Endurheimtum Miðjarðarhafsandann.
Tvö orð: blessað sumarið . Það má fullyrða, án þess að óttast að um villst, að þessir þrír sumarmánuðir hafi verið ferskur andblær. Meira en andardráttur, næstum fellibylur. Sjaldan höfum við tekið upp hefðir okkar, hversdagslífið, smáatriðin, lífið með slíkri þrá..
Þeir segja það bestu essensarnir eru geymdir í litlum krukkum og þessi sérkennilega afturhvarf til raunveruleikans hefur dæmt þessi orð. Miklar vonir eru alltaf söguhetjur þegar það eru í raun litlu hlutirnir sem eiga að taka heiðurinn. Ómerkileg brot sem, afsakið offramboðið, eru merking alls.
Það hefur alltaf verið dagleg ánægja sem hefur látið okkur líða vel dag eftir dag: að deila tapas með vinum, upplifðu nýja kokteila með uppáhalds gininu okkar og tonic eða dansristað sama hvernig eða hvar. Skyndilega var gert hlé á þessum smáatriðum sem við höfðum notið svo lengi, en einmitt á þeirri stundu gefum við þeim það mikilvægi sem þeir eiga skilið . Nú er sumarið komið og með honum löngun til að endurheimta þá, sem eru ekki fáir.
„Recover“ er orð sem hefur öðlast sinn eigin persónuleika á þessu tímabili. Ekki bara fyrir sumarið heldur fyrir þá hluti sem gera okkur að okkar. Hins vegar er það rétt að sumarið hefur kraftinn til að sameina skilningarvitin fimm í einu. Það má sjá, lykta, snerta, heyra og smakka. Og það bragðast af Miðjarðarhafinu, en umfram allt, Larios 12, með grasa- og sítruskeim sem líkjast því sumri í munni. hver sem reynir það.
Það hefur ekki verið betra tækifæri til að tengjast aftur, við aðra og við okkur sjálf, með því sem við erum . Það er tilvalin stund fyrir að eyða fríinu í bænum eða skoða borgina öðrum augum , Að njóta matargerð okkar og áfengi , og að allt sé styrkt af hlátri.
Það er góður tími til að tengjast fjölskyldunni aftur og fara í þessar áætluðu máltíðir sem virðast nú líða of fljótt á meðan við klingjum freyðandi glös. Fyrir langa bíótíma heima eða til að enda langar kvöldstundir á venjulegum börum að biðja um venjulega ginið okkar . nokkra daga til fá nostalgískar hlykkjóttar húsasundir og minnast unglingsáranna.
Eigum við að skála fyrir þessu sumri?
En við náum okkur líka tækifæri til að komast burt með vinum , að setja bikiníið og handklæðið í ferðatöskuna, að sættast við okkar ástkæru strendur . Kannski er það einn af þeim endurfundum sem mest er beðið eftir. Saltið flæktist í hárið, kuldinn þegar maður setur fæturna í ísköldu vatnið, hlaupandi og skvettandi, og líka að kasta sandi.
Þá það besta. Safnast saman við borð í þessum litlu bláu og hvítu lituðu húsum , svo dæmigert fyrir Miðjarðarhafið okkar, vitni um sögurnar sem eiga eftir að gerast á næstu klukkustundum. Sem góð venja, handklæðið um líkamann til að bleyta ekki stólinn og framan, ein af þessum eilífu eftirmáltíðum sem fær mann til að halda að tíminn sé stöðvaður.
Og einhver sem stendur upp og kemur með þrjú, fjögur glös hlaðin ís til að rista og umfram allt að deila, sem er það sem málið snýst um. Það er kominn tími til að opna flösku og þegar við hugsum um þessar heitu klukkustundir eftir hádegismat, þá getum við það bara kalla fram uppáhalds ginið okkar og skemmta okkur á meðan við undirbúum þetta klassíska gin og tónik.
Og það gin væri Larios 12 og það er ekki spurning um tilviljun, það er að það streymir af Miðjarðarhafinu á allan hátt . Premium, eins og sumarið okkar, og umbúðir lífsins vel lifað, með hráefni sem dansar á milli villtra einiberja og múskats, en umfram allt í sítrusávöxtum eins og sítrónu og appelsínu.
Hökuhöku fyrir litlu ánægjuna sem gleðja okkur.
Þá verða þessir kokteilar sögupersónur klingja sem orsakast af sveiflu gleraugna , fyrir hökuna! höku! á bak við sem leynast langanir, hlátur, bardagar og fyrirheit. Loforðið um að halda áfram að njóta þessara litlu ánægju sem svo mikið táknar okkur.
Það er á þeirri stundu þegar þú áttar þig á því Miðjarðarhaf er ekki bara hugtak . Miðjarðarhafið er anda, það er viðhorf, en líka rauð sólsetur, matargerð og stór handfylli áfangastaða sem við hlökkum til að fara í gegnum eitt af öðru.
Svona í félagsskap sjáðu sólina setjast á hvern þeirra, frá ströndinni eða fjallinu , og njóttu þessara kyrrlátu og ljósu nætur, og einnig þessara storma sem vara í þrjár sekúndur og gera þig rennblautur. Og kláraðu, eins og við höfum sagt, ristað brauð með drykknum okkar og uppáhalds fólkinu, af hundruðum góðra ástæðna en sérstaklega fyrir að gleðja okkur með þessum litlu smáatriðum sem láta okkur líða svo vel.