Tondeluna, nútíma krá
Við þekkjum heima Logroño eða réttara sagt litlu heima: handverk sem notað var á 21. öld, tapas hátísku matargerðarlistar, stoltir nörda... En farðu varlega, eins og venjulega, klassíkin hér er ekkert annað en eitthvað nútímalegt það er eftir og það sem er nútímalegt án hipsterisma hefur alltaf þá köllun að vera augnablik klassík. Allt er meira en sýnist í einu spænsku borginni með upphituðum götubekkjum.
**SLEEP Classic: Hotel Calle Mayor **. Já, það er það nýjasta af hótelunum í Logroño. Klassíska loftið kemur frá framhlið gullaldarhúss, frá endurgerðum innréttingum (stiga, súlur, bjálkar, bárujárnseiningar), frá staðsetningu við hlið dómkirkjunnar og Laurel Street og frá gaumgæf og fyrirbyggjandi þjónusta sem fer aldrei úr tísku . Í öllu öðru, sérstaklega í herbergjunum, notaðu mínimalískan smekk: hvítan og hlýan við, fyrir hvað annað. Það hefur aðeins verið opið í nokkra mánuði og hefur nú þegar þessa klassísku aura sem ég var að tala um.
Nútímalegt ** : Innritun Rioja Hostel **. Það hefur kannski aldrei hvarflað að þér að leigja heilt farfuglaheimili fyrir frí, en þetta er ekki bara hvaða farfuglaheimili sem er. Sameiginlegt svefnherbergi með háu lofti sem er þvert yfir bjálka, með a byggingarfræðilegt inngrip milli naumhyggju og iðnaðarbrags ; kojur með eins þægilegum dýnum og á hóteli; einstök baðherbergi í glæsilegum dökkum tón og með flattandi speglum; leður hægindastólar og sveitalegt og fagurt sameiginlegt borð til að styrkja bræðraböndin í. Á hlýrri mánuðum býður það pílagríma velkomna til Santiago sem fá sýnishorn af fullnaðaraflátinu um leið og þeir ganga inn um dyrnar. Það sem eftir er ársins er það leigt til hópa.
The Check In Rioja Hostel, „must“ fyrir pílagríma
AÐ BORÐA Klassískt: Laurel Street. Ég veit ekki alveg hvað þetta hefur í för með sér, en það er sagt að frægu fólki líkar það Johnny Depp, Marichalar eða Lola Flores Þeir hafa farið í gegnum Laurel Street. Það erfiða er að fara til Logroño og fara ekki framhjá. Þeir hafa, eins og allir aðrir, tryggt mannlega hlýju þar á meðan þeir taka sveppaspjót frá Englinum eða eitthvað frá La Anjana. Svo mikill hiti (og söngur og dansar og kossar við ókunnuga), að nánast það besta er að fara vel og ríkulega til Laurel í undirleik og í anda sveinapartýs. En farðu varlega, ekki fara með alvöru kveðjuveislu, þar sem flestir staðirnir eru með skilti sem banna aðgang að þeim sem eru í nautabúningum og tuskudýr á höfðinu. Ef þú vilt rólegri tapas, gerðu það sem íbúar Logroño gera og farðu á San Juan stræti . Sumir segja að pinchos hér séu betri og ódýrari og aðrir að þeir séu bara ódýrari.
Nútímalegt: tondeluna . A Francis Paniego þeir hafa nýverið veitt honum þjóðarverðlaunin fyrir matargerðarlist frá Royal Spanish Academy of Gastronomy. Þar áður þorði hann að berjast gegn endalausu framboði Logroño af pinchos með a nútíma hönnun gastro bar fyrir einfaldleikann og hlýjuna, með einu rými með sex borðum og matreiðslumönnum í sjónmáli. Matseðill þeirra inniheldur gott úrval af vínum. Hann er mjög vel heppnaður með einfaldan undirbúning (sem er nánast allur), eins og dásamlegu króketturnar hennar ömmu. Hann er ekki eins farsæll með sumum virðist flóknari, eins og hrukkuðu bravas kartöflunum sem hann fær að láni frá Sergi Arola, sem myndi ekki gera neitt ef hann skilaði þeim.
