Flýttu með okkur frá mólum, jakkafötum og fleiru
Á morgnana, hádegi, síðdegis og kvölds er öll Sevilla á tívolí (Hundruð einkabása og mjög fáir opinberir munu neyða þig til að eiga innfædda vini). En ekki hafa áhyggjur: komast burt af sevillana, rumbas, flamenco kjólum, ljóskerum og hestakúk Real, það er erfitt en ekki ómögulegt.
Hjá CN Traveler bjóðum við þér ljós Lifunarleiðbeiningar þannig að, ef appelsínugul viðvörun kemur upp, geturðu sloppið frá fyrstu stórsýningu vor-sumars 2012 árstíðar: hinni harðstjórnandi aprílmessu.
„Við skulum fara á messuna, ástin mín...“ Svona byrja sumar vinsælar sevillana sem við viljum snúa við. Málið væri svona: „Við skulum hlaupa frá tívolíinu elskan mín “. Svo fyrir þá sem þegar hafa náð botninum með rebujito, ekki örvænta, við bjóðum þér upp á aðra valkosti svo þú þurfir ekki að yfirgefa borgina með hversu vel hún lyktar af appelsínublómi á þessum dagsetningum.
Handbók til að flýja frá aprílmessunni
1 - Ekki stíga á Triana hverfinu eða Los Remedios . Mundu að þessi hverfi eru yfirráðasvæði Comanche vegna þess að Real de la Feria er í stuttri fjarlægð. En með því að yfirstíga þessa litlu hindrun muntu geta notið vorstemningarinnar af appelsínublómalykt á götunum, áhyggjulaus tapas og gleði sem hefur tilhneigingu til að flæða af sjálfu sér yfir hundruð tapasbara og veitingastaða.
tveir- Góður morgunverður fjarri brjálaða mannfjöldanum . Við mælum eindregið með því að byrja á ** La Cacharrería ** (Regina, 14 ára). Þú getur fengið þér brunch ef tíminn læðist að þér. Prófaðu ekta þeirra Antequera muffins með olíu eða ýmsum skinkusultum með ferskum osti, Serrano skinku, paté, bræddum osti, kalkún... Einnig tilvalið fyrir snakk eða hvers vegna ekki, að fá sér drykk á síðustu stundu.
3-Tear í vöggu tapas : táknmyndin götumessan Það er tilvalið að hefja sambandið. Byrjaðu á því að njóta góðs Cruzcampo, mjög ferskur (Sevillian bjórinn par excellence) og vel hellt í tvíræðið (Sanngjarnt, 47). Ekki láta ósmekklega ytra útlitið hræða þig. Það er dæmigerður bar alls lífs með fjölbreyttum tapas.
Að setja eitthvað meira efni í magann án þess að yfirgefa hina merka Calle Feria (100% staðbundnar vörur og markaðsvörur) og fylgdu því með góðri kamillu til að fylgja leiðinni skaltu stoppa við Long Steps Tavern (Sanngjarnt, 117). Hrísgrjónin þeirra með rifjum og lambakjöti, sjávarfangið migueletes eða túnfisktataki eru ósigrandi. Annar staður til að heimsækja er slavneska (Calle Eslava, 3), við hliðina á musteri eins af ástsælustu Sevillabúum, the Kristur hins mikla valds . Hér finnur þú hefðbundna Sevillian matargerð tapas með ákveðin snerting nýsköpunar (spínat með kjúklingabaunum er t.d. klassískt).
4- A minna nútíma en ekta tapas : Umhverfi dómkirkjunnar, Giralda og hverfisins Santa Cruz eru fullkomin. Áður en þú kemur hingað mælum við með að þú stoppar á leiðinni, í kringum San Pedro , til að taka eldsneyti á lítilli verönd. **Í Taberna Coloniales ** (Plaza del Cristo de Burgos, 19) er að finna gómsæta tapas eins og stökk eggaldin með hunangi, salmorejo, sætan Roquefort með brómberjum eða kvarðaegg með skinku.
