Toronto, nýja hipster-athvarfið

Anonim

Queen Street í Toronto

Queen Street í Toronto

Já, það er mjög kalt. Já, Toronto er með heila neðanjarðarborg fyrir þessa löngu, ísköldu vetur. Já, að „Ef þú klifrar upp í hæsta turninn í Toronto, hvað sérðu? Torontontero“. Föst í þessari lykkju af brandara og kulda vorum við að gleyma því að Toronto er miklu meira . Það kemur reyndar mjög á óvart ef þú ferð, gott betur, á vor- og sumarmánuðina, fer upp á yfirborðið og ferð ekki bara til að klifra hæsta turn hans, CN turninn , það líka.

"The clean version of New York" hafa þeir alltaf kallað Toronto . Nokkuð nákvæmur samanburður, ekki aðeins fyrir þá hlutlægu staðreynd að hann er hreinni, heldur einnig fyrir skýjakljúfana, fjölmenningu (aðeins 50 prósent íbúa þess fæddust í Toronto), kosturinn (eða ekki) að finna þvottabjörn á götunni í stað rotta og, á undanförnum árum, af nútímasenunni, hipster eða hvað sem þú vilt skilgreina það sem drottnar yfir borginni á ekta, náttúrulegri hátt og með minni líkamsstöðu en í New York. (Mjög) persónuleg skoðun. Til að staðfesta eða hrekja það, hér er leiðarvísir um flottustu hverfin í Toronto.

KENSIGTON MARKAÐUR

Ekki Starbucks í sjónmáli. Ekki fjölþjóðleg keðja . Hnattvæðingin gætir aðeins í þessu Toronto-hverfi vegna fjölbreytilegs þjóðernis vegfarenda og heimamanna. Innrammað milli Dundas Street (suður), Spadina Avenue (vestur), Bathurst (austur) og College St. (norður), það er fullt af vintage fataverslunum, veitingastöðum með nafnmerki og flottum mat (The Burganator, Big Fat Burrito) . lítil lífræn kaffihús með veröndum (Café Panemar) og jafnvel hipster kjötbúð! Þú munt þekkja það á yfirvaraskeggi, fléttum skyrtum og upprúlluðum corduroy buxum slátrara þess, Sanagan . Auk beikons og annarra hluta svínsins (heilagt dýr borgar sem kallaði sig Hog Town) til þyngdar, hjá Sanagan's selja þeir sælkerasamlokur sem eigandi þeirra og matreiðslumaður, Peter Sanagan, bjó til.

Önnur ástæða til að fara á Kensington markaðinn er að villast í húsasundum þess að leita að veggjakroti, einu af aðdráttaraflum sem þessi borg býður upp á sem lögleiddi fyrir mörgum árum og setti af stað stefnu til að kynna þessa tegund borgarlistar. Það er þess virði að fara í skoðunarferð og leita að ummerkjum listamanna frá öllum heimshornum.

margt og löglegt veggjakrot

Veggjakrot: margt og löglegt

2) CHINATOWN + ÁÚG

Chinatown í Toronto er einn sá stærsti í Norður-Ameríku, en einnig einn sá hreinasti. Já, furðu hreint og snyrtilegt. Spadina Avenue frá Dundas Street er aðal umferðargata hennar með veitingastöðum (passaðu þig á dumplings á The Dumpling House), verslunum og verslunarmiðstöðvum. Sumar súlur með drekum marka innganginn og endana og meðfram breiðstrætinu eru margar aðrar með mismunandi mótífum. Eins og kötturinn í stólnum eftir Shirley Yanover og David Hlynsky.

Í miðju Chinatown er ÁUG , Listasafnið í Ontario, listasafninu sem var stækkað fyrir fimm árum með bygging eftir Frank Gehry arkitekt . Ef þú ferð þangað í vetur, farðu þá að kaupa miða á David Cronenberg yfirlitssýninguna og David Bowie sýninguna sem var á Victoria & Albert í London. Á bak við safnið er OCAD, University of Design and Art, sérkennileg og litrík poppbygging í miðju hverfi Viktoríuhúsa.

Queen Street hreiður hipstera

Queen Street: hreiður hipstera

QUEEN STREET VESTUR

Fullt af flottum indíbúðum, veitingastöðum og börum, en með þessum pönkbrún sem gefur þér allar veggjakrotsfylltar húsasundir og húðflúr- og gatavinnustofur. Það er þess virði að ganga í gegnum það og stoppa í öllum verslunum sem þú getur eða gera það á sögulega sporvagninum sem fer yfir það frá einum enda til annars, 501. Ráðleggingar: samlokur á Murray's og stopp á Ocho boutique hótelinu , á vegg hans eru enn leifar af Banksy.

