Bruges non è più Erasmus
A volte fermarsi è l'unico modo per capire. È la premessa (approccio facile, esecuzione estremamente difficile) di quel modo di vedere la vita chiamato slow life e che ha a Bruges una festa annuale che celebra, appunto, la decelerazione e la lentezza del tempo; che rivendica ciò che è importante di fronte a queste sciocchezze quotidiane su ciò che è urgente.
È chiamato LENTO (36h, più lenta è l'esperienza, più intensa è la memoria') e intende qualcosa di così semplice: trentasei ore in cui fermarsi e fermarsi, ascoltare canti sufi, camminare lentamente per la città —quanto è diversa una città quando la guardi con calma—, rabbrividire all'universo di Terrence Malick o Sigur Ros e cucinare piatti biologici intorno a una dispensa completamente locale.
Proprio così è nato il movimento lento per mano di Carlo Petrini: lo era il giorno in cui piantarono un McDonald in Plaza de España, nella città eterna, Roma.
A volte fermarsi è l'unico modo per capire
Come un rifiuto davanti al rullo dell'inevitabile e da lì al _ viaggio lento _ e questo festival che è anche un bellissimo simbolo di ciò che sta accadendo a Bruges, quella bellissima città 'università' che inevitabilmente associamo a quei primi viaggi in Europa; all'estetica erasmus, gli zaini nel vagone e il fulmine che è quel transito tra l'adolescenza e la maturità.
Bruges, Praga, Lisbona o Bologna, tutti noi volevamo essere un po' Ethan Hawke e Julie Delpy in quel capolavoro chiamato Before Sunrise e ritrovarsi sei mesi dopo alla stazione ferroviaria di Vienna; Ho fatto quella promessa anche in un altro scenario. Ma non sono mai tornato.
Volevamo tutti essere un po' Ethan Hawke e Julie Delpy in Before Sunrise
“Quella vita era seria / si comincia a capire dopo —Come tutti i giovani, sono venuto / per portare la mia vita davanti a me”; nessuno come Gil de Biedma per tradurre la nostra malinconia di ciò che era e di ciò che eravamo, ecco perché l'ho sempre capito era impossibile dissociare una destinazione dalla nostalgia: non si può.
Quello che si può fare è torna con occhi diversi in quei luoghi dove eri un altro me, un 'me' forse non tanto angosciato dalla fretta e dal balsamo del poco tempo davanti a Netflix, un 'me' capace di emozionarsi in ogni strada e prima di ogni piccola avventura: questo è viaggiare.
Quindi forse è il momento di farlo tornare a Bruges e (ri)scoprire una città affascinante e cosmopolita; un pezzo di storia in pietra dove artigianalità e sguardo alla cultura colorano ogni angolo di ogni strada.
Chi non ricorda gli zaini nel vagone del treno e le notti negli aeroporti?
I ciottoli medievali del centro storico (che fa parte del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO), i canali tortuosi, le mura verdi e un numero infinito di negozi dove regna l'amore per ciò che è ben fatto.
Questa manciata di negozianti — che bel mestiere — e di artigiani è stata chiamata #LocalLove: da allora La calligrafia di Natalie (e il suo gatto Namasté) in Simbolik a cappelli fatti a mano da Baeckelandt , da i milioni di libri di Boekhandel De Reyghere al design di ogni pezzo in Gotte e Couleurs.
Il ciottolato medievale di Bruges
L'arte è ancora presente, perché non è mai andata via, in mezzo le sale di Groeninge o ognuna delle gallerie e negozi di antiquariato che attraversano questo set pieno di canali in quell'altro meraviglioso film: Nascondersi a Bruges.
E l'edonismo, ovviamente; perché oggi non intendo arrendermi ai cliché (né muschi, patatine né cioccolato) oggi è il momento di assaporare il talento di Patrick Devos e la 'sua alta cucina verde' il che dimostra che anche il sano può e deve! essere emozionante, **dalla creatività di Dries Cracco e Tomas Puype al Franco Belge** (forse il gastronomo più in forma di Bruges) al prodotto stratosferico di il bar Deldycke.
Mangia, bevi e vivi dove eri felice; non è un brutto piano, giusto?
L'arte è ancora lì, perché non è mai andata via