Helgin sem þú þarft að heiman: förum til Arévalo
Staðsett **norðan Ávila**, Arévalo er einn af þeim uppáhalds áfangastaði fyrir þá sem eru að leita að helgarfríi sem ekki vantar list, náttúra og steikt spjótsvín.
ARÉVALO, HÚS AÐGERÐA OG Drottningar
Arévalo er áfangastaður með mikla söguferil. Við leitum að sérfræðingi sem leiðbeinanda, Ricardo Guerra Sancho, Opinber annálari Arévalo-borgar og samstarfsaðili í Stofnun stórhertoga af Alba , höfundur nokkurra útgefinna bóka um efnið.
Hann segir okkur að borgin sé áberandi enclave í Kóróna Castilla , sem hýsir nokkra konungshús sem fagnaði Trastámara. „Fljótlega var það einnig drottningar- og ungbarnadómur, þar sem Ísabel frá Portúgal, eiginkonu Jóhannesar konungs II, bjó hér með börnum sínum Isabel og Alonso, sem síðar átti eftir að verða Isabel la Católica, þar sem hún hlaut sína fyrstu menntun, og alltaf sneri aftur til “Villa mín de Arévalo” að hitta móður sína,“ segir annálariturinn.
Gefið af Henry IV sem " Hertogadæmið Arevalo til Álvaro de Zúñiga, var það fljótlega endurheimt fyrir krúnu Kastilíu af Ísabel I, skammvinnt hertogadæmi. Það hafði fimm ætterni frá endurbyggð sinni, staðbundinn aðalsmaður, Montalvo, Sedeño, Briceño, Tapia og Verdugo. Svæðissvæðið var myndað af Sexmos sex , sem ásamt Vilaráðinu stjórnaði og skipulagði þetta mikla landsvæði um aldir.
Víðáttumikið útsýni yfir Arevalo
Arévalo, staðsett norðan við Ávila, í Castilla y León, er gamall endurbyggðarbær, þó að það séu forsögulegar og rómverskar leifar í umhverfi hans. Eðli þess sem yfirmaður svæðisins leiddi til mikilvægra markaða og sýninga.
„Með s. XVI kemur hnignun, í s. XVIII hefur nýtt skriðþunga, og með komu járnbrautarinnar á miðjum s. XIX er endurfæddur aftur, en aldrei með því mikilvægi sem það hafði í Kastilíu á miðöldum Stríð útskýrir.
Hann segir okkur líka að Arévalo hafi verið borg síðan 1894 , með tilskipun ríkisforingjans Dª María Cristina de Habsburgo, með byrjandi iðnað, ferðamannastaði, auk landbúnaðarnáttúru landsins.
San Martin kirkjan í Arévalo
FULLKOMIN MENNINGARLEÐ FYRIR HELGI
Auk þess að vera a þungavigtarmaður miðaldasögu lands okkar , einn af frábæru aðdráttaraflum sem Arévalo hefur er ríkur listrænn arfur sem Mudejar borg. Við komum inn í a miðaldaborg sem einkennist af glæsilegum virkiskastala , höfuðstöðvar hins eina Kornsafn sem er til í okkar landi.
Við heimsækjum sex musteri með sjö stórkostlegum turnum: Santa María , með rómönskum Pantocrator; San Martin , með tveimur Mudejar turnum og rómönskum atríum; San Miguel, með stórri altaristöflu af kastílísk-flæmskri málverki; San Juan , með stórkostlegum rómönskum skúlptúr af San Zacarías; Frelsarinn, með skúlptúraltaristöflu eftir Juan de Juni; og Santo Domingo de Silos.
Ein af þremur miðaldabrúum Arévalo
Að auki eru þrjár miðaldabrýr yfir bæinn, leifar af gamla múrnum sem Puerta de la Villa er eftir, aðalinngangur að girðingunni. "gamli bærinn" þar sem annálahöfundurinn leiðir okkur.
The Bæjartorg , hjarta gamla Arévalo, Real og Arrabal eru aðrir staðir sem verða að sjá, tilvalið til að taka sér frí á leiðinni og fá sér tapas. Allt að 5 byggingum hefur verið lýst Brunnur af menningarlegum áhuga.