LITLA ÍTALÍA + OSSINGTON STREET

Að Monocle hafi opnað nýjustu verslun sína á College Street, aðalgötu Little Italy hverfisins, er óhrekjanleg sönnun þess að hverfið er flott. Miklu minna túrista en sá fræga á Manhattan en með veitingastöðum og stöðum með jafn mikla sögu og Café Diplomático, eða hið fallega Royal Cinema frá 30. áratugnum.

Ef þú heldur áfram meðfram College Street kemurðu að Ossington Avenue, jaðri Litlu Ítalíu, gott svæði til að fara út á kvöldin og vöggu Torontonísks hipsterisma með börum eins og Sweaty Betty's, brautryðjandi sem þeir segja í endurvakningu þessa breiðgötu, **öreimingarverksmiðjur. með handverksbjór, eins og Bellwoods brugghúsinu**; og það eru enn nokkrir góðir veitingastaðir frá víetnamskri fortíð svæðisins.

Monocle's verslun á Little Italy

Monocle's verslun á Little Italy

EININGARHÉRÐ + SAINT LAWRENCE MARKAÐUR

Í gamla hluta borgarinnar er Saint Lawrence markaðurinn , einn stærsti og best birgðamarkaður í heimi, með meira en 120 sölubásum af alls kyns mat til að kaupa og taka með sér heim eða borða á staðnum. Það er til dæmis góður staður til að prófa réttinn sem Torontobúar eru svo stoltir af, pútínið. Franskar kartöflur, með sósu (kjötsósu) og bræddum osti eru grunnhráefnin sem þá leyfir mörgum afbrigðum. Ljúffengur óhreinn eða bara óhreinn, dæmi sjálfur. Nálægt Gamla bænum (þar sem þeir hafa sitt eigið Flat Iron, við the vegur) er Distillery District, annað af leiðandi hverfi borgarinnar, sögulegt svæði þar sem múrsteinsiðnaðarbyggingar, sem áður voru í Gooderham og Worts Distillery, eru nú heimkynni stærsta kvikmyndaversins í Toronto (þar sem helstu kvikmyndir í Hollywood eru teknar) og fallegt göngusvæði fullt af börum og listasöfnum.

Saint Lawrence markaðurinn

Saint Lawrence markaðurinn

VIÐAUKI

Viðbyggingin hefur verið hverfi kanadískra yfirstétta síðan á 18. öld, þess vegna glæsilegt safn hans af viktorískum húsum sem eru enn eftir. Margir uppteknir í dag af nemendum frá nágrannaháskólanum í Toronto (Oxford stíl, sem er líka þess virði að ganga) eða eftir fræga rithöfunda og listamenn, eins og Margaret Atwood. En einmitt vegna þessarar endurreisnar námsmanna er það líka eitt af nauðsynlegu sviðunum í þessari handbók um nútíma Toronto ; með stöðum með lifandi tónlist, Tranzac ; sameiginlegu borðin Guu Sakabar , safn tileinkað skófatnaði! ( Bata Show Museum ) eða hinu einkarekna One Hazelton, þar sem stjörnur sem koma til borgarinnar til að taka upp eða kynna kvikmyndir sínar á kvikmyndahátíðinni í Toronto fara oft framhjá. Sem, við the vegur, er fullkominn tími til að fara í borgina.

Fyrir utan þessa hringrás, nokkrar síðustu mjög hipster ráðleggingar:

- Skoðaðu eyjarnar Ontario Lake á hjóli . Við sólsetur er góður tími að horfa á sjóndeildarhring Toronto (heila).

- Kíktu inn áður en þú ferð í bæinn á Charlie's Burgers, and-veitingastaðnum. Pop up veitingastaðurinn, leyniviðburðurinn og snilldin búin til af Franco Stalteri. Þú skrifar tölvupóstinn þinn á vefsíðuna hans og meðal þeirra þúsunda sem hann fær frá öllum heimshornum velur hann, ef þú ert meðal þeirra heppnu færðu tölvupóst með dagsetningu, tíma og stað viðburðarins, auk peninganna þú verður að koma með. Fyrir suma atburðina, til að kalla þá eitthvað, tekur hann með sér þekkta matreiðslumenn frá öllum heimshornum. Nú skipuleggur hann það líka í London. Heppni!

Torontontero

Torontontero

Lestu meira