87% ferðalanga í heiminum segjast vilja gera ferðir sínar sjálfbærari til framtíðar. Þetta er staðfest af nýlegri rannsókn Skýrsla um sjálfbær ferðalög...
The Perú Cordillera Blanca er fjallakeðja sem nýtur goðsagnakennds geislabaugs meðalfjallaunnendur. Ekki til einskis, í hans grýtt sinus hýsir hvorki meira...
Tælensk ceviche Omar Malpartida á /M.Fyrsti vafi. Hvernig skrifar þú vinsælasta réttinn í Perú? Þeir sem mest eru fluttir út, þeir miklu sem bera ábyrgð...
rif tamaleÞví já, í Cylinder hluturinn fer frá Perú matargerð, það af Mario Cespedes, kokkurinn sem í um tvö ár hefur hringt bjöllunni inn Madrid með...
Loftmynd af Limatala um fornleifafræði Perú er að tala um Denise Pozzi-Escot . Í meira en 40 ár hefur hún verið einn helsti fagmaðurinn sem hefur séð...
Áræðin, túnfiskur og lax ceviche.Hvar var ceviche fundið upp? Hver undirbýr það betur? Hver gerir það ekta? Við hunsum allar þessar spurningar. Engar...
hjá Samo BBQ er komið til Madrid eins og reykhús sem lofar byltingu op matargerð höfuðborgarinnar með beinni ferð til the bestur of the Amerísk grillveisla.Í...
Staðsett í Mahón, hótelinu Getur Alberti leggur til menningardagskrá af þeim mest aðlaðandi og ætlar að komast út úr því hefðbundna.Mörg okkar ferðast...
Síðastliðinn mánudag, 16. maí, sótti Madrid það sem án efa er orðið opnun tímabilsins. Og að borgin upplifi matargerðaruppsveiflu þar sem nánast á hverjum...
Uppskriftabók fyrir ferðalanga: Rauðrófubrauð með steiktu eggiMargir telja að mexíkóskur matur sé dálítið þungur og að kjöt sé of mikið áberandi, en...
Við sögðum það þegar í lok árs 2020. Í Albacete, í smábænum Casas Ibáñez, í hjarta manchuela, hafði opnað Straws Maite, matargerðarbyltingu.Tveir ungir...