Frá laug Meliá Serengeti Lodge geturðu skilið hvað Serengeti þýðir: „endalausa flugvélin“.
Á sléttum Serengeti, hvar sem er dýralífið fer yfir savannið í takt við fólksflutningana miklu, þar sem karlljónin hvíla í skugga baóbabanna og Maasai keppast um að vera sá sem hoppar hæst.
Þar, einmitt á þeim stað, Það var bara opnað Meliá hótel og dvalarstaðir 100% vistvæn skáli þar sem hægt er að lifa hinu ekta afríska ævintýri án þess að gefa upp þá einkaréttu og nánu athygli sem einkennir spænsku hótelkeðjuna.
En það var ekki auðvelt að komast á þennan sérstaka og forréttindastað í Serengeti þjóðgarðinum. Þeir þurftu að eyða árum og árum í leit á svæðinu, kílómetra af leiðum ásamt landvörðum landkönnuða og hundruð jeppahjóla fast í leðju ánna þar til þeir fundu náttúrulegar verönd Nyamuma hæðanna í Tansaníu þar sem nýja og sjálfbæra Meliá Serengeti Lodge er samþætt: þægilegt og öruggt hótelsafarí, með aðeins 50 herbergjum og óendanlega útsýni yfir rólegan dalinn Mbalageti árinnar – af ástæðu skírðu Maasai svæðið Siringitu, sem þýðir „endalausa flugvélin“–.
Ekkert virtist nóg þegar markmiðið var að finna hinn fullkomna stað þar sem gestunum leið sál Serengeti, sá sem Meliá Hotels & Resorts tekst að auka og sublima þökk sé jákvæðri orku og ástríðu með hverjum hann gerir hlutina. Hugmyndafræði sem byggir á mikilvægi þess að leggja sérstaka umhyggju og væntumþykju í allt sem gert er – sem þeir hafa skírt sem Soul Matters – því það hefur áhrif á niðurstöðuna, hvað viðskiptavinir finna og skynja.
Loftbelgssafari, ein af upplifunum á Meliá Serengeti Lodge.
ARKITEKTÚR OG HÖNNUN
Innblásin af náttúrunni, hönnun Meliá Serengeti Lodge er verk suður-afríska vinnustofunnar FDT Architects. Vanur að vinna á einstökum stöðum, eins og Seychelles, Zanzibar, Mósambík eða Botsvana, arkitektinn Francois Theron hannaði, ásamt JJ syni sínum, hótel sem var innbyggt í brekkuna á hæðinni. á þann hátt að byggingarnar (aðeins tvær hæðir til að trufla ekki umhverfið) myndu laga sig að orógrafíu landslagsins og rúmuðu náttúrulegar sveigjur grýtta veröndanna í Nyamuma.
Dæmi um þessa uppbyggilegu samvirkni milli náttúrusteinsbygginga og innfædds gróðurs er óendanleikalaug á jarðhæð, en sérkennileg lögun hennar styður að ekkert truflar jaðarsýn Tansaníusléttunnar. Og við segjum gróður vegna þess að hótelið er alveg umkringt baóbab, jafnvel þegar það er á savannanum, allt öðruvísi mynd en þurru gullnu slétturnar með runnum sem við erum vön að sjá í heimildarmyndum La 2.
Við byggingu Meliá Serengeti Lodge, það var svo mikilvægt að virða upprunalegt landslag akasíudýra –þar sem gíraffarnir koma til að borða ávextina sína– eins og efnisval byggt á minnsta kolefnisfótspori í umhverfinu (steypa með litarefnum í stað flísa og mikið af staðbundnum steini og viði) .
Varðandi innanhússhönnun, Um leið og þú kemur inn á hótelið áttarðu þig á því að þú ert á yfirráðasvæði Maasai: einn, vegna þess að flestir starfsmenn sem helga sig öryggismálum tilheyra þessum ættbálki stríðsmanna, og tveir, vegna þess að skrautatriðin sem prýða umhverfið hafa verið handsmíðað af konum þessa afríska bæjar: perlur í lögun gíraffa, litríkar litlar kassa og þvottapokar og skópokar, saumaðir í shuka (einkennandi köflótta Maasai klútinn).
Herbergi með einbreiðum rúmum á Meliá Serengeti Lodge.
REYNSLURNAR
Að kanna hjarta Afríku er hið sanna markmið ferðar í Serengeti þjóðgarðinn. Þess vegna – jafnvel þótt þér líði ekki fyrir að yfirgefa 33 m2 herbergið þitt eða næstum 150 m2 svítuna þína á Meliá Serengeti Lodge – muntu enda Taktu þátt í ævintýraferð sem mun tryggja þér að þú sjáir „stóru fimm“ (buffalóinn, fílinn, ljónið, nashyrninginn og hlébarðann).
