Gatnamót sjö gatna sem þú verður að ganga
Með átta milljónir íbúa og sem stærsta stórborg Evrópu, London hefur farið svolítið úr böndunum . Einhver verður að hætta því, já, en svo virðist sem uppskriftin fari bara í gegnum fleiri hindranir í náttúrunni, við skulum kalla það Brexit. Okkur gengur illa. Bíður eftir skýrari lausn, það er lítið "Galia" friðar og ró í hjarta London sem þolir daglegt áhlaup umferðar og streitu: Velkomin í Seven Dials!
Undir soho og ofar Covent Garden , það eru hnitin á einum frægasta gatnamótum borgarinnar. **Sjö götur skerast á litlu torgi sem kallast Seven Dials **. Í miðju þess, með leyfi krúttlega plakatsins úr leikritinu Matildu, er súla með sex sólúrum. Einn vantar í eina af götunum, mun lesandinn segja. Já, en er það hugmyndin um Thomas Neal , hverfishugmyndafræðingur, seint á sautjándu öld, var að súlan virkaði sem sjöunda klukkan. Tachan! Á sólríkum degi er klukkan frábær. Á venjulegum degi, það er skýjað, fer það ekki eftir 9 af hverjum 10 vegfarendum.
Hið rólega líf í Seven Dials
SJÖ SKÍLUR Í GÆR
Samhverfa gatna þess hefur alltaf markað framtíð hverfisins. Formgerð hans var ekki bara tilviljunarkennd duttlunga herra Neale. Þá kom í ljós að leigan var greidd miðað við framhlið hússins en ekki eftir fermetrum þess. Þannig gætu eigendurnir gert dráp í svo litlu hverfi með sjö krossgötum. Samþjöppun íbúða var einstök í borginni. næstum eins og núna en í litlum mæli.
Í gegnum árin laðaði hverfið að sér verkalýðsstéttir - enska og erlenda - sem litu á hverfið sem mjög velmegandi svæði. og það var , en með þvílíkri þéttingu, að Seven Dials fór dálítið úr böndunum, -sagan hljómar eins og nútíminn-. Með þeim ögrandi aðstæðum að hann öðlaðist frægð fyrir góða drykkjarhylki og ósvífna „lampaknúsara“. Mesti árangur hans kom þegar sjö af hornum torgsins voru upptekin af krám þeim öllum -Enn í dag heldur aðeins eitt horn með opinni krá-. Á 18. öld setti Charles Dickens þegar svart á hvítt slæmt orðspor staðarins, eins og segir í Skectes eftir Boz (1716):
„Þessi utanaðkomandi, með Belzoni-stellingu, sem mætir „Skífur“ í fyrsta skipti, mun finna innganginn að sjö dimmum göngum án þess að vita hvern hann á að taka, hann verður að fylgjast með því sem er í kringum hann og halda forvitni sinni vakandi fyrir nokkurn tíma töluvert“.
Í kjölfarið losnaði Seven Dials þegar nærliggjandi svæði stækkuðu, Covent Garden og Shaftesbury Avenue , og restin af borginni. Í gegnum árin hefur hverfið séð verslanir af öllu tagi með sérstakri umtalsefni fyrir dulspeki, sum halda enn, sem varð hrifin af stjörnuformi hverfisins séð að ofan.
Hin fullkomna krossgötu fyrir hæga ferðaþjónustu í London
SJÖ SKÍFUR Í DAG: HVAR Á AÐ BORÐA OG HVAR Á AÐ DREKKA
Í dag streymir Seven Dials frá ró um steinsteinana sína . Kannski eru þeir hlynntir gangandi umferð. Það er því ánægjulegt að ferðast upp og niður vegamótin. Þessi geislabaugur af friði er nokkuð átakanlegt í ljósi stöðugs ys Soho, Piccadilly eða Leicester Square sem er í aðeins fimm mínútna göngufjarlægð. Það er líka hugsanlegt að margir ferðamannanna þekki ekki staðinn og fari aðeins í gegnum hverfið á leið sinni til Covent Garden eða Soho. Það er valkostur, þarna eru þeir.
