Ís lífs okkar
Það er ekkert sumar án ís eða nostalgíu án svindls , svo hvernig á að vera hægt að aftengja þá ís hamingjunnar fyllri og barnalegri (það var ekkert betra í heiminum).
Ís, ísbollur og sundlaug ; the Heilög þrenning af þeim börnum með frekar fáa dollara í vasanum en mikinn frítíma, og það er að heimsóknin á strandbar, söluturn eða sölubás var samheiti við fagnaðarlæti yfir því sem var að koma ( ísinn! ), en einnig óvissa ( Væri „Patapalos“ til? ) og einlæg ást á mat. Það er að það er ekkert annað.
Þannig að við höfum ákveðið að muna eftir þessum matargerðarperlum milli popps og súrrealisma , vegna þess að þú munt segja frá 'Collajet “, þessi framúrstefnulegi Camy ís sem gæti vel verið ísköld arfleifð marinetti og hversu vel hann reyndi að endurspegla áhrif sögunnar Stjörnustríð í veikum og áhrifaríkum taugafrumum okkar: þeir tilkynntu það C3PO og Luke Skywalker !
Sem við the vegur, var guilty pleasure af okkar dáðist Mikel Iturriaga : "The draugur Það var alltaf í uppáhaldi hjá mér fyrir bragðið milli mjólkurvöru og efna. Þú vissir aldrei hvort það sem var undir umbúðunum myndi í raun líta út eins og draugur eða vera a hitastig (iðnaðarvörur voru ekki eins vel unnar og þær eru nú aftur í krítartímanum), og það bætti við a plús forvitni . En ég býst við að ef ég væri háður ís, það varð að vera colajet , þó ég segi þér líka að það var stöng sem fór úr meira í minna: gaf sterka upphafsfullnægingu með súkkulaðioddinum , fasi sem var fínn með sítrónuhlutanum og svo síðasta kókstykkinu sem skildi mig persónulega áhugalausari. En aðeins fyrir upphafið, fyrir mér var það þess virði ”.
Colajet, framtíðarísinn, hvað hefði Marinetti borðað?
**Ángel León, kokkur hafsins**, velur aðra ómögulega klassík: Drakúla! „Það vegna þess? Hindberin með rjómanum, áferðin á ísnum og það síðasta sem sprengjan, Drakúla! ”.
Annar meistari framúrstefnunnar skortir ekki, Quique Dacosta hvers veikleiki var 'Hákarlinn' : „Það var vegna bragðsins: það var úr ís og hafði það svefnlyfjabragð af ananas fyrir ungan mann frá Extremadura — það var líka ódýrt og ísinn leyfði því að endast lengur“; Ég held að Quique sé í raun að tala um "Friguron", en stundum gerist þetta með huganum: það spilar okkur.
Annað frábært matargerðarlist okkar, diego stríðsmaður , kemur okkur á óvart með grárra vali (við áttum ekki von á þessum, Diego): hinn klassíska vanillu- og möndluís . Það er eitt af mínum uppáhalds, við the vegur.
Y Paco Morales Það er í nálægð því hans var súkkulaði- og marengsmjólkin frá David Rico ísbúðinni í Córdoba: „súkkulaði vegna ávanabindandi og djúps bragðs og marengsmjólk vegna þess að það er klassískt sælgæti sem Arabar skildu eftir á okkar yfirráðasvæði. Nú bæti ég við appelsínublómavatni eða rósum ”.
Drakúla: hindber, rjómi, ís... BOMBAN
Forstöðumaður okkar hjá Traveler.es, María Fernandez , er vopnaður nostalgíueyðandi : "The frigopie . Bleikur? En af hverju bleikur? Ef það bragðast ekki eins og jarðarber. Ef það bragðast eins og rjómi... NEI? Hvernig bragðast Frigopie? En hvers vegna er þetta trompe l'oeil? Þess ber að geta að á hans dögum var einnig Frigodedo og lífsins hlutur, þetta síðasta heppnaðist ekki, það hvarf og skildi eftir við rætur allt landið sem það átti skilið á Frigo ísplakatinu á strandbarnum á 40 peseta. 24 sent kostuðu hamingjuna á tíunda áratugnum. Þvílíkir góðir tímar ”.
Frigopie, eða grunnklassíkin af ís- og sundlaugasumrum
Við höldum áfram með pizpireta okkar ferðaskrif hand í hönd með Clara lónið : „Ég fæ smá ömmu Cebolletu, en þessi saga er goðsagnakennd í okkar fjölskyldu! Ísinn sem þarf að vera á þessum lista er án efa Camy Cat . Ég man ekki hvernig það var eða hvernig það bragðaðist, en það er hluti af Laguna goðsögninni að við fórum í ferðalag á fjöll þegar ég var mjög lítil og þegar pabbi gat ekki borið mig á bakinu lengur , hrópaði ég: „Þegar við komum á toppinn mun ég panta Camy Gato! (Auðvitað voru engir söluturnir eða Camy Gatos uppi).“
Ég, satt að segja, hef æft í mörg ár a geðveik, þráhyggju og næstum grótesk hollustu við Maxibon Cookie ; Og já, ég er ein af þeim sem geymir smákökuhlutann **(kex með súkkulaðibitum og vanilluís með súkkulaðibitum)** í síðasta sinn: það besta í lokin!
En það var þangað til hann fór yfir líf mitt oreo samloku . því nú hvernig Ég drekk Valdés og Diego El Cigala, ég er með brjálað hjarta.
Ekki sumar án Maxibon Cookie