Verið velkomin í malbiksvininn
Manzana Mahou 330 lítur illa á hefðina, hún gleymir ekki hvaðan hún kemur. Þess vegna, til dæmis, nafn þess kemur frá tíma Carlos III, þegar staðurinn þar sem hann er staðsettur var í blokk 330 í borginni . Þó kemur það ekki í veg fyrir að hann lifi nútíðinni og sameinar í þessu rými þrjú af því sem okkur líkar best við: matargerðarlist, list og bjór.
Þannig í þessu rými getum við notið Mahou kvöldverðirnir , matargerðarupplifun þar sem réttirnir eru innblásnir af list, af matreiðslumönnum eins og **Maríu Marte, frá Allard Experience ** (24. júní-16. júlí); **eftir Javi Goya, Javi Mayor og David Alfonso, frá TriCiclo ** (18.-30. júlí og 30. ágúst-17. september); og **Roberto Ruiz de Cascabel eftir Punto MX** (20. september - 8. október).
Á veröndinni verður þar að auki enginn skortur á **réttum og skömmtum sem El Viajero, Tándem og La Cabra** útbúnir, skolaðir niður af hvaða bjór sem er frá Mahou sviðinu. Og plús fyrir sunnudaga: brunch eftir La Cabra.
Að sjá fyrir okkur hér dag og nótt
List mun eiga mótsstað inni í Palacio de Santa Bárbara. Umsjón með ** Eugenio Ampudia , sem sérhæfir sig í innsetningum, myndbandalist og gjörningi**, munu fjórir ungir listamenn dvelja í þessari byggingu í allt sumar, búa til verk sín og eiga samskipti við gesti til að útskýra verk sín og drekka úr framlagi þeirra. Verk í stöðugri þróun sem mun gera hverja heimsókn að gjörólíkri gönguferð um þetta óhefðbundna listasafn.
Þannig getum við séð hvernig landslag verður að landsvæði þegar við förum yfir það, í vinnu Francoise Vanneraud ; hvernig þú getur náð framúrskarandi árangri þegar hlutirnir fara úr böndunum sem þú ætlaðir með sköpunarverkið María Plateró ; sökkva okkur niður í alheiminn Júlía Llerena og leið hans til að fanga óhlutbundnar hugmyndir eða mjög víð hugtök í hversdagslegum hlutum; og uppgötva verkefnið LEIK dramatúrgíu : Með viðtölum við mismunandi fólk munu þeir reyna að finna leikfélag, sem þeir vita nú bara nafnið á og að það er mögulegt að þeir séu á tónleikaferðalagi í Chile, með áherslu sérstaklega á leitarferlið og samskiptin sem hægt er að skapa við annað fólk. Vegna þess að á endanum er það ekki svo mikið niðurstaðan heldur hvað sú ferð getur fært okkur.
Rannsókn á Maríu Platero í höllinni í Santa Bárbara
AF HVERJU FARA?
Fyrir samfélagið sem skapast á milli listar, matargerðarlistar og bjórs. Vegna þess að það er ekki að fara á sumarverönd, en að njóta upplifunar þar sem allt flæðir og er undir áhrifum , sem gefur tilefni til nýrra leiða til að upplifa vel dreginn bjór, íhugun listaverks eða bragð á kvöldverði sem sameinar matargerð og list, þar sem kokkarnir hafa beinlínis hannað matseðlana út frá verkum heimalistamannanna. Hæfni til að koma á óvart nær út um alla bygginguna í formi td **fjöllum sem eru étin (bókstaflega)** eða listaverkum sem hægt er að leika í.
VIÐBÓTAREIGNIR
Nýjungin, þessi þáttur svo nauðsynlegur að hið venjulega leiðist ekki, er tryggð . Sama hversu oft þú ferð til Mahou Manzana 330, heimsókn þín verður alltaf öðruvísi. Áframhaldandi verk hinna fjögurra búsettu listamanna í Palacio de Santa Bárbara mun gera það a lífsrými sem þróast í takt við sköpunarverkið sem þróast , alltaf undir áhrifum af samskiptum við gestinn, sem þannig verður skapandi þáttur en ekki aðeins óvirkur neytandi listar.
Í GÖGN
Heimilisfang: Calle Hortaleza, 87, 28004, Madrid (Palacio de Santa Bárbara).
Sími: 620821663
Dagskrá: veröndin er opin alla daga frá 11:00 til 01:00. Kvöldverðir eru bornir fram frá þriðjudegi til sunnudags í júní, júlí og september.
Dagskrá listamanna : Þriðjudaga til laugardaga frá 11:00 til 19:00.
Hálfvirði: skammtarnir eru á bilinu €7 (coca de papada, svartur hvítlaukur og epli) til €20 (nikkei ceviche af villtum corvina, rocoto, yuzu og frosnum kóríander). Mahou kvöldverðirnir kosta €59,40 (María Marte matseðill), €38,50 (El Triciclo) og €49,50 (Cascabel).