Manolitos lenda í Barcelona
Árangur Manolitos (og deilurnar) heldur áfram að vaxa. Á síðasta ári, um svipað leyti, sögðum við þér þegar frá því hvernig Manolitos hitinn varð eitthvað meira en bara að missa vitið yfir þessum frægu **Madrid smjörsmjördeigjum**. Við höfum náð þeim stað þar sem vörumerki og stór fyrirtæki hafa nú þegar Manolitos á viðburðum þínum , vegna þess að smekkur hefur breyst og gömul bragðtegund virðist neita að hverfa.
Gómur Madrid er dásamlega gamall . Í höfuðborginni keppir hið nýja undirskriftarbakarí ekki við a gott súkkulaðipálmatré eða a mojicon ; Þeir búa frekar saman sem fullkomnir herbergisfélagar í þessu klikkaða nágrannasamfélagi sem er heimur matargerðarlistarinnar.
Og kannski er það það sem hefur leitt til velgengni Manolo Bakers , sérleyfið sem hefur verið að spreyta sig í 2 ár sætt og smjörkennt hraun til matargerðarvíðsýnis með Manolitos þess . En þeir voru ekki sáttir við að sigra Madríd og lenda Manolitos **í Barcelona** við vígslu hins nýja Manolo bakar í Barcelona.
Góður morgunverður með Manolitos
SIGNINGUR BORGARINNAR STÓRU
Við höfum haldið til Barcelona hverfisins Sant Marti , staðurinn sem Manolo Bakes valdi fyrir sérstaka lendingu sína í Normandí, manolito í höndunum . við stoppum kl Dýrð , undir vökulu auga the Agbar turninn , og við förum inn í verslunarmiðstöð hverfisins þar sem það er hér sem 15. janúar opnar fyrsta Manolo Bakes verslunin í Barcelona.
Það hefur sitt eigin verkstæði, sumir hundrað fermetra verslun og dásamlegt verönd til að njóta árásarinnar af mathálti utandyra.
Við töluðum við Pablo Nuño, forstjóri Manolo Bakes (ásamt Ángel Terrés), mjög áhugasamur um opnunina. „Við trúðum alltaf á gæði tilboðsins okkar. Við vinnum eingöngu með hráefni í hæsta gæðaflokki og fáum góðar skoðanir frá gestum okkar frá fyrstu tíð. Það, ásamt mikilli vinnu alls liðsins, hefur skilað sér í a áður óþekktum árangri sem gerir okkur stolt og hvetur okkur til að halda áfram á þessari braut,“ byrjar kaupsýslumaðurinn.
Manolitos til að deila
Nuño segir okkur að þeir hafi opnað sína fyrstu verslun í Madrid í júní 2018 og þeir tóku að stækka. Þeir héldu alltaf að þeir myndu elska að opna í Barcelona. „Við sáum þetta sem hálf fjarlægan draum. Hver ætlaði að segja okkur að það myndi rætast svona fljótt? Öll opin okkar eru meðhöndluð af sérstakri varúð og í þessu tilfelli höfum við unnið náið með starfsfólki á staðnum til að tryggja að allt sem við gerum viðheldur vörumerkjakjarna okkar , en passar við sérkenni borgarinnar . Við munum meta samþykki tilboðs okkar til laga það að óskum staðarins ef nauðsyn krefur, en við treystum því að það sem við komum með verði líkar,“ fullvissar hann.
Glòries húsnæðið heldur kjarna allra hinna, nútímaleg en notaleg húsgögn, litir, tónlist og andrúmsloft , með mikið af náttúrulegu ljósi Y pláss bæði að drekka í rólegheitum og fara í take-away pöntun.
Og að auki gerir Nuño ráð fyrir að Traveler.es sem þeir ætla að kynna árið 2020 vörur sem ekki hafa verið boðnar áður annars staðar á Spáni . „Að vera Barcelona borg svo framúrstefnulegt og opið , við viljum að hún verði fyrst til að prófa nýjungarnar okkar,“ segir hún.
Áferðin, bragðið og dúnkennd Manolitos hafa eitthvað sem öllum líkar. Að auki eru þeir mikið keyptir í stórum öskjum (af 36) vegna þess Manolitos eru tengdir góðum augnablikum til að deila... og að gjörbylta skrifstofunni á morgnana! Þó að þeir muni ekki sakna annarra stjörnuvara sinna eins og hinnar frægu Lolitas (pálmatrjám þeirra).
Nýtt lið Manolo Bakes verður skipað 18 manns sem mun vinna á milli verkstæðisins (3 þeirra) og verslunarinnar (hins 15), nokkuð stórt lið til að tryggja að allir njóti Manolito þeirra.
Að auki mun Manolito ekki lengur bara koma í fylgd með góðu kaffi í morgunmat eða snarl, heldur getum við líka misst hausinn með sætar og bragðmiklar dásemdir í boði Manolo Bakes í þessari nýju verslun hans í Barcelona
Barcelona, borg sem elskar neulas, panellets, catànies og carquinyolis, Ertu tilbúinn fyrir Manolito?
Heimilisfang: Avinguda Diagonal, 208 Sjá kort
Dagskrá: Frá mánudegi til laugardags, frá 08:00 til 21:00; Sunnudaga og helgidaga frá 09:00 til 21:00.