Guida alle cose più trendy della città con il fotografo John Stoffer
Billy Sunday, tra l'altro, era un giocatore di baseball a cui, all'inizio del 20° secolo, si dedicò accusa contro alcol e vizi -a cui gli abitanti di Chicago si dedicarono con gusto nonostante le restrizioni del proibizionismo (? Gli intoccabili di Elliot Ness , qualcuno?) - Lo ha già fatto notare Sinatra quando ha detto "In State Street fanno cose che non fanno a Broadway". E chi vuole capire, lo faccia capire.
Stoffer, un convinto cittadino di Chicago, ha ereditato questo passato di eccessi sotto forma di amore per i buoni whisky, il buon caffè e i buoni bar . Il suo preferito è l'**Allis Building, un magazzino di cinque piani costruito nel 1907** che è uno dei migliori esempi di architettura industriale della Windy City (e ne ha pochi; lo sapevi che qui furono costruiti i primi grattacieli ?)
La sede fa parte della **Soho House, un club che è anche un hotel**. Il sito è stato aperto di recente, ma ha quella forza di negozi robusti che ci fa sentire che il suo bar, i suoi ristoranti, le sue sale di lavoro, la sua piscina, il suo cinema, la sua terrazza e il suo ring (sì, avete letto bene) sono stati lì per tutta la vita.
"L'Allis è uno dei miei posti preferiti per scattare foto. Sia il cibo che le decorazioni sono bellissime, con grandi finestre che salgono fino al soffitto e, anche quando è nuvoloso, offrono molta luce con cui scattare", afferma Stoffer.
Ma si scopre anche che il posto è l'epitome della vita , almeno quella di Instagram, di questo fotografo che fare squadra con sua moglie ritrarre deliziosamente i matrimoni e le famiglie più alla moda del paese . "La Soho House è esperta in creare un'energia e un'atmosfera cosmopolite e attraenti (...) Lo staff si veste come si vestono gli ospiti, secondo quello che vedi nelle riviste di moda in quella stagione (...) Tutti coloro che vagano, indolenti, per questo edificio, si siedono sui suoi divani di velluto, si bagnano nelle sue piscine e bevono tè caldo o freddo ai suoi tavoli di legno grezzo, Sembrano esseri felici . È legittimo voler essere come loro".
È stato detto da un nostro collega parlando nuovi hotel in città , e oh mio Dio, quanto aveva ragione. Maura, la seconda ruota del tandem Stoffer Photography e genitore, insieme a John, di una creatura da catalogo, non toglie nulla a una copertina di Vogue con quello rotolo spensierato di "Ho indossato la prima cosa che ho catturato, ma ho così tanta classe che sono migliore di te a Capodanno".
E va molto dagli Allis, ovviamente. Lì suo marito -vestito con abiti e atteggiamenti simili- la ritrae teneramente , e con occhio attento (non perdiamo di vista il fatto che stiamo parlando di quel tipo di uomo che **potrebbe fare arte gettando un paio di attrezzi per terra**). "La maggior parte delle mie foto sono correlate a la mia famiglia, con il cibo o con l'architettura , quindi i ristoranti con interni interessanti finiscono per essere i luoghi in cui scatto molte delle mie foto. Lo spazio deve essere dotato luce naturale e non avere un background affollato", afferma John.
In questo modo, nelle sue istantanee compaiono luoghi attraenti come Parson's Chicken and Fish, "che celebra e abbraccia con entusiasmo mangiare, bere e, in generale, divertirsi" , o il ** Restoration and Hardware , i mobili più brutali negozio con più classe e personalità che tu abbia mai visto in vita tua**. Certo, è stato eretto rispettando la struttura originaria di un enorme edificio del 1914 , e la cosa curiosa è che l'ha fatto in una strada di un quartiere residenziale lungo la quale le auto non passano . "Se lo costruiamo, le persone verranno", ha detto il presidente dell'azienda all'apertura.
Tuttavia, questo fare quartieri alla moda che non lo erano (che in alcuni casi è diventata una vera e propria gentrificazione) è una costante negli ultimi tempi a Chicago. L'Allis, ad esempio, si trova nel West Loop, una zona industriale che si trova improvvisamente l'epicentro della nuova gastronomia della città , e il **Freehand,** un altro hotel/ostello con uno stile che pochissimi possono vantare, è appena sbarcato a River North, un quartiere in piena rigenerazione (e, ovviamente, è stato costruito su un edificio del 1927 di cui si è conservata anche la locandina principale).
di che cosa l'architettura , come puoi vedere, è una scommessa forte in questa città, e che ha profondamente penetrato famiglie come gli Stoffers. Così, in molte istantanee mostrano il suo vecchio studio, un loft dal quale molti si sarebbero lasciati corrompere , e in altri, la sua nuova casa, di cui possiamo vedere dalle fondamenta... ad alcuni **interni che chiedono a gran voce alcune pagine dell'Architectural Digest**.
Il fatto è che il ragazzo mostra cultura architettonica e buon gusto : "Immergendomi in un design moderno più della metà del secolo. Grazie a mia madre per avermi regalato questi bellissimi libri per il mio compleanno", si legge in uno dei suoi post. E all'improvviso, torniamo alla Sinatra degli anni Cinquanta, dei grandi hotel di Miami e del case basse a linee rette con palme e piscine dietro il vetro.
Anche il Chicagoan volge lo sguardo verso quelli cartoline mentali , che di tanto in tanto rende reale: "L'inverno di Chicago è difficile da sopportare; La California del sud è la destinazione perfetta , quindi cogliamo ogni occasione per scappare!" confessa. Lì adora il ristorante **Gjelina** a Los Angeles, il barista **Coffee and Tea Collective** a San Diego, e per dormire, l'originale * *Il Parker**, a Palm Springs.
Tuttavia, alla fine della giornata, la sua città è quella del Vento, ed è lì che trascorrerebbe il tuo giorno ideale cliccando . Ve lo diciamo noi, ma, prima di farlo, premi play e goditi la musica che mette per farlo.
Preparato? Andiamo lì: "Inizierei dando un p toelettatura intorno al Michigan mentre il sole sorge; appena a sud di North Avenue Beach c'è la mia vista preferita della città da quel lago. Andrei da Allis per il brunch. La "Colazione Allis" è la mia preferita: bella e deliziosa! Poi andrei a piedi a Wicker Park fare acquisti su Milwaukee Ave. Quando avessi finito, sarei stato pronto per dei tacos (e dei Margarita) al il Cortile della Grande Stella**; più tardi, mi sarei sicuramente sentito stanco e avrei bisogno di un caffè, quindi sarei andato da **Caffe Streets in Division bere il taglio migliore della città", spiega.
E prosegue: "Una volta recuperate le energie, mi metterei in rotta per il sentiero 606 per una bella passeggiata che parte da Bucktown e mi porta a Logan Square, dove ci sono tante piccole boutique divertenti di cui puoi entrare e uscire. Arrivando in piazza, potresti scegliere tra decine di opzioni per la cena. I miei preferiti sono **Lula, Longman and Eagle e Parson's Chicken and Fish.** Una volta finita la cena, **andrei al Billy Sunday** per un cocktail, per concludere la giornata", conclude. Chicago, bene , continua a suonare all'irriverenza, ea quel jazz che ride dei puritani . E finisce, così, proprio come abbiamo iniziato.
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