29 esperienze indimenticabili a Helsinki
Lasciamo i nostri sensi in balia del ritmo della città e scopriamo un'altra capitale , quello che va oltre i monumenti e i musei per essere visto tra la loro routine e la loro quotidianità. E lo capiamo Helsinki si gioca a terra , come un grande laboratorio di esperienze.
1. Prendi un caffè a **Kallio**, il quartiere di tendenza in questo momento. Puoi scegliere tra il moderno Bergga , il culturale Ruppo , l'hipster e il motociclista Caffè della buona vita , il naturale Kahvila Taikalamppu...
Due. Acquista nuovo vinile su levykauppa o di seconda mano nella grande collezione della Green Grass Records (e tuffati nella sua curiosa “sezione” chiamata Other Things... se ne hai il coraggio). Oppure scatenati con Black & White (e preparati a passarci ore).
3. Goditi un cocktail con vista sul tetto del **Klaus K Hotel.**
Quattro. Viaggia indietro nel tempo passeggiando tra le case in legno dei primi dell'ottocento Puu-Vallila.
5. Scopri tutto sul tazze in ceramica che ogni famiglia finlandese ha in casa, arabo , nel tuo centro di progettazione.
6. ... e lascia correre la tua immaginazione guardando gli squisiti design di Alvar Aalto per la raccolta di cristalleria Iittala nello stesso Design Center.
La sua terrazza coperta mostra il miglior skyline della città
7. Prova i “dolci salati” di Robertin Herkku , il negozio di caramelle in cui ogni bambino di Helsinki ha fatto acquisti.
8. Rilassati in una delle saune pubbliche più antiche di Helsinki, arla , fondata nel 1929 nel quartiere di Kallio.
9. Vivi una serata romantica al Passio, in balia dei desideri degli chef del giorno ma sempre con prodotti finlandesi (anche se non dicono mai di no alle influenze della cucina mondiale).
L'amore a volte fa male ma in Passio tutto migliora
10. Circondati di gatti caffè di gatto : Helkatti ti aspetta tra le fusa.
undici. Vivi la comunità di Kallio Rupla, l'hot spot nel quadrilatero della moda (caffetteria, galleria d'arte, negozio di abbigliamento e vinile... TUTTO ) .
12. Goditi un caffè in famiglia a Muminkaffe , un omaggio alla saga per bambini dei Mumins (una specie di ippopotamo bianco ideato dalla scrittrice e fumettista Tove Jansson).
13. Acquista un pezzo di design finlandese da **Formverk**.
14. Entra nel camerino franco e innamorarsi dei designer finlandesi ( Kiks, Kuula Jylha, Jatuli, Vejits...).
quindici. È tempo di BRUNCH ! Vegetariano e con tocchi di Nord Africa da ** Sandro **.
16. Concludi la serata con un cocktail storico (scegli decennio e chin chin!) o uno qualsiasi dedicato ai sapori finlandesi A21 Decenni , il miglior cocktail bar della città situato in un vecchio sexy shop.
Cocktail storici (e con ingredienti finlandesi)
17. Acquista salsicce presso la galleria d'arte di di Feri . Oppure fai un bagno artistico mentre cucinano le migliori salsicce della città.
18. Insegui il tramonto del sole vivendo a “Helsinki Henge” su via Eerikinkatu (alla fine di questa strada, in pendenza, puoi seguire il percorso del sole finché non lo vedi scomparire dietro l'asfalto).
19. Dì addio alla giornata guardando il tramonto dall'isola di Unisaari , che si può raggiungere a piedi dalla Marina.
Tramonto da Uunisaari
venti. 315 isole circondano Helsinki : il forte marittimo di Suomenlina , dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, si trova su sei di esse. Visita indispensabile.
ventuno. Saune, bar davanti al camino... e bagno nel Baltico ghiacciato? Il tuo posto è Löyly.
lealmente
22. Il capriccio Michelin: cena al Finnjavel , un ristorante apparire (si chiuderà tra un anno, quando le tendenze cambiano, per continuare ad evolversi, facendo conoscere altra gastronomia) che non smette mai di stupire. Il tuo alce non è di questo pianeta.
23.** Fuga nel silenzio e nella natura nel Parco Nazionale di Nuuksio**, a Spoo, trenta minuti da Helsinki, per sciare, passeggiare nel bosco innevato con le ciaspole... o dormire in un tenditore (in una tenda sospesa tra gli alberi) .
24 . A Espoo puoi anche visitare la casa estiva di Babbo Natale.
Finnjävel, la stella Michelin pop-up
25. E non dimenticare il Centro Natura, Haltia, a in un edificio che dalla sua architettura ha segnato una nuova era: sostenibilità, energie rinnovabili e inno alla natura circostante.
26. Cambia la tua percezione del mondo e "guarda i suoni" con la mostra ad Haltia dell'australiano Andy Thomas (che trasforma in arte visiva i suoni degli uccelli del Parco di Nuuksio)
27. Fare il bagno nel Baltico. Congelato.
Immergiti nel gelido Baltico e rinascerai come una fenice
Helsinki: dimentica Hygge e vivi le sue novità