Svo mikið: Perú formúlan af Gastón Acurio í Barcelona
TÆLENSKI FÓLK: ÞAÐ ER LÍF FYRIR TAÍLENSKA GÖRÐA
Litla Bangkok: Einn af þessum litlu tælensku uppáhalds í bænum. Þeir hafa flutt á stærri stað og, óvænt, með skreytingum (nánast engin á fyrri stað), en maturinn er samt þetta ljúffenga heimagerða karrí, wok, ilmandi hrísgrjón og rúllur fylltar með ferskri myntu. Það fullnægir alltaf.
Bangkok kaffihús: Lítil, falin og alltaf fjölmenn. Það er gimsteinn dýrkaður af mörgum aðdáendum Pad Thai þess, þó allur matseðillinn sé þess virði. Skylt að vökva sem mest kryddað með tælenskum bjór.
ÍTALAR: EF ÞÚ ÆTLAR AÐ BORÐA ÍTALA, GERÐU ÞAÐ GÓÐA
Fallega Napólí: Napólískir eigendur þess sauma út sérgreinina sem fæddist í borginni þeirra og útbúa þær sem eru líklega bestu pizzurnar í Barcelona.
** Le cucine Mandarosso :** Einfalt, nútímalegt og flott. Auk hinna dæmigerðu rétta í Kampaníu og að setja upp einn af þessum ítölsku fordrykkjum sem fá okkur til að endurheimta trú okkar á mannkynið, hafa þeir mjög mikilvægan plús: drykki, þessi vörumerki og einstakar samsetningar sem þú hafðir misst vonina um að finna utan Ítalíu. Það bætir við mörgum stigum.
** Xemei :** Feneysk matargerð fyrir þá sem vilja prófa ítalska matargerð öðruvísi en venjulega er flutt út. Afbrigði af fiski, skelfiski og nauðsynlegu og auðmjúku polentu í opnu leyndarmáli borgarinnar.
Le cucine Mandarosso: einfalt, nútímalegt og flott
PERUMENN: NÆSTSÍSTA GASTRONOMIC TÍSKAN.
** Svo mikil :** Eftirspurnin eftir fyrsta flokks perúska veitingastað var slík að þetta nýjasta nýlega landað veitingahús hefur þegar náð árangri. Ceviches, chilipipar, chupes og glös af pisco sour í tillögu Gastón Acurio, stjörnukokkur nýju perúsku matargerðarinnar.
** Mochica :** Mismunandi tilburðir fyrir tillögu mjög frábrugðin þeirri fyrri en jafn fullnægjandi. Vinsælt og hátíðlegt, þú getur ekki heimsótt án þess að prófa norðlenska krakkann.
Hanabardagi í Tanta
MEXÍKÓNAR: ÞAÐ ER ENGINN MEXÍKÓNUR MATUR EINS OG MEXÍKÓ, EN...
Machito mötuneyti: Uppskriftir handan Tex Mex á heillandi stað með harðvítugri smáverönd, fullkomin fyrir sumarið. Í sömu götu hafa þeir opnað Chido One, sem miðar að óformlegum og jafn ljúffengum skyndibita.
** Black Rose :** Frægur fyrir andrúmsloftið og skrautið, hann er fullkominn fyrir kokteila í hátíðlegu andrúmslofti. Raval útibú þess er álíka vel heppnað.
Brunch á Cantina Machito
KÍNVERSKI: EF ÞAÐ ERU FLEIRI KÍNVERJAR EN VESTIR, ER ÞAÐ TRAUST
**Sichuan potturinn ** : Sichuan er eitt af kínversku héruðunum með orðspor fyrir besta matinn og þessi staður er góð nálgun til að skilja hvers vegna. Stjörnurétturinn er augljóslega huo guo (heitur pottur), eins konar kínverskt fondú sem samanstendur af stórum potti af seyði sem stendur yfir borðinu þar sem hver matsölustaður eldar kjötbita eða grænmeti, núðlur eða fisk að vild. Þú verður að endurtaka til að prófa ljúffenga kryddaða tófúið og sætkartöflunúðlur.
Chenji Qi Xin Mian Guan: Risastórir skammtar fyrir viðskiptavini sem eru tryggir núðlum sínum og guo-bindi (dumplings). Þetta er „bardaga“ síða en réttirnir eru í ljósára fjarlægð frá þeim feita undirbúningi sem er mikið af kínverskum veitingastöðum sem við erum vön. Hávær, svolítið óskipulegur og ómissandi.q