La pittura e la cucina sono nate nella vita di Yamaoka per intuizione
“Perché la ragione annienta e tutta l'immaginazione integra o totalizza; solo la ragione uccide e l'immaginazione è ciò che dà la vita . (…) . La ragione, la testa, ci dice: niente! la fantasia, il cuore, ci dice: tutto!, e tra niente e tutto, fondendo tutto e niente in noi, viviamo in Dio, che è tutto, e Dio vive in noi, che senza di Lui non siamo niente”.
**Miguel de Unamuno, Sul tragico sentimento della vita (1912)**
Nel 1969 sono successe tante cose che euforia, vertigini e nausea sono confuse.
Kiyoshi Yamaoka
Richard Nixon ha assunto la carica di presidente. Le rivolte di muro di pietra irradiava furiosamente la dignità del collettivo LGBTQ. Franco Ha nominato Juan Carlos de Borbón come suo successore. La famiglia Manson ha sigillato il crepuscolo hippie con il sangue e ha evocato un entourage di morboso fascino. **L'LSD percorse Woodstock** come un brivido di gioia e speranza. Il apollo 11 raggiunse la superficie lunare (avviando, senza saperlo, una succosa tradizione cospirativa) . I Braves hanno cantato "Love and Sympathy" con brillante malinconia...
Y Kiyoshi Yamaoka prese una nave che lo portò da Yokohama alla Siberia. Da lì iniziò un lungo (e incerto) viaggio attraverso l'Europa sui treni non hai mai saputo a che ora prendere, perché tutti hanno finito per lanciarlo alle 00:00 di notte nelle principali capitali. A Stoccolma si innamorò di una spagnola che vendeva mele in un mercato. Segno che hai preso come una specie oracolo voluttuoso.
** Madrid lo ricevette con diverse epifanie **. Uno, il colore marrone del cielo crepuscolare. Un altro, l'incidenza del sole e dell'ombra, ei significati metafisici di ciò che si rivela luminoso e di ciò che resta nascosto nell'ombra. E un altro (non l'ultimo), l'apparizione di Antonio Gades toccando al mattino presto le strade fresche con i tubi.
Ricordava vividamente quella scena. I Taranto (Francisco Rovira Beleta, 1963), il tuo film preferito, mentre tornavo da una buona festa di flamenco a Il recinto dei moreschi , attraversando via Bailén tra i getti d'acqua dei cassonetti.
Kiyoshi fruga nel suo magazzino fatiscente alla ricerca di opere del suo passato.
Un anno dopo, nel 1970 , assistito sotto shock al telegiornale il Suicidio del grande scrittore giapponese Yukio Mishima attraverso il rituale di seppuku . Il primo harakiri che va avanti dalla fine della seconda guerra mondiale.
In Giappone, Yamaoka aveva giocato a baseball per tre anni su richiesta del fratello per cercare di saldare i debiti familiari. Stanco, decise di andarsene e tenta la fortuna come fotografo . Ed è riuscito a diventare un **discepolo di Takashi Kijima**, un punto di riferimento nella fotografia commerciale giapponese degli anni '50 e '60.
Ma la Spagna lo chiamava por bulerías, por soleá, **ay el garrotín de Carmen Amaya ** ... E fu anche ipnotizzato dall'oscurità assorbente del “Pittura nera spagnola” , interventi chirurgici dell'anima di Tapie e le arpilleras, quasi sartie, di Guardali . Ha deciso di partire per la Spagna con la sola certezza dell'istinto e la fame di chi ha sognato qualcosa che non ha ancora scoperto.
Nel 1972 è entrato nel Accademia di Belle Arti di San Fernando . Due anni dopo, il Galleria Bungei Shinju di Tokyo ha organizzato la sua prima mostra. Nel 1986 è la volta della prestigiosa **Ueda Gallery (Tokyo)**: ben collegata al mercato di New York.
A 78 anni, Yamaoka ha il viso rubicondo di un bambino selvaggio.
Un amico, un artista che vive a El Escorial, le ha detto: “Montagna, ti invito a mangiare” _(nick affettuoso per il suo cognome: ) _. Y Yamaoka decise di rimanere in quel villaggio ai piedi della Sierra de Guadarrama , guarnito dalle vestigia di Felipe II. Trovò una casa e un grande studio.
alla fine degli anni Ottanta il suo lavoro aveva già trovato spazio nella Soho di New York Grazie al Galleria Vorpal.
Ha lavorato con piastre di piombo cucite come carne di guerra che non finisce di guarire; uccelli di cenere che guardano il cielo nell'ultimo respiro; centinaia di yashiro [社] o “casette di Dio” (come le chiama) dove riposano le anime dopo il loro pellegrinaggio, molte delle quali sagome con chiodi; costruì una strada per Mishima con migliaia di schegge …
'Two Men in Manhattan', un'opera dal palcoscenico newyorkese di Yamaoka, della fine degli anni '80
Eppure non riusciva ancora a dare un nome all'angoscia che le scorreva nello stomaco e le fluttuava tra le costole. Fino a quando non ha scoperto Unamuno. e poi è apparso Argento Grande Mela (la grande mela d'argento) .
Il concetto giapponese che stava rimbalzando dentro di lui improvvisamente assunse una connotazione liberatoria : shisho [ ]. “Nel dizionario c'è scritto che la traduzione in spagnolo è un'idea… Ma non è nemmeno esattamente filosofia. Ho capito il senso della mia arte quando ho letto Unamuno. La sua angoscia era la mia angoscia ”.
Nel 1997 ha firmato un contratto con la Galleria Edurne a Madrid , fondata nel 1964 da Margherita de Lucas e Antonio Navascues : pionieri dell'arte contemporanea in Spagna. E finirà per esporre ad ARCO nel 1998 e nel 2000.
alla loro 78 anni Yamaoka ha il viso rubicondo di un bambino selvaggio. Ci dice il suo viaggio intricato in visita al seminterrato di casa sua, dove memorizza più di 1.000 opere (molti mai esposti).
Tataki di tonno rosso della Taverna Yamaoka
La tua casa è uno scheletro caldo; sobrio e confuso . E continua a raccontare la sua vita, tra divertenti analessi, mentre degustiamo vari piatti Taverna Yamaoka _(Calle las Pozas, 31, San Lorenzo del Escorial) _: un indescrivibile segreto di Pulcinella nel Sito Reale.
Il suo legame con il restauro è un'altra di quelle coincidenze che fanno la sua vita una festa per i curiosi . Ma potremmo riassumerlo in sopravvivenza.
Offerte piatti gustosi e fatti in casa con una leggera influenza giapponese sotto quello che lui stesso definisce Stile Yamaoka : gyūdon dolce con salsa shiitake; Tataki di tonno; insalata di germogli, gamberi, sesamo e tobiko (uova di pesce volante)… E il piatto che ci assicura ha segnato un prima e un dopo nel successo del suo locale, “Avocado Yamaoka” : una fortuna di insalata tiepida a base di shari (riso in preparazione per il sushi) e strati di alga wakame, avocado e tartare di tonno marinato.
Cerchi il gusto Unamuno?
Un tavolo alla Taverna Yamaoka. Sulla parete puoi leggere il testo della canzone giapponese per bambini 'Nanatsu no ko', di Nagayo Motoori & Ujo Noguchi, 1921