Puoi essere questa piccola persona a Malaga
Con l'alta stagione arriva il momento ingannare il turismo di massa e trovare piccole oasi di tranquillità. si, dentro Málaga . Non sono facili né sono molti, ma ci sono sempre modi per assaporare l'essenza del sud... anche d'estate.
DOVE POSSO L'OMBRELLONE?
Per il spiaggia Senza dubbio, l'opzione migliore è allontanarsi dalla Costa del Sol occidentale alla ricerca dell'oriente. Infatti è ai **limiti con la provincia di Granada** che compaiono le migliori spiagge della provincia, con acque cristalline e fondali ricchi di vita sottomarina.
Mare
In luglio e agosto hanno più visite del solito, ma è comunque possibile trovare angoli solitari in alcune calette sotto il scogliere di mare. La spiaggia di Las Alberquillas o Del Pino ne sono buoni esempi.
Si Certamente: la sua bellezza è proporzionale al suo disagio, anche se fa parte dell'esperienza anche la piccola avventura di raggiungerli. Devi sempre lasciare l'auto lungo la strada e poi percorrere stretti sentieri nel sottobosco.
Ecco perché è più che interessante indossare delle scarpe da ginnastica evitare le escursioni in infradito ; così come alcuni stivaletti sono consigliati: molte delle calette sono rocciose ed entrare nel Mediterraneo senza qualcosa ai piedi può finire in un dramma.
spiaggia del mare
Anche se tutto sembra molto complicato, devi andare senza paura. È molto piacevole nuotare da soli in piena estate mentre l'unica musica di sottofondo è quella delle poiane.
E se hai voglia di un po' di sport, puoi sempre noleggiare un kayak e goderti l'incredibile immagine fornita dalla cascata del torrente sanguigno , la cui acqua dolce cade direttamente nel Mediterraneo in un angolo di vegetazione esuberante che sembra essere stata presa dal Costa Rica.
In Spiagge di Maro Ci vuole circa un'ora per arrivarci dalla capitale, ma più vicino a casa c'è sempre la possibilità di visitare la costa orientale in zone come Benajarafe, Torre di Benagalbón o Almayate, dove ci sono ampi banchi di sabbia dal carattere molto familiare, luoghi per il nudismo e bar sulla spiaggia dove la tradizione domina chi non ha ancora raggiunto il concetto stabilimento balneare.
Spiaggia di El Cañuelo, Maro (Malaga)
GASTRONOMIA DI QUARTIERE
Il centro di Malaga è una festa ogni giorno d'estate. Nel bene e nel male, perché se ti distrai puoi essere molto affamato in attesa che i ristoranti alla moda abbiano un posto per te (se lo fanno).
Pertanto, un'opzione interessante è allontanarsi dal centro storico cercare i luoghi situati nei dintorni e quelli che valga la pena considerare un'escursione gastronomica.
Forse la tua terrazza non è accanto al teatro romano e la tua terrazza sul tetto non ha vista sulla cattedrale, ma la qualità delle sue proposte e la maggiore tranquillità non vi faranno nemmeno notare l'ambiente.
Per gli amanti del sushi, lo chef ** Benjamín de la Mata ha il posto ideale.** Si chiama briccone , si trova nel quartiere di Nuova Málaga ed è un ristorante dove puoi trovare alcuni dei migliori sapori della cucina giapponese a Malaga.
Maki, nigiris, futomaki o uramaki si completano qui con ramen di stagione, gyoza, samosa e tante altre proposte. La domenica sera c'è anche un buffet. E molto vicino, il piano terra dei blocchi circostanti offre anche altri locali dove puoi bere tapas, bere un drink o rinfrescarti con un gelato al ritorno.
Benjamin de la Mata nel suo Rogue
Poco più in là, nella zona universitaria di Teatinos, Castizo, Food House È uno di quei posti dove ti siedi per goderti la gastronomia.
Lì si rifugiò Lo chef Jacobo Vázquez. Dopo una lunga esperienza in ristoranti stellati, ha deciso nel 2013 di aprire in questo quartiere di Malaga per godersi la cucina e sorprendere i suoi clienti. Qui la tradizione conta, ma anche tecnica e innovazione. E tutto questo è concentrato in una lettera divisa in tre capitoli: Classici, Stagione e Cucchiaio.
Pâté di salsiccia di Malaga alle erbe fini per cominciare, Ajoblanco con composta di mele e sugarello affumicato, Pochas pipirrana con molluschi di Malaga, Risotto al plancton e midollo, Gazpachuelo Malagueño o La trippa di mare può essere dei piatti che fanno parte di un menù gustoso.
Si chiama un'altra opzione più che interessante e con tutto il sapore di Malaga I paleni ma si trova in Quartiere della Carretera de Cadice.
