Tramonto a Benirras
Ibiza è il magica isola di luce , di infiniti tramonti e spiagge segrete . Anche il pesce fresco, i fichi che riposano sui bastoni, i frutteti di terra d'arancio, i contadini con i cappelli di paglia e gli africani che scandiscono il ritmo con il battito del tamburo. Tra mare e campagna , Ibiza è un luogo di meravigliosi contrasti.
E oltre la festa, il rivolo di giovani che vogliono dare tutto e i ristoranti che servono presunte tapas, c'è un'isola romantica che brinda all'amore. Più verde e più fiorito che mai dopo le piogge invernali, Ibiza è un territorio pieno di piani romantici da vivere in coppia . Non tutti si adattano in un giorno, ma ti offriamo opzioni in modo che tu possa scegliere il tuo itinerario d'amore.
Una piscina da non lasciare mai
DORMIRE IN UNA TORRE DEL 13° SECOLO
Le mattine a Ibiza sanno di sale. Inoltre macedonia, yogurt biologico, cereali, formaggio di capra, prosciutto iberico, uova di campagna e succhi naturali. Certo, anche al caffè , per iniziare la giornata con energia.
È la colazione che può essere servita nel tuo letto all'interno di una torre del 13° secolo se dormi in **Can Quince de Balafia**, un luogo appositamente progettato per il romanticismo . Ogni dettaglio è pensato per le coppie in una zona considerata uno dei migliori esempi di architettura tradizionale dell'isola e dichiarata Pozzo di Interesse Culturale.
Ad un passo dal paese di Sant Lorenc , "questo è il posto perfetto per gli innamorati", sottolinea Sophie Gotovich , la cui famiglia ha acquisito la fattoria poco più di due decenni fa.
Dal 2014 è anche una guest house dove riposarsi, godere di un silenzio rotto solo dal cinguettio di decine di uccellini, rilassarsi al massimo nei suoi giardini e rinfrescarsi nella sua bellissima piscina dalla quale si può osservare il bellissimo paesaggio rurale della cuore di ibiza.
La sistemazione più romantica di Ibiza
SPIAGGE PER DUE
A metà mattina, quando il sole comincia a pungere, l'isola ha sempre una destinazione sotto forma di una spiaggia all'orizzonte. L'ambita turchese attende in molti nascondigli che sembrano fatti apposta per le coppie. Niente come nuotare in compagnia delle calme e pulite acque di Ibiza.
È il nord dove alcuni dei più calette romantiche . E il autostrada E-10 a cui è indirizzato Portinatx ne propone, praticamente di seguito, tre. Il primo è xarraca , tanto accessibile e confortevole quanto ideale per assaporare una bella nuotata con un po' di tranquillità accanto ad un bell'albergo.
Se desideri un po' più di privacy, sul suo lato più occidentale ci sono diverse vecchie rimesse per barche: ciò che si guadagna nell'intimità si perde nel comfort Ma non puoi avere sempre tutto.
Xarraca, S'illot des Rencli, Xuclar, Ses Boques, Cala Molí... le opzioni sono infinite e per tutti i gusti!
Dopo, S'illot des Rencli e Xuclar sono minuscoli frammenti di sabbia dove il turismo di massa è letteralmente impossibile. Entrambi si adattano a malapena a pochi asciugamani e una manciata di amache.
Tutti e tre hanno un bar sulla spiaggia, per ogni evenienza. E, a sud, piccole spiagge come Ses Boques o Cala Molí Sono anche altre suggestive opzioni per assecondare l'amore tra prati di posidonia e pesciolini rossi.
Cala Molí, un angolo romantico tra i prati di Posidonia
AMORE TRA GLI ARANCI
Per la fine della mattinata, un piano diverso è quello di andare a **La Huerta Ibiza**, che Julia Kleber e Raquel Falomir propongono da poche settimane.
Dalle dodici vi aspettano entrambi in agriturismo Può Jaume , al di fuori di Puig den Valls smettila di riceverti con limonata e tè freddo all'ibisco . È la porta di accesso a un luogo diverso, un appezzamento di aranci con letti balinesi, comode amache, divani e tavolini fatti di bancali dove spiccano fiori colorati e frasi ispiratrici.
È un posto unico dove lasciarsi trasportare filosofia più positiva, sorridere e innamorarsi ancora di più. Anche per provarne qualcuno sfiziosi snack a base di prodotti biologici. Ceviche vegan, paella, pasta, carne alla griglia o sushi sono alcuni dei piatti proposti dai vari ristoranti attraverso piccoli stand dove sono presenti anche succhi naturali, birre artigianali e vini naturali.
"Sono tutti prodotti biologici ea chilometro zero. Per noi è un aspetto molto importante" racconta Giulia. La musica dal vivo è il tocco finale per far scorrere le cose in coppia ogni domenica mattina (anche se, quando il caldo si fa più forte, l'evento sarà spostato al sabato pomeriggio).
Il Giardino di Ibiza
GASTRONOMIA DA CONQUISTARE
Un'altra opzione è quella di andare in uno dei ristoranti dove l'esperienza va oltre il tavolo. Ibiza ne è piena : dai meravigliosi dintorni di Può Berri Vell nella piccola città di San Agustí al vecchio tempio che ospita Sa Capella , al di fuori di Sant Antoni de Portmany.
Il pranzo è uno di quei momenti in cui devi saper scegliere bene e, nel dubbio, dove non sbaglierai mai è scegliere Colomba , nella piccola città di Sant Llorenç de Balafia e dove l'amore si respira nell'aria in mille e una lingua.
O n ampio giardino e due terrazzi sotto gli ampi rami di un carrubo accolgono uno degli spazi gastronomici più richiesti dell'isola. In effetti, il telefono squilla fuori dai guai in cerca di prenotazioni, ecco perché Devi chiamare il più in anticipo possibile..
