Lo spagnolo medio si gode la sua ultima siesta
"Una tipica giornata lavorativa spagnola inizia alle dieci del mattino ed è divisa in due da una pausa pranzo di due o tre ore conosciuta come 'la siesta' . Gli spagnoli in genere si fermano alle due del pomeriggio e Tornano al lavoro verso le quattro o le cinque. La giornata lavorativa in genere termina alle otto", afferma il **Washington Post.**
Vediamo, a parte il fatto che non conosciamo nessuno che chiama "siesta" l'ora dei pasti, Quanti lavoratori possono effettivamente permettersi di dormirci sopra durante la settimana? Secondo uno studio sulla salute e il riposo pubblicato da FUNDADEPS e Asocama nel 2009, non più del 16% . Il 22% ha dichiarato di farlo "qualche volta", il 3% nei fine settimana e più della metà (58%)... Mai. Abbasso gli argomenti, stampa internazionale!
In effetti, abbattere i preconcetti può andare anche oltre: uno studio condotto nel 2002 dalla rivista Neurology mostra che In Germania, il 22% delle persone fa un pisolino dopo aver mangiato fino a tre volte a settimana. Seguono a ruota il 15% degli italiani e il 14% dei britannici. E gli spagnoli? In quest'opera appaiono in penultima posizione, con Il 9% delle persone si gode una pausa di mezzogiorno. L'ultimo? I portoghesi, solo un punto sotto di noi.
Quindi, in un certo modo, si potrebbe dire così una delle esperienze made in Spain più esportabili sta diventando una reliquia , mentre il resto del mondo lo prende come proprio. Negli Stati Uniti e in Giappone, ad esempio, molte aziende già condizionano posti speciali per dormire i dipendenti almeno mezz'ora e guadagnare forza per continuare con la giornata. Infatti, secondo un sondaggio del Pew Institute pubblicato nel 2009, ogni giorno, Il 34% degli americani fa un pisolino (che è un pisolino, ma a qualsiasi ora del giorno) .
Siesta in orario di lavoro: la realtà
IL PISOLINO PERFETTO
Ma fino a che punto è necessario che questa usanza si perpetui nel nostro Paese? Secondo l'Università californiana di Berkeley, molto, perché non solo aiuta a far riposare il corpo; è anche utilizzato dal nostro cervello per cancellare e migliorare la capacità di apprendimento . Tuttavia, ciò accade se non impazziamo e non ci arrendiamo al sonno come belle addormentate. “ Il pisolino non dovrebbe durare più di 20-30 minuti. qual è la durata del sonno superficiale; se dormiamo più a lungo entriamo in un sonno profondo ed è allora che, quando ci svegliamo, abbiamo la sensazione di testa spessa ”, afferma il dottor Estivill. E sappiamo tutti con che faccia, e con che spirito, ci si sveglia dopo un pisolino di tre ore, soprattutto se si deve tornare al lavoro (anche se il Washington Post crede che questo sia il nostro pane quotidiano).
Dalí, consapevole dei limiti di tempo di un buon pisolino, aveva un metodo infallibile : prese in mano un cucchiaio, una forchetta o delle chiavi, e stava per chiudere gli occhi con esso vicino a un piatto. Una volta che il suo corpo si fosse sufficientemente rilassato, l'oggetto metallico sarebbe caduto sulle stoviglie e lui si sarebbe svegliato come per "arte dell'allarme". Poi iniziò a dipingere, scrivere, scolpire, incidere, escogitare... insomma, una qualsiasi delle infinite cose che Dalí faceva, ma, secondo lui, con rinnovata ispirazione.
Ma parliamone da un punto di vista scientifico: "Un breve pisolino aumenta la vigilanza durante il pomeriggio: miglioriamo le nostre prestazioni e le nostre capacità cognitive tra il 10 e il 12%", spiega **il dottor Eduard Estivill**, direttore dell'Estivill Sleep Clinica. è consigliato a qualsiasi età ? Lo specialista non ha dubbi: "Dovremmo fare tutti un pisolino, nessuno escluso".
"Esaminiamo un pisolino medio: dopo pranzo mostrano un documentario sugli animali in TV e chiudiamo gli occhi; le circostanze sono favorevoli, e entriamo in fase 1 del sonno, che è una transizione tra il sonno e la veglia. Dopo una decina di minuti entriamo nella fase 2, una fase in cui siamo già profondamente addormentati ma in cui, se siamo svegliati, giureremo che eravamo svegli ", spiega la psicologa Ainhoa Urquia.
"Circa 15 minuti dopo - prosegue - siamo entrati nella fase 3. Abbiamo dormito per quasi mezz'ora e siamo appena entrati nelle cose importanti . Se continuiamo ancora un po', termineremo il sonno ad onde lente nella fase 4 e circa 45 minuti dopo essere entrati nella fase 4, saremo in grado di avere il sonno REM, che può durare tra 20-30 minuti. Se ci svegliamo durante il sonno REM, lo facciamo vigili e attenti. Un ciclo di sonno è stato completato. Sono passati circa 90 min. Ma non tutti possono fare un pisolino di un'ora e mezza, giusto? " (Spero che!)
