. Áður en Báb var tekinn af lífi í Persíu var hann fangelsaður í myrkum klefum, þess vegna glæsileiki grænu svæðanna og birtan sem staðurinn gefur frá sér, að reyna að hjálpa honum að endurheimta það sem hann missti svo lengi.
Ben Gurion með útsýni yfir garðana
Heimsóknin, sem er algjörlega ókeypis, fer í gegnum verönd fullar af plöntum, kaktusum og blómum sem sjást yfir borgina að ofan og bjóða upp á fallegasta útsýnið. Hann var kanadíski arkitektinn Fariborz Saba sá um hönnun þess, en helgidómurinn, sem sameinar stíl frá austri og vestri, var í umsjá kanadíska William Sutherland Maxwell.
Eitt smáatriði í viðbót: Engar trúarathafnir eða trúarathafnir eru haldnar í musterinu. Það er staður sem er eingöngu tileinkaður hugleiðslu og bæn.
WADI NISNAS, ÞAR sem þér finnst lífið
Með rólegum anda og djúpri slökun snúum við aftur til raunveruleikans, þess sem tekur yfir götur Haifa um leið og við lendum á Wadi Nisnas hverfinu.
Óreiðan hér stafar af umferð, hornum og læti þeirra sem fara á milli staða með töskur í höndunum. Hér getur þú fundið fyrir kjarna Miðausturlanda, milli hans basarar, götumatarbásar og þröngir húsasundir . Á sínum tíma var það arabískt verkamannahverfi, þar til í stríðinu milli araba og Ísraels 1948 gengu margir fylktu liði. Wadi Nisnas tók á móti þeim 3.000 Palestínumönnum sem ákváðu að vera áfram.
Við forðumst börn sem leika sér á miðri götu, við erum hissa á hrópum kaupmannanna og við látum undan lyktinni sem kemur frá þessu litla fyrirtæki sem skilur aðeins eitt orð á arabísku: falafel . Jæja, þá erum við komin.
Wadi Nisnas, hverfinu í Haifa þar sem hægt er að panta já eða já falafel
á áhrifaríkan hátt , Alif tekur á móti okkur með stóru brosi handan við ** HaZkenim Falafel barinn ,** ánægður með að við heimsækjum hann á litla barinn hans. Sérstaða hússins - og nánast eina tilboðið, auk nokkurra stórkostlegra píta - eru þau krókettur byggðar á kjúklingabaunum eða breiðum baunum svo hefðbundnar og dæmigerðar hérna megin á hnettinum.
Hann býður okkur að setjast á barnum og eftir að hafa borið fram okkur það sem þeir fullvissa okkur um að sé besta falafel í öllu Ísrael - uppskrift hans hefur tryggt velgengni fyrirtækisins síðan 1950 - spyr hann okkur um líf okkar milli hláturs og brandara . „Þú ert heppinn,“ segir hann okkur: „Það er yfirleitt töluverð biðröð til að komast inn“.
Án þess að fara frá Wadi Nisnas ákváðum við að heimsækja svæðið Listasafnið í Haifa , sem hefur tímabundnar sýningar á nútímalist eftir staðbundna listamenn. Hins vegar er listin sem kemur okkur virkilega á óvart sú sem við sjáum á leiðinni: götur og byggingar hverfisins eru byggð sýnishorn af borgarlist. Bæði palestínskir og gyðinga listamenn hafa sett mark sitt á vegg með veggmyndum og veggjakroti þar sem þeir tilkynna og fordæma. Gangan virðist dásamleg.
KAFFI Í HADAR
Fleiri verslanir og fleiri veitingastaðir móta annað hverfi borgarinnar sem einbeitir sér að stórum hluta daglegrar starfsemi: Hér búa íbúar Haifa, versla, borða og klæðast. Allt í einu.
En þeir hugsa líka um framtíð sína og hvað þeir vilja af henni: það er sífellt núverandi og sýnilegri tilhneiging til Haifa verður frjáls borg , utan þeirra fordóma og menningarviðmiða sem restin af landinu hefur vanið okkur við, að stórum hluta. Og eins og við höfum komist að núna, þeir eru að fá það.
Mikið af þeirri hreyfingu er í uppsiglingu á götum Hadar, á kaffihúsum eins og Elika Art Cafe , þar sem stór hluti af menningarsýkill ísraelsku borgarinnar. Það sem er mest forvitnilegt er að mikið af sökinni á þessu - í jákvæðum skilningi auðvitað - er á arabasamfélaginu, sem er 10% íbúa Haifa og sem í auknum mæli Hann flýr meira frá þeirri íhaldssemi sem er svo meint að eiga rætur í múslimatrú: styður frelsi hugsana, tungumáls, trúarbragða og kynhneigðar.
Menningarsýkill borgarinnar
Trúðu okkur: þetta eru nægar afsakanir til að heimsækja Hadar, en ef við viljum meira, munum við finna það: ** Madatech , Vísinda-, tækni- og geimsafnið**, er með glæsilegar sýningar til að færa vísindin nær öllum.
OG ÞAÐ ERU ENN FLEIRI...
Ef útsýnið frá Jardines de Bahi'a hefði blekkt okkur, en við viljum það enn betra, þurfum við aðeins að fara niður á göngusvæðið til að taka kláfferjuna sem liggur að Carmelite Stella Maris klaustrið, í hlíð Karmelfjalls: staðurinn þar sem kristnir menn settust að á tímum krossfaranna. Hér var reist árið 1836 þetta musteri byggt í marmara, mjög hvetjandi staður fyrir alla trúaða.
Nokkru lengra upp á fjallið, annar táknrænn staður: the Elías hellir , a G 14 metra leið talin heilagur staður fyrir þrjú ríkjandi trúarbrögð, og þar sem talið er að spámaðurinn hafi leitað skjóls á ferð um eyðimörkina.
Andrúmsloftið inni er mest dularfullt: á meðan hinir trúuðu syngja bænir sínar við veggi hellisins, höfum við ekkert val en að íhuga, enn og aftur, útsýni yfir borgina að ofan . Horn í Ísrael sem er að troða, já, en er fordæmi. Ég vona að fleiri fylgi á eftir.
Stella Maris, Haifa
Nóttin fellur yfir Haifa