Lì, tra grandi blocchi si nasconde questo birrificio trasformato in luogo di pellegrinaggio per chi ama la buona tavola. devi dimenticare fusioni, tecniche e modernità per avvicinarsi alla tradizione.
È ciò che il suo proprietario promuove, Juan Antonio Bravo, che da più di 50 anni è nel settore alberghiero e svela alcuni dei suoi segreti: "Fai tutto con cura, usa prodotti freschi della zona, cambia spesso l'olio e usa farina buona". Fritture di pesce, birilli, scampi, vongole veraci, coda di rospo, branzino alla griglia o polpo arrosto sono alcune delle loro proposte . E nei fine settimana preparano un gustoso riso che da solo vale un'escursione.
I paleni
Per il dessert, Malaga ha abbastanza gelaterie perché la temperatura scenda di un paio di gradi in tutta la città. E nei quartieri ci sono anche i migliori. La gelateria Inma è il riferimento, a Las Delicias, ma ce ne sono molte altre come **Lauri a Pedregalejo**, **Santa Gema a El Palo**, Iceberg nella zona di Cruz del Humilladero, Valentino in Carretera de Cadice...
DI PAESE IN PAESE
Un'altra alternativa da cui scappare strade affollate, spiagge affollate e ristoranti con una lista d'attesa è avvicinarsi ai tanti angoli che la terra di Malaga ha da offrire. Un'opzione sono i villaggi. ** Frigiliana è probabilmente la più bella dell'intera provincia.** E, per questo, è solitamente anche una delle più frequentate dai turisti. Quindi vuoi ancora scoprire nuovi comuni.
Infatti molto vicino ha dei piccoli gioielli come Saline : la sua popolazione non raggiunge le 200 persone ed è un'oasi di tranquillità in mezzo a regione di La Axarquia.
Una bella chiesa che era una moschea, un ponte romano e strade piene di vasi di fiori sono alcuni dei suoi ingredienti. Sedella, Árchez, Canillas de Aceituno o Cómpeta ci sono altre bellissime cittadine vicine, perfette per segnare un viaggio on the road tutta l'estate accanto al Sierras de Tejeda, Almijara e Parco Naturale dell'Alhama.
frigiliana
E un'altra opzione è attraversare la provincia fino al Valle Genal . Nonostante il periodo dell'anno sia l'autunno, quando l'immenso bosco di castagni colora il paesaggio di toni ramati e rossastri, anche l'estate offre vantaggi.
Nelle piscine accanto al Vendita San Juan È possibile fare un bagno rinfrescante nel fiume Genal, così come nel bellissimo luogo chiamato o Charco Azul alla periferia di Genalguacil.
Questa cittadina celebra anche i suoi Incontri d'arte ad agosto, quindi è facile trovare artisti che lavorano in ogni angolo dei suoi vicoli. Una passeggiata al tramonto attraverso il pinsapar del Parco Naturale Los Reales de Sierra Bermeja È anche un'ottima opzione per allontanarsi dalla massa e scoprire in pace la ricchezza naturale della zona.
ESCURSIONI
Proprio la grande diversità degli spazi naturali di Malaga rende facile per loro diventare buone alternative per godersi l'estate. Per questo, fare il bagno in acqua dolce nella palude di El Chorro è perfetto. Ci saranno persone, ma c'è spazio per l'asciugamano ed eviterai la sabbia e il sale attaccati al corpo. E, a proposito, puoi sempre incontrare il Via del Re .
È la zona più turistica dell'interno di Malaga, quindi si possono prendere in considerazione altri piani molto più tranquilli. Uno di questi è avvicinarsi al Laguna della fontana di pietra , una zona umida salata dove quest'anno c'è l'overbooking, ma non di persone, ma di fenicotteri rosa: più di 10.000 coppie hanno deciso di nidificare lì.
Un percorso per godersi i dintorni e vedere da vicino questi uccelli esotici è un'altra opportunità per capire Malaga in alta stagione da un altro punto di vista. Certo, è meglio farlo di prima mattina o nel tardo pomeriggio per evitare le alte temperature delle ore centrali della giornata.
Via del Re
E per godersi la campagna e combattere il caldo, i fiumi offrono le condizioni perfette. Il percorso lungo il fiume Chíllar, a Nerja, è il più spettacolare.
È accessibile a tutta la famiglia, ma è anche la più conosciuta e potresti trovare più persone che sul lungomare. Ma ci sono alternative: il Il fiume Higuerón a Frigiliana, il Castore a Estepona, il fiume Caballos a Tolox o gli stretti del fiume Guadalmina, a Benahavís.
Un posto molto speciale è Charco Frío, all'ingresso della Cueva del Gato, anche se quest'anno l'accesso è stato limitato addebitando un biglietto d'ingresso fino a 2,5 euro. E se l'esperienza ti cattura, ci sono molte altre piscine in cui fare il bagno lontano dalla folla e scoprire un'altra Malaga.
Grotta del gatto della piscina fredda