Svona bragðast Marrakech.
Marrakech slær þig beint í hjartastað og það er engin ein ástæða sem kemur í veg fyrir að þú heimsækir það. Allt frá litum í Zoco, til kaffihúsa með útsýni yfir Jemaa El Fna , moskurnar, ávaxta- og kryddmarkaðirnir, er einhver leið til að losna við segulmagn þeirra?
Þú getur aðeins læknað með því að heimsækja það aftur og aftur. Þess vegna, ef þú hefur þegar gert það, muntu vilja éta nýja staði, og það er það sem þetta snýst um, að finna þá fyrir þig. við vitum að þú elskar það hirðingja með þessum einstaka og nútímalega stíl sem það hefur, og Kryddkaffi en það er miklu meira til Marrakesh. Förum!
SHTATTO
Nýir vindar blása í gegnum miðbæinn og nafnið Shatto, hugmyndaverslun í medina mjög nálægt Café de las Spices. Frá veröndinni geturðu líka notið ys og þys Marrakech og teppið af litríkum þökum.
Og borða? Jæja, hér er enginn skortur á alþjóðlegum bragði í bland við marokkósk matargerð : ferskir ávaxtasafar, hið fullkomna snarl eftir morgunslöngu Marrakesh , pönnukökur, samlokur, dæmigerð marokkósk salöt eða tortillur með hinu hefðbundna khalii . Hæfilegt að grænmetisætur og háður hollur matur , ef þú ert að leita að fleiri síðum eins og þessari geturðu notað þetta forrit.
GEFÐU CHERIFA
Það jafnast ekkert á við að taka a Myntu te í rólegheitunum ríad , þakka hverjum sopa og hverju horni, miklu meira ef þú ert í Dar Cherifa. Riads í Marrakesh er eigandi þessa staðar innblásinn af Ben Youssef Madrasa þar sem þú getur notið morgunverðar, brunchs, hádegis eða kvöldverðar í kyrrðinni í miðbænum.
Hér skortir ekki hefðbundin marokkóskir réttir : fimm tegundir af grænmetissalötum, tabouleh , dæmigerða réttina þeirra með krydduðum sósum og, hvers vegna ekki, appelsínuköku síðdegis. Þú velur!
SVART flottur kaffi
Nokkrum metrum frá Majorelle Garden og af Jemaa El Fna torgið er Blackchic Cafe, fullkominn staður til að uppgötva ný marokkósk matargerð, þéttbýli og nútímalegra.
Hér finnur þú senegalsk salöt, arabíska snakkrétti, avókadó tertlettur, hummus og fleira berbera rétti eins og kryddaður kjúklingur með sítrónu og lauk ásamt hrísgrjónum og grænmeti. Í viðbót við upprunalegt marokkóskt pasta og límonaði þeirra, þeir hafa fimm mismunandi.
LE SALAMA
Þegar líður á kvöldið er uppáhaldsstaðurinn Le Salama, hér eru sólsetur stórkostleg og veislurnar líka. Þessi veitingastaður og sky bar, með happy hour, í medina anda glamúr í öllum sínum hornum og er fullkomið fyrir a rómantískur kvöldverður eða á milli vina.
Næturnar ásamt austurlenskum dönsum munu færa þér það besta úr Marrakech matargerð, eins og tabouleh klassík , lambakjötssteikið með kúskús og einstakar plokkfiskar þess með svo miklu bragði.
FJÖLSKYLDAN
La Famille kemur algjörlega á óvart, franskur garður og marokkóskt í Medina með löngum viðarborðum til að deila, líka litlum hornum fyrir pör, opnu eldhúsi og einkennandi minjagripum sem þú munt ekki geta staðist.
eldhúsið þitt er frönsk og grænmetisæta en með vísbendingum, augljóslega, um Marokkósk matargerð. Lífrænu salötin þeirra, pizzurnar, pastaréttirnir þeirra eru gerðir af slíkri ást. Skreytingin, meðhöndlunin og bragðið á matargerðinni lætur þér líða eins og heima, kannski þess vegna nafnið hennar.
LE MAROCAIN
staðsett í in Hótel Mamounia , Le Morocain er hátíð krydds, ilms, áferðar og lita. Réttir kokksins Rachid Agouray munu færa þig enn nær Ósvikið Marrakesh.
rómantískt og glæsilegt Hvar sem þær eru, hér vantar ekki bragðgóðar tagines eins og Agadir humar eða marineruðum skötuseli með hvítlaukssósu. Ertu nú þegar farin að taka eftir Marokkó í gómnum þínum?
Á meðan Ramadan (nú í júní), mæla þeir með sérstökum matseðli, '#Ftour', frá La Mamounia og Rachid Agouray . verður afgreitt hefðbundnar marokkóskar súpur eins og harira, rifin hveitisúpa með timjan og chorba, og önnur eins og súpa með kjúklingi á lausu færi, grænmeti og núðlum.
Þessi matseðill verður í boði fyrir gesti fyrir sólarupprás og eftir sólsetur, þegar föstu lýkur.