Divertimento, lusso e cultura in un unico luogo
Sono passati attraverso di lui Ava Gardner, Winston Churchill, Agatha Christie, Gregory Peck o Maria Callas. Ha anche ricevuto principi e principesse, presidenti e personalità internazionali che hanno trovato tra le sue mura il luogo ideale per godersi Las Palmas de Gran Canaria con i comfort e la discrezione di un hotel di lusso.
Stiamo parlando, ovviamente, di Santa Catalina, un Royal Hideaway Hotel recentemente premiato come Miglior hotel di lusso storico in Europa e Miglior hotel di lusso culturale nell'Europa meridionale ai World Luxury Hotel Awards 2019. Entrambi i riconoscimenti mettono in luce la storia, il valore culturale e la tradizione di questa struttura ricettiva centenaria, che conserva uno straordinario patrimonio artistico del XIX e XX secolo recentemente restaurato.
Non è solo l'hotel più antico di Las Palmas de Gran Canaria, ma anche delle Isole Canarie: vide la luce nel 1890 ed è da quando a emblema della capitale. La sua posizione privilegiata nella zona residenziale di Ciudad Jardín, proprio nel centro del Parco Doramas, ne fece un punto di riferimento turistico e sociale, soprattutto alla fine degli anni '50 e '60.
Lo stabilimento fu acquisito dal Comune nel 1923 e, nel 1951, il nuovo edificio progettato dal celebre Architetto grancanariano Miguel Martín-Fernández de la Torre , il cui sigillo è conservato fino ad oggi.
una facciata storica
PATRIMONIO ARTISTICO DELLE CANARIE DEL XIX E XX SECOLO
Ora, lo storico hotel Santa Catalina – membro del Patrimonio Architettonico e Culturale della capitale delle Canarie e uno degli esempi più significativi del movimento architettonico regionalista del 20° secolo – riapre i battenti grazie a Gruppo Barcelo Hotel , responsabile di un attento e Rigorosa ristrutturazione che riesce ad esaltare la sua originaria identità britannica e a preservare il suo patrimonio artistico del XIX e XX secolo immergere l'ospite in un'esperienza di cinque stelle Grand Luxury.
L'hotel mantiene viva la sua storia grazie ad un progetto di restauro delle opere d'arte che ospitano alcune delle sue stanze più significative. Il percorso riabilitativo ha previsto il trattamento di tele e murales del XIX secolo realizzati negli anni '50 del secolo scorso.
La maggior parte delle opere sono firmate da uno dei grandi pittori muralisti delle Isole Canarie, il famoso artista Gesù Arencibia . Il suo nome si aggiunge a quello di altri grandi maestri dell'arcipelago che hanno lasciato il segno su di lui, come Manuel Martin Gonzalez , considerato uno dei migliori paesaggisti del 20° secolo, e santiago santana , ultimo esponente vivente dello stile indigeno delle Canarie e riconosciuto figlio adottivo della capitale Gran Canaria.
Anche Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel rende omaggio alle sue radici canarie con una spettacolare serie di murales, opera del famoso pittore delle Canarie Fernando Alamo , figlio adottivo della città di Las Palmas de Gran Canaria e Premio delle Belle Arti delle Canarie 2014. Le opere dell'artista contemporaneo fungono da passaggio tra la parte classica e storica dell'hotel e la nuova terrazza coperta che si apre sul Parque Doramas.
L'hotel è un'autentica pinacoteca
ARTE CANARIA ANCHE IN GASTRONOMIA
L'isola e lo spirito artistico si riflettono anche nella sua offerta gastronomica: il suo ristorante Poesie di Hermanos Padrón prendi il tuo nome da progetto pittorico Poesia degli Elementi, del famoso artista di Gran Canaria Nestor Martin-Fernandez de la Torre , fratello dell'architetto.
Partendo dall'opera del pittore modernista, gli chef Juan Carlos e Jonathan Padrón, solo chef di origine canaria con una stella Michelin e due suole Repsol, sono riuscite a trasferire l'essenza di alcuni dei dipinti più iconici dell'artista in creazioni gastronomiche che si distinguono non solo per il loro sapore, ma anche per la loro presentazione accattivante.
Poemas di Hermanos Padrón approfondisce gli accostamenti che legano l'arte alla cucina, scommettendo su a fusione di sapori internazionali e canari dal mare, dalla terra e dalla natura.
Questi meriti culturali e artistici, nonché la posizione privilegiata della Santa Catalina, sono solo due dei tanti motivi per cui è considerata un hotel assolutamente straordinario . Il resto lo potete scoprire voi stessi nella seguente gallery: