Skötuselur, smokkfiskur og rækjuplokkfiskur
LÍN (Vicountess of Jorbalan, 10. Guadalajara. Sími 949253845) €€
Flott matargerð í fáguðum borðstofu, með 'venjulegum' réttum en ekki óvitandi um nýja vinda sem ríkja í matargerð.
Mörg brúðhjónin í héraðinu dreyma um að fagna hjónabandi sínu með veitingafyrirtækinu sem þessi veitingastaður tilheyrir. Auðvitað, framsetningarnar og áreiðanleiki vörunnar vekja athygli. Eins og réttirnir: lýsing fylltur með bakaðri rækjumús; klístrað hrísgrjón með árstíðabundnum sveppum; sjúgsvínataco soðið við lágt hitastig; Grilluð nautalund með þremur maukum...
Þú getur valið fáðu þér tapas á barnum eða sestu í matsalnum og njóta ánægjunnar tímunum saman.
Fyrir þá sem eru að flýta sér eða eru með þrengra fjárhagsáætlun, Það er valkostur virka daga matseðill.
FYLGJA
ÞERNAN (Paseo de la Alameda, 3 sími 949 39 00 01) €€€€
Nútíma matargerð með staðbundnum vörum. Sjaldgæfur í bæ þar sem nánast allir veitingastaðir eru hefðbundnir.
Enrique Pérez, yfirmaður eldhússins, hefur gjörbylt matarvíðsýni bæjarins. Að því marki að margir koma til hennar til að hitta tvo "lækna" hennar: Hið fræga listaverk sem hvílir í Dómkirkjunni og þessum stað.
Nokkrar kræsingar af matseðlinum réttlæta skoðunarferðina: truffluð kartöflu með ósprungnu eggi úr lausagöngu; torrezno 4x4; ravíólí nautahala; eða krakki við lágan hita.
Það er líka krúttlegt hótel.
€ Innan við €10
€€ Allt að €20
€€€ Allt að €50
€€€€ Meira en 50 €
*Þú getur fundið matar- og vínhandbókina 2018 í stafrænni útgáfu fyrir tækin þín, á Manzana , Síníum Y google play .