Ekki svona, ALDREI
Þú getur ekki farið án þess að þekkja stað sem er rekinn af ekta kráverði frá Sevilla. The Quitapesares Tavern (Plaza Jerónimo de Córdoba, 3), verður 100 ára árið 2015. Eigandi þess, Pepe, er einstakur. Prófaðu skinkuna þeirra ásamt kamillu eða snigla eða áleggi. Annar af börunum sem verðskulda heimsókn á svæðinu er Bakherbergi (Alfalfa, 8), staðsett á öðru af klassísku tapassvæðum höfuðborgarinnar í Andalúsíu. Hér er að finna ferskar rækjur frá Huelva, rækjur frá Sanlúcar, rækjur, rakvélarskeljar, coquinas, samloka... Prófaðu grillaðar opnu rækjur með snert af foie.
Þegar í nágrenni dómkirkjunnar, annað af tapas-svæðum par excellence, komdu við Morales víngerðin (García de Vinuesa, 11), einn af þessum hefðbundnu stöðum. Pantaðu smá vín og fylgdu því með montadito de pringá eða tapa af menudo með kjúklingabaunum. Önnur klassík, þar sem Sevillian creme de la creme mætir er Kálfur ( gamazo, 2).
5- Heimsborgarlegasta tapas: Það er alltaf fullt af útlendingum fyrir skoðanir sínar á Giralda. Farðu að Mateos Gago götunni. Hér er ekta tavern (flestir eru fyrir útlendinga). The Schooner (Matthews Gago, 20 ára).
6- Fela sig í hæðunum: Ef þú ert að leita að einhverju flottara, þá er heimamaður lítil kraftaverk (Þjóðverjar, 29), sem státar af því að hafa besta veröndin í bænum , staðsett við rætur Giralda. Það er ekki það ekta en það er hluti af nýju, flottari Sevilla (veröndin er hluti af Hótel EME Cathedral ).
7-Felið á nóttunni á bökkum Guadalquivir: þegar komið er á kvöldið (því ef þú átt tapas þá mun kvöldnóttin falla á þig) flytjum við í hverfið og stefnum á ána, Guadalquivir. Fyrsta kaffið ásamt köku á girnilegri verönd getur verið á ** Café Canalla ** (Torneo, 23). Þeir opna um 15:30-16:00 og loka ekki fyrr en langt fram á morgun. Það eru plötusnúðar frá fimmtudegi til laugardags og á sunnudögum jam sessions . Ef þú ert að leita að einhverju meira flamingó (auga, hvorki rumbas né sevillanas, það er áskorunin) við mælum með þér The Corralón handverksmanna (C/ Castelar, 52) sem er aðeins opið miðvikudaga og fimmtudaga frá 23:00 til 3:00, c. með bóhemískum lofti og næturuglum minnir á bestu tíma hins ástkæra og þráði Alameda de Hércules, gamla fantahjartað höfuðborg Sevilla, í dag breytt í... eitthvað annað.
8-Endaðu kvöldið með því að krjúpa í myrkrinu: Sumar starfsstöðvar lifa af bundnu slitlagi svæðisins og minna á blómatíma þess og aðrar hafa komið síðar en þær ollu ekki vonbrigðum s.s. Útópía (C/ Barco, s/n) skyldustopp fyrir Indie tónlistarunnendur í Sevilla . Þá er hægt að halda áfram að ganga um Skemmtilegur klúbbur (Plaza de la Alameda de Hércules, 86), klassík meðal sígildra sem skipuleggur tónleika í mismunandi stílum og þú getur skoðað dagskrána á vefsíðu sinni.
9-Fullið sjálfan þig meðal sígildra Sevilla kvöldsins: annar ósvikinn og goðsagnakenndur staður til að búa á öðruvísi nótt er The Carbonery (C/ Levies, 18). Hér finnur þú einstakt og sjálfsprottið menningar- og flamenco andrúmsloft . Ekki gleyma að panta Agua de Sevilla á barnum. Það er opið frá þriðjudegi til laugardags frá 8:00 til 02:00. Þegar þú ferð frá La Alameda og á leið í átt að La Alfalfa, geturðu ekki missa af öðrum ekta samkomu, Strandbarinn (Huelva, 36). Þó að það sé dálítið falið er þetta staður með mikilli list og einstakur (meira á veturna en á sumrin þegar þeir fara með eldavélarnar út á götu).
10-Hið endanlega eftir: Og ef þú ert að leita að einhverju sem lokar ekki fyrr en mjög seint, þá finnurðu líka í La Alfalfa The Cubanito (auga, hol).