Calle Laurel, ómissandi gata fyrir vín og tapas í Logroño
AÐ KAUPA: Klassískt: ** Rioja stígvél **. Þegar þú kemur inn í bátabúðina, eina af fáum sem eftir eru á Spáni, finnurðu sjálfan þig Félix Barbero -fjórða kynslóð bátasjómanna- alltaf búnt með því að klippa skinn kanaríska geitarinnar eða kálfsins frá Santo Domingo de la Calzada í boga, klippa skinnin, sauma eða setja vellina eða latexfyllinguna. Notkunarleiðbeiningarnar eru einfaldar: sannfærðu sjálfan þig um það Stígvél er matargerðartæki sem er jafn ómissandi og það er fallegt og þægilegt viðkomu ; borgaðu að lágmarki 17 evrur sem kostar hlut sem er svo handunninn að þú sért sjálfur að sjá hann fæðast; fara á hátíðirnar í San Mateo de Logroño; fylltu það með zurracapote; olnboga upp. Ef stígvélin sannfæra þig alls ekki geturðu alltaf tekið eitthvað að borða, sem er líklega ástæðan fyrir því að þú ert kominn til La Rioja.
Meðal bestu valkostanna og með vörum frá La Rioja, prófaðu ** De Torre Gourmet **, hefðbundin háhæðarverslun með vandað matargerðarval sem inniheldur Alfaro Russians og Fuji epli af hæð ræktuð í Igea af Señorío de Rioja; veitinga- og sælkeraverslun ** Marisol Arriaga **, sem býður upp á eina brunchinn í Logroño á aðliggjandi veitingastað; Y Habemus Rioja , matargerðarsalur með eigin vörum eins og sérkennilegu vínsalti.
Nútímalegt : Hendur til hvers vil ég þig . Verslunin þar sem nútímamenn frá Logroño versla Það hefur allt: úrval af vinsælum bókum (svo sem frá Logroño útgefandanum Pepitas de Calabaza), vínmerki eins og blöð og dýrmæta skrautmuni frá indie vörumerkjum eins og Wuoof eða Cuatro Tuercas. Samstarfsaðilarnir fjórir setja sig á bak við búðarborðið sem og í sófanum og vinnusvæðum þar sem þeir samræma ljósmynda- eða hekluvinnustofur og setja af stað verkefni sem tengjast grafískri hönnun eða gluggaklæðningu.
Habemus Rioja, matargerðarsalurinn
Hendur, fyrir hvað vil ég þig: verslunina „þar sem nútímamenn kaupa“
FERÐ Klassískt: Nútíma kaffihús. Hægt er að draga Logroño saman í því að það sem gæti verið klassískasta spilaholið hennar heitir Moderno. Þessi (minna og minna) dæmigerði staður þar sem borðin eru kölluð vaktmenn og þar hittir maður einhvern í kaffi og fer að sjá allt í sepia. Helstu Mars-siður hennar fer fram á föstudags- og laugardagskvöldum, þegar nítjándu aldar stöðvarklukkan hennar slær tólf, ljósin slokkna og **öll sóknin syngur frá háu til lágu óflokkanlega lagið „Bird Fiber“**.
Nútímalegt: ** Rokk og furðulegt **. Fyrir næstu brú, dagana 7. og 8. desember , þessi hátíð á vegum samtakanna Hratt Gaman Skrýtið og það er byggt á óviðjafnanlegu sambland af mótorhjólum og rokki og ról . Frammistaða á Teté Delgado og fellibylirnir , sveitamótorhjólaleið eða meistaramót í handleggjum og bjórdrykkju eru sumir af aðalréttunum.