Skyldustopp verður að fara fram á kl Hermitage of La Lugareja og í Valdelaguila höllin . Og þó það virðist vera mikið, er allt hægt að sjá á einni helgi.
Villa de Arevalo torgið
EL TOSTON: TÁKN GASTRONOMY AREAVALO
Fyrst af öllu, það fyrsta sem þarf að hafa í huga þegar þú heimsækir Arévalo og leita að borða , er að við erum í a einstaklega kastilísk borg . Það er auðvelt að finna jafn dæmigerða rétti fyrir svæðið og Kastilíusúpa, belgjurtir eða plokkfiskur. Þú mátt ekki missa af steikunum, þar á meðal er brjóstsvíninn, þekktur þar sem „toston de Arévalo“, konungurinn.
The arevalo toston er eitthvað meira en a steikt svín . Með því að nýta sér hágæða hráefni, er tostónið afrakstur hefð og brauðofna, sem byrjar á frábæru hráefni, þyngd þess og hvernig á að steikja og meðhöndla brjóstsvínið eins og Guerra segir okkur.
„Frægð hans hefur farið yfir svæðisbundin, innlend og jafnvel alþjóðleg landamæri og steikin í Arévalo-stíl er mjög vel þegin, sem gerir hana óviðjafnanlega,“ segir hann. Og það er ánægjulegt að geta notið sjónarspilsins af tostoninu, svo mjúkt að hægt er að skera það með diski.
Þessa vikuna er enn tími til að mæta IX Matargerðardagar Toston de Arévalo , þar sem gestrisnifélagið Arevalense kynnir fegurð þessa stórkostlega réttar á staðnum. Steinsnar frá Madríd getum við notið ýmissa viðburða sem tengjast bragðinu á þessu góðgæti. Veitingastaðirnir verða með matseðil af €26 sem inniheldur belgjurtir af svæðinu og toston. Þeim lýkur sunnudaginn 11. mars en ekki örvænta, í Arévalo er tostón allt árið um kring.
Kastilíusúpa, hluti af kræsingum Arévalo
BORG TAPAS OG PINCHOS
Arévalo er mjög lífleg borg. Um helgar, gamla málið verður býflugnabú af fólki sem kemur að staðsetning til að skipta á milli bars.
Og það er að tapas í Arévalo byrjar frekar snemma, þess vegna fyllast barirnir mjög fljótt og það er stundum erfitt að finna stað. Það er auðvelt að finna íberíska skinku, grillaða teini, krókettur... nánast á hvaða bar sem þú heimsækir í bænum.
Slík er velgengni Arévalo sem ákjósanlegur áfangastaður tapasunnenda að á hverju ári þegar júnímánuður rennur upp verður hann sífellt þekktari. Arévalo Tapas keppni . Vinningskápan er valin með atkvæðagreiðslu og töluverður fjöldi af innlendum börum tekur þátt í keppninni.
Það sem upphaflega byrjaði sem frumkvæði til að efla matargerðarlist á staðnum hefur reynst fullkomið ferðamannastaður fyrir þá sem búa í stórborgum og eru að leita að helgarfríi þar sem, Auk þess að drekka í sig menningu geturðu líka farið með fullan maga og endorfín á yfirborðinu.
Villa de Arevalo torgið
HVAR FINNST TOSTON DE AREVALO
Siboney Grill (Figones, 4) . Mögulega besta toston í Arévalo og eitt besta grillið á öllu svæðinu. Viðarofn í sjónmáli og frábær vara, þú gætir ekki beðið um meira.
La Pinilla (Figones, 1) . Eitt af grillunum sem draga hráefnið frá eigin býli. Það er í hringrás Jornadas del toston
Casa Felipe (Pza. Arrabal, 3) . Mjög fjölsótt af þeim sem stunda tapas. Þeir eru ekki mjög rausnarlegir varðandi skammtana en tostónið er mjög bragðgott. Það er í hringrás Jornadas del toston.
**El Arco Steikhús (Casablanca, 2) ** . Einn af þeim sem heimamenn mæla með og sem hefur líka verönd sem bókstaflega springur. Það er í hringrás Jornadas del toston.
Asador Las Cubas (Figones, 11) . Þetta var gamalt vínlager og hýsir eitt hið hefðbundnasta grill. Einnig með ofni í sjónmáli og heimagerðum eftirréttum.
Toston frá Arevalo