Una passeggiata tra le sue strutture aiuta a comprendere la filosofia di questa famiglia italiana che ha deciso di aprire il ristorante quasi tre decenni fa sulla base prodotti biologici fatti in casa e cucinato con la minor lavorazione possibile.
Un orto con erbe e verdure è la svolta per ottenere il sapore perfetto di focacce, hamburger, pizze o deliziose insalate. Sono disponibili anche piatti come il risotto al nero con seppie, varie paste fatte in casa o un ceviche di salmone al mango perfezione con i vini biologici e naturali che fanno parte del suo menu.
Hamburger e insalata orientale con focaccia per un ottimo pranzo
SIESTA TRA VERDE E TURCHESE
Il pomeriggio spetta alla spiaggia, sia per la siesta che per i primi raggi del tramonto. Per strade piene di papaveri rossi, carote bianche selvatiche e una moltitudine di piccoli fiori di violetta, si raggiunge uno dei più noti, quello di Benirras.
La domenica pomeriggio sono a vera festa , ma per il resto della settimana il pomeriggio si rivela un po' più calmo: acque calme circondate da pinete e anche, un ampio bouquet di amache per riposare un po' gli occhi in tutta comodità.
Il prossimo bagno può essere vissuto in modo speciale nella baia per nudisti di Platges de Comte : senza vestiti l'amore non avrà più segreti.
Oltre al piacere di nuotare senza vestiti, questo piccolo paradiso ha anche un meraviglioso tramonto che può essere accompagnato dai gustosi cocktail che Tess e il suo team preparano nel bar ecologico sulla spiaggia baia nascosta. Un angolo tanto buono quanto romantico: così doveva essere sempre Ibiza.
La baia nudista di Platges de Comte
UN APPLAUSO A SERA
Un'altra opzione è il cala di Sol D'en Serra : ha troppi scogli per fare il bagno ma, in cambio, offre una bella vista panoramica dal cosiddetto Allerta degli innamorati . al suo fianco, amante di ibiza È uno speciale bar sulla spiaggia per una cena romantica e anche per vedere un film ogni martedì su uno schermo gigante.
Prima di aprire bocca e se vuoi ancora tramonti, la sabbia di Cala D'Hort È il luogo ideale per vedere come cambia la luce sul calcare di È Vedra.
La sua imponente presenza accompagna anche un paio di chilometri più in alto, dove le scogliere diventano lussuose tribune per osservare il tramonto sott'acqua, sempre con l'imponente presenza dell'isolotto che sembra guardare. Quando la stella del re ti saluta, un applauso del pubblico ti restituirà coscienza e speranza : c'è ancora chi trema per un tramonto.
Sì o sì, devi andare a Cala d'Hort
VERSO LA CENA PIÙ ROMANTICA
Al calar della notte, il piccolo prezioso Autostrade PM-812 e SN-2 offrono il viaggio perfetto per guardare il cielo oscurarsi. Accompagnato da fichi, vigneti, ulivi secolari e paesi dove vorresti rimanere e vivere per sempre come Sant'Agnese o San Mateu . I binari raggiungono finalmente il comune di Sant Miquel de Balansat, un piccolo paese coronato da una delle chiese più belle dell'isola.
Quasi in incognito, in questo comune compare **La Luna nell'Orto**. L'argentino Adrián Díez gestisce da quasi un decennio questo ristorante situato in un'antica casa di campagna. La sua terrazza è perfetta per le coppie e offre abbastanza privacy per una cena romantica. Un buon esempio sono i tavoli posti sotto un enorme albero di fico dove il profumo del gelsomino si mescola a quello note salate dell'aria di Ibiza.
Con un'influenza italiana dovuta al suo ex proprietario, il locale offre una cucina locale con tecnica, prodotti di qualità e tanto amore. In cucina fanno la pasta fatta in casa e anche uno squisito pane. "Qui facciamo praticamente tutto", dice Adrián. " E abbiamo un'atmosfera rilassata . È un luogo con una filosofia molto lontana dalla festa in altre parti dell'isola", aggiunge l'argentino.
E il relax si assapora al meglio con delle buone crocchette di razza e alghe , cuori di carciofi con foie e tartufo o sushi di quinoa vegetariano per iniziare. Alcuni ravioli di zucca o un piatto di mare e montagna a base di guanciale e polpo cotti a bassa temperatura possono completare il menù, che può essere abbinato ad uno dei tanti vini che compongono il menù. . La ciliegina può essere messa su una cheesecake a forma di cuore e un liquore alle erbe da leccare le labbra.
La Luna nell'Orto
NOTTE VICINO AL PARADISO
Per concludere la giornata, un'ottima idea nel sud dell'isola è passeggiare Dalt-Vila , salire le piccole colline ricche di ristoranti e negozi aperti fino a tardi e passeggiare per il bellissimo centro storico della capitale. Intanto, a nord, la piccola insenatura dove termina la strada per Portinatx offre a piccolo angolo di sabbia a forma di beach bar per prendere il penultimo . Oppure, se ne hai voglia, puoi trovare un luogo più intimo tra i pittoreschi moli dalle porte azzurre e contare migliaia di stelle.
Il Faro Des Moscarter si illumina in modo intermittente una notte potresti finire per dormire proprio lì Amanti , affascinante hotel lanciato dal parigino Pierre Traversier e l'olandese Rozemarijn de Witte . Dispone di nove camere, un ristorante, un bar sulla spiaggia e persino un bel negozio. È tempo di riposarsi con vista sul Mediterraneo smeraldo e aspettare che l'alba porti un nuovo giorno... e una nuova colazione.
Il posto migliore per concludere l'avventura romantica