Þetta umhverfi kyrrðar og að leyfa tímanum að líða án flýti giftast fullkomlega við búðarglugga slægu búðirnar sem mikið er af Seven Dials . Það er allt: húðkrem fyrir kjarrmikið hipsterskegg, æðisleg ilmvatnssápustykki, stuttermabolir með flottustu hönnuninni - það er aldrei of seint að sýna hjólabrettaflamingó á bolnum - eða Magma ritföng með bestu smáatriðum fyrir heimilið -þar eru tréúr í pönduformi sem er dásamlegt.
Þegar þú hefur slegið inn þetta ritföng muntu ekki vilja fara
Að utan ætti dvöl á Seven Dials að byrja með kvöldverði í Sirkus. Það er vel þess virði að heimsækja að koma og verða vitni að frammistöðu leikara klæddir eins og Batman og Robin gera glæfrabragð. The sveiflutölur þeir eru svo áhrifamikill að þeir yfirgefa matur, stórkostlegur -hvort sem það er sagt- , í bakgrunninum. Þeir fyrri eru japanskir skornir - trufflurnar eru í miklu magni - og þær seinni eru meira kjöt. Magnið nær ekki yfir diskinn, en samt úrval eftirrétta sem koma á óvart - churros innifalinn - leyfa einum að rúlla í burtu. Fyrir kokteilamatseðilinn er það þess virði að láta þig leiða þig af þjónustunni sem gefur þér bestu samsetninguna.
Það má lengja nóttina frá krá til krá í gegnum hverfisgöturnar. Einn af ekta krám í Seven Dials er Crown. Það var byggt í 1883 , hugsanlega á dýrðlegustu tímum hverfisins hvað áfengi snertir. Maroon flísar á framhliðinni gefa henni gamlan sjarma og teppalögð innrétting þess það þarf aðeins par af inniskó til að líða eins og heima.
Brjálæði í japönskum gastro og sirkus
Tilboðið í dagsbirtu er margþætt. Í Seven Dials eru ekki aðeins krossgötur . Það eru líka húsasund eins og Neal's Yard þar sem nóg er af kaffihúsum og pica y pica veitingastöðum. The Homeslice er einn af vinsælustu. Þetta er staður sem sérhæfir sig í pizzum, útbúnar í viðarofni, þar sem biðraðir halda áfram fram eftir nóttu. Svo margir geta ekki haft rangt fyrir sér.
Neal's Yard
Að auki, á þessum sama stað er Neal's Yard Dairy, ein af heimsfrægu ostabúðunum. Það er ómögulegt að fara framhjá með þessari grípandi lykt af osti. Ráðlögð afbrigði breytast eftir árstíð. Í dag er tegundin sem er í sýningarskápnum og hálfan íbúðir og íbúðir coolea, ostur frá Gouda fjölskyldunni frá Cork (Írlandi). Það er vel þess virði að fara með einn af bestu stofnunum frá Bretlandseyjum heim.
fyrir ostaunnendur
Ef þú vekur matarlystina, í nokkra metra fjarlægð er ** Kopapa **. veitingastaður af nýsjálenskar rætur þar sem kjötið er mjög freistandi á matseðlinum, en kannski er gljáður laxinn betri kostur en einfaldur hamborgari. Einmitt, ostabrettið sem byggir á stilton Það er algjör nauðsyn ef nasirnar þínar hafa ekki enn gleymt heimsókn þinni til Neil's Yard Dairy.
Að öðrum kosti, rétt við Leicester Square er **Tredwell's**. Þetta vel framsetta samsett er með mjög viðamikinn matseðil af alls kyns kjöti: steik, sirloin, Ribeye... sem fær mann til að halda að veislan verði frábær. Á disk drepur það ekki en það getur varað í marga daga. Um helgar er sérstakur matseðill með sunnudagsroas t og lifandi tónlist sem getur lyft staðnum.