Hvort sem er fótgangandi, á jeppa eða fljúgandi yfir savannið í loftbelg, þá er dýralífið á hreyfingu ólýsanlegt (svo ekki gleyma myndavélinni og aðdráttarlinsunni): mundu að Meðan á fólksflutningunum mikla um þetta svæði í Tansaníu stóð, fara milljón blágnua, 250.000 sebrahestar og þúsundir ljóna og hlébarða yfir. í leit að rigningum og ferskustu beitilöndunum.
Þetta er galdurinn við Serengeti, eins og Richard Yoeza, leiðsögumaður í safari við Meliá Serengeti Lodge, útskýrir í myndbandinu, þar sem þú getur alveg eins rekast á dýrin í safarí um Mbalageti-dalinn og þú getur séð þau af veröndinni. af þínu eigin herbergi.
Og það besta af öllu, þessar leiðir um náttúruna – sem hótelið hefur uppgötvað og merkt í mörgum tilfellum, eins og flóðhestalaug í nágrenninu – verða ekta upplifun þökk sé félagsskap Maasai leiðsögumanna (sem sjá um að vernda gestina). Vanur að miðla hefðum sínum og menningu munnlega mun það ekki vera erfitt fyrir einn þeirra að segja þér sjálfkrafa hversu marga fíla, ljón og hlébarða þeir hafa þurft að berjast áður en þeir fá viðurkenningu frá ættbálki sínum.
Vertu öruggur við hlið Maasai í safaríum gangandi eða á jeppa.
Þeir eru hluti af þeirri sál Serengeti sem fangar og gegnsýrir gestinn fyrir lífstíð... Sem er einmitt það sem hefur gerst fyrir César Martínez, forstöðumaður Meliá Serengeti Lodge, brennur fyrir verkum sínum, en einnig um Afríku, þar sem hann hefur búið og „notið“ í mörg ár (það er ekki í fyrsta skipti sem hann klífur Kilimanjaro og nýlega er hann nýkominn á topp Merufjalls, í Arusha). Þú verður bara að hlusta á hann tala til að finna ástríðuna sem hann leggur í allt sem hann gerir, ást hans á meginlandi Afríku.
HÓTEL ÁBYRGÐ
Annar þáttur sem César hefur séð um er með góðum árangri að tengja Meliá Serengeti Lodge hótelið í samfélagsábyrgðarverkefni sem styður nærliggjandi samfélag í Arusha með skóla og sjúkrahúsi.
Að auki verður Meliá Serengeti Lodge fyrsta Meliá Hotels & Resorts hótelið sem er hannað til að virka algjörlega „ótengdur“ frá netinu. Afskekkt staðsetning þess og algjör skortur á þjónustu á svæðinu hefur leitt til þess stofnun er 100% vistvæn og sjálfbær: hún er eingöngu háð jarðefnaeldsneyti, af ljósaplötur, rafgeymum og skólphreinsistöð.
Regnvatni er safnað á þakið og gert drykkjarhæft með nútímalegum og vistfræðilegum aðferðum. ó! Og engin loftkæling í Afríku, herbergin hafa verið snjöll hönnuð þannig að einangrun og loftræsting nægir til að aðlaga rýmin.
Meliá Hotels & Resorts tekur þátt í félagslegu verkefni í Arusha.
GASTRONOMIÐIN
Annar sterkur punktur Meliá Serengeti Lodge er matargerð þess. Yfirmaður hátískuveitingastaðarins hans Boma er kokkur Philipo Mahega. Upprunalega frá Senegal, vann hann lengi í Marokkó og Zanzibar, svo hann nær tökum á bæði austur- og vestur-afrískri matargerð.
Sérfræðingur í endurtúlka staðbundnar uppskriftir, tryggir að hefðbundin afrísk bragðtegund berist með skapandi og nútímalegt útlit að útiborðunum í kringum stóra eldgryfju : Ugali (eins konar mjög hefðbundinn hveitigrautur), Chapati (tegund af roti sem líkist pönnuköku) ... og allt skolað niður með innfæddum drykkjum eins og Amarula, líkjör úr ávöxtum trés sem kallast marula (sem eru sökudólgarnir um að „drekka“ bavíanana á svæðinu vegna of mikils sykurs).
Eitthvað áþreifanlegt, svo sem dýrindis réttur af Boma veitingastaðnum matseðill, sýnir og setur matargestinn í snertingu við óáþreifanlega sál Afríku: allt frá því að kaupa staðbundið hráefni á markaðnum frá bændum í nærliggjandi þorpi til tæknilegrar fullkomnunar og ástríðu sem Philipo Mahega mótar þau með í eldhúsinu. Upplifun til að finna, jafnvel enn frekar, villta anda Serengeti.
Geturðu beðið um eitthvað meira af borðinu? Já, að þegar þú kemur aftur úr safaríinu bíður það þín hlaðið af afrískum kræsingum, komið fyrir í skugga akasíutrés, á miðri risastóru Serengeti-sléttunni, með engan í kílómetra fjarlægð, í sönnum Out of Africa stíl. .
Picnic í miðju afríska savannahrinu á vegum Meliá Serengeti Lodge.
Heimilisfang: Nyamuma Hills, Serengeti þjóðgarðurinn, Tansanía Skoða kort