"Dato questo, una buona igiene del sonno lo consiglierei non interrompere i cicli nei momenti chiave . Quando si consiglia un breve pisolino di circa 20 minuti o mezz'ora, è fatto evitare un'interruzione del sonno a onde lente nella fase 4 , il che ci farebbe svegliare molto assonnato, mentre un breve pisolino può favorire un rapido riposo, magari arrivando alla fase 3, il che significherebbe qualche riparazione , perché in questa fase ci sono anche tra il 20-50% di onde lente", conclude lo specialista.
Il metodo daliniano della siesta funziona anche senza una batteria mobile
MA A CHE SERVE DORMIRE UNA SIESTA?
Personaggi popolari come Anche John F. Kennedy, Winston Churchill, Albert Einstein, Thomas Edison, Johannes Brahm, Napoleon e Leonardo da Vinci erano fan di questa pratica. , che sembra essere emerse nell'XI secolo, quando l'ordine monastico di San Benito dettava riposo e tranquillità all'ora sesta - in latino, il periodo tra mezzogiorno e le tre. Secondo questa regola, tutti i religiosi dovevano andare a letto per recuperare le energie , usanza che sembra essersi diffusa e ha cominciato a prendere piede in altri monasteri e tra la popolazione comune.
I monaci saprebbero già quali sono i vantaggi di un buon pisolino? Forse li hanno solo percepiti; abbiamo un'idea migliore, soprattutto, di cosa significhi portare avanti questa tradizione nel XXI secolo: " Le esigenze dell'ambiente oggi ci fanno rimandare con molta leggerezza il nostro riposo , interrompere i cicli e non recuperare il sonno. La siesta è, in questo senso per gli spagnoli, l'ultimo baluardo per garantire un corretto numero di ore di riposo giornaliero commenta Urquia.
"Questo se lo prendiamo tutti, cosa che sappiamo non è il caso. Il sogno è un altro comportamento ed è soggetto a cambiamenti culturali. In Spagna si tende a prolungare il tempo libero dopo cena e la programmazione televisiva ne è la prova. Questo, insieme a non recuperiamo mai il 100% del sonno perso di una notte, significa meno tempo per dormire per gli spagnoli. Il problema peggiorerebbe se non facessimo un pisolino , almeno fino a quando le forti radici culturali di questa consuetudine si sono modificate a favore di un maggior numero di ore notturne", riassume lo psicologo.
“Un pisolino è consigliato a tutti come complemento al sonno normale, ma non va bene per sostituire un breve sonno ”, spiega lo specialista del sonno Eduard Estivill. E riconosce che dovremmo prestare più attenzione al nostro riposo. “Il sonno è l'attività più importante che svolgiamo nella vita, un laboratorio di riparazione fisica e psichica. Dormiamo il 30% della nostra esistenza : Se raggiungiamo i 90 anni, avremo dormito 30. 30 anni dormendo per poter essere svegli per 60”, dice Estivill.
Quando il pisolino sfugge di mano
SE HANNO "RIMOSSO" LA SIESTA: DIVENTEREMO COREA DEL SUD?
Questa domanda, che probabilmente ti sembrerà una sciocchezza, ha più di quanto pensi. "In Corea del Sud, paese con cui condividiamo orari di lavoro lunghi e bassa produttività , c'è una giornata lavorativa ufficiale di nove ore, che include un'ora per il pranzo. Questo a volte si traduce in più di dodici in realtà", esordisce Urquia, che ha studiato in questo paese -e **racconta la sua esperienza con grandi dosi di umorismo in Objective Korea** -.
"La stessa situazione si verifica tra gli studenti pre-universitari, che collegano le attività extrascolastiche dopo le lezioni obbligatorie fino a tarda notte. Per tutti questi motivi, le ore di sonno notturno sono insufficienti in Corea del Sud e non si fa nulla al riguardo. Fatto, Le metropolitane coreane a volte sono l'unica fonte di riposo per l'intera giornata . Ho visto ragazzi del college addormentarsi in classe, con dei cuscini speciali per appoggiare sul tavolo , e a nessuno sembra importare. Né in un lavoro significa licenziamento addormentarsi subito, come se potesse succedere in qualche paese occidentale", continua Urquia.
"C'è una sorta di consenso non scritto in cui si comprende che ciò accade semplicemente. Le persone in Corea del Sud si addormentano letteralmente negli angoli , e nessuno mette fine a questa assenza di riposo come stile di vita. Questi sogni diurni differiscono dalla siesta spagnola in quanto quest'ultima ha la sua ora del giorno specifica, con il suo tempo assegnato e il suo rituale, che permette di sfruttarlo "dice il professionista.
Persone che dormono "letteralmente ovunque"
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