Gatnamót sjö gatna sem þú verður að ganga
Ef þú ert meira fyrir ítalska snakk þá er ** Polpo ** einn sá besti á staðnum. Það er talið gastropub, hugtak sem ætlað er að drekka og borða á sama tíma, sem er eitthvað sem er ekki alveg í tísku í Bretlandi. Þeir segja að bjór einn fæði þig og þú þarft ekki að borða kvöldmat. Ég veit ekki. Staðreyndin er sú að í Polpo er líka þess virði að láta leiðbeina sér af starfsfólkinu sem þekkir matseðilinn fullkomlega. Margar pizzur eru á borðum . En, kjöt með trufflurjóma og portobello sveppum það er lúxus. Skolið niður með góðum Negroni, auðvitað.
Að lokum, einn af frábærustu stöðum í hverfinu er **Kjöt og bollur**. Það væri fyrra hugtakið að borða og drekka en á japönsku sniði, það er a izakaya . Náðin er að panta disk af holdi, hvort sem það er kjöt, fiskur eða grænmeti, til að blanda því saman við bollurnar, japanskar gufusoðnar bollur . Sérstaklega minnst á andarlegginn, mjúkur og stökkur í senn. Það er mikið af asískum starfsmönnum á staðnum svo það er auðvelt að álykta að strákarnir séu að negla það. Staðurinn tilheyrir eigendum Bone Daddies sem hafa getið sér gott orð í borginni af beinasoði.
Kjöt og bollur
'AUKA BOLLI'
** Brasserie Max ** er veitingastaður Covent Garden hótel. Það er dásemd. Það er vel þess virði að panta hádegis- eða kvöldverð á þessum stað. Matseðillinn og staðurinn eru klassískur en með smekkvísi og mörg ár frá því að vera eitthvað úrelt. Það er einn af þessum stöðum sem, þrátt fyrir að vera flottur, heldur heimilislegum anda á matseðlinum. Sláðu inn meðmæli, sem Game Cottage Pie , einn af hefðbundnar enskar kökur -sem er til-. Þetta er hægt eldað kjöt sem verður fylling, ásamt grænmeti, af kartöfluhúðuðu tertu. Það væri hægt að nota sem stakan rétt. Mistökin væru að mæla ekki vel og fá ekki að biðja um eitthvað annað. Það eru léttir forréttir eins og mjúkustu hörpuskel eða eitthvað meira heimatilbúið, eins og þistilsúpa sem tekur þig frá hamingju til móðurkviðar. Fyrir eftirrétti, allt; og ef það er pláss úrval af kökum því á morgun verður annar dagur.
Falið leyndarmál á Covent Garden hótelinu
FORMYNDIR
Í númerinu 13 Monmouth Street , skilti gefur til kynna að þetta sé þar sem framkvæmdastjóri Bítlarnir Brian Epstein , stofnaði rekstrarfyrirtæki sitt, NEMS. Platan var uppgötvað árið 2010 af söngkonunni og fyrrverandi félaga framleiðandans, Cilla Black, sem er betur þekkt fyrir að radda texta eftir Burt Bacharach eða gera þema aðalmyndarinnar Alfie vinsæl. Þar að auki, í Neil's Yard, er veggskjöldur til vitnis um að ein af byggingunum hafi verið staður Monty Python hljóðversins.
Þetta eru nokkrar af þeim fjölmörgu sögum sem þetta ónýtta hverfi geymir. Og láta það endast.
Fylgdu @nikotchan
_ Þú gætir líka haft áhuga..._*
- 48 klukkustundir í London
- Allar ferðir á 48 klst
- Hvar á að borða morgunmat í London
- Dalston: A Tale of Gentrification
- Kvikmyndir til að verða ástfangin af London vonlaust
- Allt sem þig vantar í Marylebone hverfinu
- Albertopolis (þ.e. South Kensington): Annáll um fyrstu öldrun London
- Fimm veitingastaðir í London til að borða vel og endurtaka
- Uppskriftir að fullkomnu síðdegistei og hvar á að smakka það í London
- 100 hlutir sem þú ættir að vita um London
- 25 hlutir um London sem þú munt aðeins vita ef þú hefur búið þar
- 22 hlutir sem þú saknar á Spáni núna þegar þú býrð ekki hér
- Ekkert jafntefli og brjálað: 13 hlutir sem hægt er að gera í London City
- Ég vil vera eins og Peckham: nýja hverfið sem þú verður að uppgötva í London
- Allt sem þú þarft að vita um London
Hæg ferðaþjónusta er möguleg í London