GÓÐA SKEMMTUN **Klassískt: Dodo listir og handverk **. Til að sýna að ekki er allt skemmtilegt fitandi eða syndugt, í þessari litlu búð og verkstæði kenna þeir manni hvernig á að skíta eins og maður vill með leir, prjóna, búa til smámyndir og fullt af öðru föndri fyrir börn og fullorðna. Það sem var lítið fjölskyldufyrirtæki tileinkað DIY endurfæddist vorið 2012 sem verslun af kúkadýrum eins og "infeltrados" , filtdúkkur sem gera fólk og persónur víti (þær geta jafnvel búið til andlitsmynd) og akademíu þar sem þeir kenna þér að koma handverki inn á 21. öldina . Það er staðsett í 100 verslununum, verslunar- og göngusvæðinu í kringum Avenida Juan XXIII og Calle Calvo Sotelo og selur líka mjög sérkennilegar barnabækur, þætti fyrir djörf dúkkuhús og allt sem þú þarft til að búa það til sjálfur heima.
Nútímalegt: ** Frikoño **. The Logroño Geek Week hefur haldið fjórar útgáfur, þá síðustu í maí síðastliðnum, með það yfirlýsta markmið að auka stolt nörda og „brjóta rassinn“. Á viðburðinum voru búningaveislur, a klámhryðjuverkafundur og einhver „ohhh hreinsun“ með greinum eins og stígvélalyftunni, steinlagða tíu metrana með flatt á höfðinu eða algjörum krókaslag. Skipuleggjendur tilkynntu að það yrði ekki fimmta útgáfan því árið 2012 myndi heimurinn enda. Ef þú sérð, af einhverjum ástæðum, fyrir 1. janúar að þessi spá var of bjartsýn, farðu að bóka og ekki missa af skrúðgöngu meira en keisarahermenn í miðborg Logroño.
Dodo Arts & Crafts Shop og Workshop: Föndur og kaup
OG FYRIR eftirrétt Klassískt: ** Um V **. Klassískasta sælgæti í Logroño - sem allir hér þekkja sem Vín - er líka það nútímalegasta: brautryðjendaverkstæði í Evrópu sem vinnur aðeins með upprunalegu klæðningar (eins og Paco Torreblanca eða Oriol Balaguer gera). Hún sameinar hefðbundna þekkingu og tækni sem gerir til dæmis kleift að slá hjarta vörunnar áður en hún er fryst. Selja til Michelin stjörnur og það hefur líka nokkur lítil borð fyrir þig til að setjast niður og borða eitthvað af stjörnusúkkulaðinu sínu þarna. Eins og olía (Caricia Olium), tempranillo (víntruffla) eða rósablöð þar sem bragðið umbreytist í munninum þegar það brotnar. The úrval af cava þínum inniheldur brandy trufflur (með palo cortado), gin (með Gin Mare og Beefeater 24), vodka, orujo, mojito og margt fleira. Eigendur þess, Rodrigálvarez fjölskyldan, eiga það sem kallað er í Logroño "steinn" , það er, þeir hvíla sig ekki fyrr en þeir hafa fullkomna vöru á sýnendum sínum. aðdáendur hins góða.
Nútímalegt : Della Sera ísbúð (Gates, 28). Fernando Sáenz gerir með ís það sem vorið gerir við kirsuberjatré. Til dæmis með þínum fíkjuskuggi , sem hægt er að prófa í Tondeluna utan sumartímans, fáðu þér fíkjuís sem engin fíkja er í, aðeins maceration með fíkjulaufum. eða með hans vínís , sem hann gerir nú með sætu haustþrúgunum (Graciano klasa) sem hann hefur sjálfur safnað í Rioja-vínekrunum. Hann og eiginkona hans eru þessi tegund af handverksmönnum sem velja vandlega Levantine-garðinn þar sem þeir fara til að panta sítrónurnar fyrir sítrónuísinn sinn með Alfaro olíu. Og að þeim myndi leiðast ef þeir fundu ekki upp nýjar bragðtegundir á hverju ári: frá zurracapote til chocobarrica , sem bætir ilm tunnanna sem innihéldu frábær Rioja-vín í slétt súkkulaði.
Paxia veitingastofa