Greinar #411
Og Madrid Fusión 2021 Revelation sætabrauðið er…
Og Madrid Fusión 2021 Revelation sætabrauðið er…6 keppendur í úrslitum og einn sigurvegari: Kastilíu-La Mancha Fátima Gismero , með skál fyrir möndlunni,...
Besta eplakakan á Spáni er gerð á þessum veitingastað í Madrid
Kokkurinn Gonzalo Arms , frá veitingastaðnum Svart kol Madrid, hefur nýlega fengið verðlaunin fyrir það besta eplabaka frá Spáni.Vinningsuppskriftin hefur...
El Cortijo del Fraile: glæpir eru enn í Almería
Bændabær bróðurhússinsEinhver flautar lag úr vestra . Einn af mörgum sem hann samdi Ennio Morricone . En ekki bara hvaða, heldur meginþema Hinir látnu...
Svart truffla: matreiðslufjársjóðurinn sem slær falinn í köldum löndum Aragon
Falinn fjársjóður AragóníulandannaÁ þessum vetrarmánuðum lyktar Aragón af trufflum. Og við vörum við því að nauðsynlegt sé að taka dagskrána út. Stefnumótum...
(nauðsynleg) heiður okkar til handverks ostaverksmiðjanna í Valencia
(nauðsynleg) heiður okkar til handverks ostaverksmiðjanna í ValenciaÞar til fyrir 10 árum síðan, allt sem var gert í Samfélag Valencia það var ferskur...
farðu í trufflur
Í Zigante Tartufi eru bestu trufflurnar valdarÞegar þú lokar augunum og lyktar af hvítri trufflu, þá fer lyktarskynið þig óhjákvæmilega á tvo staði:...
Soria, byggt á trufflum og vermút: ánægjulegt!
Matreiðsla með trufflu keppninni skildi eftir kræsingar sem þessarOkkur líkar Soria að ganga um með hendurnar í vösunum á köldum en sólríkum morgni....
Albufera de Valencia, náttúrugarður sem minnir á annað líf
La Albufera leynir fortíð (og stundum nútíð) mikils svita, stórsagna og tára.Þegar kvöldsólin litar vötn hins mikla saltvatns Albufera náttúrugarðurinn,...
Landsbyggðin er „sval“: hvers vegna búa sífellt fleiri ungt fólk í náttúrunni
Draumur margra ungmenna er að líkja eftir ömmu og afaVið lærðum það í skólanum: the fjölda fólksflótta í dreifbýli snemma á 20. öld leiddi okkur að...
Kræsingar með eigin nafni í Castilla-La Mancha
Eða hvernig á að gleðja sælkerabúr ferðalanga með til dæmis ostum frá Dehesa de los LlanosHlið. manchuela, eitt af vaxandi svæðum innan vínanna á svæðinu...
Palomares, miklu meira en Fraga baðherbergið
Palomares, miklu meira en Fraga baðherbergiðÁ hverjum morgni um 10 tvær flugvélar flugu yfir Palomares í Almería. Á hverjum morgni um klukkan 10 komust...
Laujar de Andarax, fallegt hjarta sem slær í Alpujarra í Almeria
Laujar de Andarax, fallegt hjarta sem slær í Alpujarra í AlmeriaLaujar de Andarax , þrátt fyrir að hafa aðeins meira en 1.500 íbúa skráð, felur góðan...