Chai te, ertu líka húkkt?
Nostalgískir ferðamenn sem hafa stigið fæti á Indlandi alltaf, þeir geta varla gleymt chai , vinsælasti drykkurinn þeirra. Í nokkur ár hefur þetta mjög sérstaka te líka tekið yfir mötuneyti okkar og orðið algjört trend.
Fyrir ykkur sem ekki enn kannast við þennan ávanabindandi drykk, þá er hann a Rjómalöguð bolli af svörtu tei með mjólk bragðbætt með negul, kardimommum, pipar, kanil og engifer . (Og já, venjulega mikið af sykri).
Við hófum leitina að hinu fullkomna chai tei Barcelona . Geturðu komið með okkur?
** TROPIC ** _(Carrer del Marquès de Barberà, 24) _
Á þessum veitingastað undirbúa þeir einn af framandi bruncharnir í Raval hverfinu. Matseðillinn er svo fjölbreyttur að þú getur valið á milli dæmigerðra Maghreb crepes, açaí skála eða ferskra suðrænna ávaxta.
Staðurinn hefur mjög sérstaka skreytingu, með a heimskort úr gifsi . Chaiið sem þeir útbúa er rausnarlegt að stærð. Kryddunnendur eru heppnir, því það er borið fram með kanilstöng.
MIÐSTÆÐIÐ _(Carrer de Mallorca, 237) _
Þetta er rómantískur og notalegur staður falinn á efstu hæð hinnar goðsagnakenndu bókabúðar. Það hefur a falleg verönd hvar á að deila tíma með vinum, en kannski er það ekki besti vinnustaðurinn, því það er ekkert WiFi, engin innstungur. Chai er borið fram með kúamjólk, haframjöli eða hrísgrjónum.
ODACOVA KAFFI _(Carrer d'Aragó, 238) _
Þetta mötuneyti er tilvalið fyrir vinnu. Staðurinn er mjög rúmgóður, það er gott náttúrulegt ljós og auðvelt að finna innstunguna. Nafnið á staðnum er "avókadó" afturábak, sem vísar til heilbrigðrar þróunar hans. Chai er borið fram með alls kyns mjólk.
ALTAÎR KAFFI _(Grand Via of the Catalan Courts, 616) _
Fyrir utan kjörinn staður til að deila chai er þetta fundar- og samkomustaður sem er samþættur bókabúð sem sérhæfir sig í ferðalögum. The Kaffistofa Það er staðsett á neðri hæð, við hliðina á menningarrými Forum.
LAIE _(Carrer de Pau Claris, 85) _
Í safni kaffihúsa sem eru samþætt í bókabúð geturðu ekki missa af Laie , þar sem þeir búa auðvitað líka til gott chai. Það er notalegt herbergi með verönd , rólegt og einnig tilvalið fyrir viðskiptafund.
ČAJ CHAI _(Carrer de Salomó Ben Adret, 12 ára) _
Það er eitt af þekktustu tehúsin í Barcelona sem opnaði dyr sínar fyrir meira en áratug. Hingað kemur þú tölvulaus og fús til að njóta. Þetta er afslappandi staður, skreyttur með einföldum tágar- og viðarhúsgögnum, þar sem boðið er upp á alls konar te, eða jafnvel selt. Chaiið er svolítið kryddað því það er ríkt af engifer og pipar.
Þér líður eins og að panta eitthvað ferskt á þessum stað í Barceloneta en chai þeirra er ómótstæðilegt
SURF HÚS _(Carrer de l'Almirall Aixada, 22) _
Þessi staður er staðsettur í Barceloneta, mjög nálægt sjónum. Það er innblásið af Kalifornískur lífsstíll, með verönd og borðum í laginu eins og brimbretti. Þótt staðurinn gæti boðið þér að panta eitthvað ferskara, eins og smoothie eða einn af kokteilunum þeirra, þá er líka chai á matseðlinum.
SAMULA _(Það er að finna á mörgum stöðum, einn þeirra í Ronda de Sant Antoni, 35) _
Hvað keðjur varðar þá er þetta ein af stjörnum sjálfstæðismanna og kaffihúsa-hirðingja, þar sem það er alltaf borð, það opnar snemma og lokar seint (opnar frá 8:00 til 23:00). Chai elskendur geta beðið um sykurlausan valkost r sem heldur nánast sama bragði.
MENSSANA KAFFI _(Carrer de Sardenya, 48 ára) _
Það býður upp á afslappandi og óformlegt andrúmsloft, skreytt með viðarhúsgögnum og nokkrum plöntum sem hanga úr loftinu. Flest borðin eru nálægt glerglugganum og birtan er góð. Matseðillinn er mjög fjölbreyttur og hollur. Það eru margir möguleikar grænmetisæta og vegan, safi og auðvitað chai.
HEIÐLEGAR GRÆNIR _(Rambla de Catalunya, 3) _
Staðsett við hliðina á Plaza Catalunya, þetta er ein besta tillagan á svæðinu til að njóta tes. Chai er borið fram mjög glitrandi, þó, já, í nokkuð litlum bolla. Það er líka góður staður til að borða eða borða brunch , þar sem það eru nokkrir möguleikar á skálum og diskum til að deila.
GRÆNT OG BERJA _(Carrer d'Enric Granados, 153) _
Þessi staður er klassískur brunch í Barcelona, þar sem þeir útbúa marga holla matarvalkosti og alls kyns kökur, ávaxtaskálar, ristað brauð og kaldpressaða safa. Aukavirði þess er það Þeir nota bara lífrænt hráefni. Framsetning réttanna er mjög varkár og einnig á chai. Það er líka kjörinn staður til að borða með vinum.
PETITBO BÆR _ (Passeig de Sant Joan, 82 ára) _
Staðsett í gamalli mjólkurbúð frá upphafi 20. aldar, á þessum stað er hægt að njóta brunchs í mesta vintage stíl. Staðurinn er með parketi á gólfi, þægilegum slitnum leðursófum og einfaldari viðarstólum. Meðal margra valkosta fyrir morgunmat, Þeir bera fram stóran, léttkryddaðan chai.
COSMO _(Carrer d'Enric Granados, 3) _
Það er ekki aðeins mötuneyti heldur nútímalistarými þar sem einnig eru skipulagðir viðburðir og tónleikar. Matseðillinn býður upp á marga heimatilbúna mat í samræmi við slowfood hugmyndina: hráefni hans koma frá bændum og sjómönnum sem vinna innan 100 kílómetra radíus. Ávextir og grænmeti þeirra eru á tímabili . Þeir þjóna líka chai.
Slow food og tónleikar
HÖR OG GÁLAÁR _(Passeig de Gracia, 11) _
Það er falið á annarri hæð í H&M. Það er mötuneyti-veitingastaður sem fylgir línu annarra hör og kál í borginni, með mörgum hollum tillögum og góðum chai. Það er smekklega innréttað og hefur gott útsýni.
KAFFIÐ MASALA _(Carrer d'En Mònec, 6) _
Þessi staður er jafn rólegur og hann er notalegur. Hann er skreyttur með miklum sjarma og vintage ívafi, sérstaklega fyrir blómahönnunarbólstruðan sófann, sem er eftirsóttastur á staðnum. Matseðillinn hans er grænmetisæta. Þeir undirbúa alls konar kökur, heimabakaðar smákökur, ristað brauð, beyglur… og chai.