Quattro modi per divorare Londra
DOVE MANGIARE
quello di Duddell _(9th St. Thomas Street) _
Anche l'antica chiesa di S. Tommaso (XVIII sec.) vi è giunta di recente catena di successo di Hong Kong di cibo cantonese.
Il suo must è l'anatra alla pechinese ma tutto, proprio tutto, è delizioso: dagli gnocchi (fatti in casa, pollo, iberico, granchio imperiale...) agli spaghetti di astice o alle costine di Angus affumicate con vino rosso.
Devi provare i cocktail. Ma attenzione alle quantità, sono per i dinosauri. Naturalmente, ha un menu per il pranzo espresso per 25 sterline (circa 28 euro).
il bar di Duddell
Gong _(The Shard, 31 St. Thomas St.) _
Ci sono quelli a cui piace andare a fare qualche bollicina al Gong di tanto in tanto. Non solo per le viste dappertutto **Londra** (è al 52° piano dello Shard, il palazzo di 95 piani realizzato da Renzo Piano), ma anche per i suoi cocktail
La sua lettera è ispirata dai registi e dai loro film. Jurassic Park, ad esempio, include uno scorpione.
Club di cannella _(Great Smith St.) _
Cucina raffinata indiana e il primo che ha osato innovare quasi 20 anni fa con ricette tradizionali.
Completamente ristrutturata nel 2016, la cucina ha seguito lo stesso percorso, ed ecco dove Vivek Singh continua a mescolare molta tradizione con lavorazioni moderne e dando peso, soprattutto, alla selvaggina e al pesce.
La cena può iniziare (di nuovo) con un bicchiere di champagne al piano di sotto quindi sali nella sala da pranzo, rivestita di legno e pelle, e all'interno dell'originale biblioteca di Westminster, che circonda tutto in due altezze. Una lussuria.
Il Wolseley _(160 Piccadilly) _
Proprio in centro, su Piccadilly, questo è uno di quei posti che ti ricorda perché Londra è Londra. Un luogo signorile che negli anni '20 era una concessionaria di auto di lusso, una banca, un ristorante cinese... ed è stato completamente ristrutturato nel 2018.
Dolci alla colazione del Wolseley
Per andare a prendere una tazza di tè in un vecchio vasellame e con tante cerimonie durante la giornata (uova con frittata e haggis sono tra le sue specialità, e ha anche dei buoni pasticcini) o anche per cena insalata, carne alla griglia o panini dopo essere andati a teatro.
Il suo interno è maestoso, con pavimenti in marmo, enormi lampadari e grandi finestre che si aprono sulla strada. Al piano superiore c'è una cabina.
DOVE DORMIRE
The Ned _(27 Pollame) _
Situato in una vecchia banca, provoca il 'wow' anche ai più viaggiati con i suoi infiniti soffitti a lucernaio e pilastri di marmo, i suoi mobili in mogano e i bar con i loro divanetti in velluto.
Al The Ned hai l'imbarazzo della scelta: una lobby più vivace di tante discoteche, quattro ristoranti, un american bar dove molte volte c'è jazz dal vivo e un club esclusivo all'interno della vecchia volta.
C'è ancora spazio per una piscina di 20 metri, palestra e spa by Cowshed, il delizioso marchio dell'accento britannico (come tutto in questo hotel) e 100% naturale.
L'oscar _(2-6 Southampton Road) _
Ad un passo da Soho e dal West End, si trova in un edificio del 1903 che fungeva da sede della chiesa battista. Fu decorato dai migliori artisti e artigiani dell'epoca e riabilitato con cura nel 2012.
_*Questo rapporto è stato pubblicato nel **numero 122 di Condé Nast Traveller Magazine (novembre)**. Abbonati all'edizione cartacea (11 numeri cartacei e una versione digitale per € 24,75, chiamando il 902 53 55 57 o dal nostro sito). Il numero di novembre di Condé Nast Traveller è disponibile nella sua versione digitale da gustare sul tuo dispositivo preferito. _
Tavolo dopo colazione al The Ned