Hótel Emporda Golf
Komdu aftur til Empordà eða fara aldrei. Það er spurningin. Á milli hrísgrjónaakra, fjarlægra og faldra víka á Costa Brava og slaka á í þeim eftirmáltíðum sem standa fram að sólsetri. Við viljum Empordà í sumar og ástæðurnar eru margar . Ein af þeim er nýja opnunin í þínu græna hjarta.
Staðsett á milli Pals og Begur er Hotel Empordà Golf, griðastaður friðar til að slaka á á sumrin eða fyrir frí eftir frí. Aðalpunktar þess verðskulda sérstakt umtal: í norðri hefur það útsýni yfir Montgrí fjallgarður og ótvíræða kastala þess (sem þjónaði sem innblástur fyrir stofnun hótelsins); að austan, the Medes-eyjar , Natural Park og ómissandi punktur fyrir unnendur snorkl; til suðurs, útsýni yfir leið á Empordà Links golfvöllurinn , með vötnum sínum og hvítum sandbylgjum; og að vestan, the Sierra del Canigou.
Og hafið? Bara 10 mínútur í burtu finnur þú strönd sveitarfélagsins Pals eða hið dásamlega víkum Begur eða l'Estartit . Þú velur!
Sundlaugin þín.
**EMPURDANSK HÖNNUN**
Fjögurra stjörnu hótelið var byggt árið 2005 af arkitektinum Carles Ferrer, en var nánast algjörlega endurnýjuð árið 2020 . Arkitektastofan Sveitabærinn Hann sá um að útbúa Empordà Golf með unglegri og mínímalískari línum, auk þess að gefa því Empordà snertingu með þáttum eins og hindrunum, körfu og keramik.
Eins og nafnið gefur til kynna, golf er hans helsta afþreying en (ath í hag) margir viðskiptavinir þess koma fyrir útsýnið og fyrir kyrrðina sem andað er að staðnum. Tveir golfvellir þess Empordà skógur Y Empordà hlekkir Þau voru hönnuð af Robert Von Hagge, einum þekktasta arkitekt heims í þessari íþrótt.
Forest völlurinn er innblásinn af Miðjarðarhafinu þar sem hann liggur í gegnum furutrjár, en Links er innblásinn af skosku sveitinni með vötnum með innfæddum dýralífi og hvítum sandi glompum. Alls 18 holur til að gera tilraunir í hvort sem þú ert sérfræðingur á þessu sviði eða ekki . Ef þú hefur áhuga ættir þú að fara í golfakademíuna þeirra sem þú finnur á klúbbhús , 200 m2 samstæða aðeins steinsnar frá hótelinu.
Golfvellir þess eru innblásnir af völlum Skotlands.
FYRIR GOLF
Ef golf er ekki eitthvað fyrir þig skaltu ekki hafa áhyggjur,** það eru mörg önnur áform um að gera á hótelinu**. Leyfðu okkur að mæla með heilum degi í garðsvæðinu til að hlaða batteríin. Veitingastaðurinn er með útsýni yfir golfvellina Terrafonda og laug hennar, sem líkir eftir litlu stöðuvatni með kristaltæru vatni til að kafa í.
Útiíþróttastarf er mjög fjölbreytt: allt frá jóga eða pilates, til skoðunarferða á rafhjólum og ofurléttum flugtíma, snorklun og kajaksiglingum í Medes.
líka menningarlegt, sumarið 2021 bjóða þeir upp á útibíótíma alla mánudaga í ágúst, auk tónleika og lifandi tónlistar á verönd hótelsins. Hvað matargerðarviðburði varðar, þá bjóða þeir upp á áhugaverðar smökkun með dæmigerðum vörum frá svæðinu.
Og ef það sem þú vilt er að hvíla,** verða 86 herbergi þess, þar af 8 svítur, hið fullkomna athvarf** með góðu útsýni til að lesa nokkrar af þeim ráðleggingum sem þeir bjóða upp á (það verður alltaf bók á náttborðinu þínu ) og með skemmtilegum myndskreytingum eftir Emiliano Ponzi og Ricard Jorge. Hótelið er gæludýravænt, svo hundurinn þinn verður líka velkominn í herbergin þess.
GASTRONOMY OF THE EMPORDÀ
Hvort sem þú ert hótelgestur eða ekki,** ættir þú að vita um tvær matargerðartillögur þess**. Við segjum þér hvers vegna.
Í Klúbbhúsinu er að finna Terraverda , staðsett á milli sandalda golfvallarins og tilvalið fyrir hádegismáltíðina eftir íþróttir eða strönd, eða fyrir rómantískan kvöldverð í Empordà. Sandra Tarruella hefur séð um að gera upp rýmið sem er með stórri verönd, hátt til lofts og notalegur arinn fyrir vetrardaga.
Matseðillinn sérhæfir sig í grilluðu kjöti og Empordà vörur eins og** hrísgrjónaréttunum frá Pals** eða Ansjósur frá l'Escala , einnig önnur staðbundin eins og Cerdanya kálfakjöt eða Fermio ostur.
Hvers má ekki missa af? Hamborgararnir hans, hina frægu Club Sandwich og klassíska Empordà eftirréttinn Grillaður Xuixo frá Parlavà með Ratafia frá l'Empordà , ljúffengur grillaður rjóma chucho.
Terraverda.
Á sama tíma er nýtt veðmál hótelsins veitingastaðurinn Terrafonda eldhús byggt “Flexi-vegan” (já það eru egg og mjólkurvörur). Innan þessarar nýju atburðarásar, sem er staðsett á sama hóteli, er kynntur nýr hollur matseðill, laus við kjöt og fisk.
Hér finnur þú til dæmis tillögur eins og rauðrófuvíni með sýrðum eplum , sellerí, sinnep og wasabi, the avocado timbale með ristuðum tómötum og kimchi , steikt egg með kartöflum og sumartrufflu eða hummus cannelloni vafið inn í eggaldin lökkað með agave. Ekki gleyma að prófa risotto, spínat- og Idiazábal ostakróketturnar og ** fondant ostakökuna **. Það er stórbrotið!
Þú mátt heldur ekki missa af morgunverðinum þeirra : ljúffengt brauð, staðbundnar pylsur, nýskera ávextir og heimabakaðar kökur.
Heimilisfang: Vegur frá Palafrugell til Torroella de Montgrí (C-31, km 345) 17257 Gualta, Girona Sjá kort
Sími: + 34 972 782 030