L'eremo di San Bartolomé, fortezza pattugliata da aquile reali.
Un mio amico, vice ispettore del Tesoro, amante del paranormale e patxarán il venerdì pomeriggio, mi ha spiegato che il Santo Graal potrebbe benissimo essere sepolto sotto la collegiata dei Templari del Canyon del Río Lobos , in provincia di Soria. "Non è facile scavare lì," mi ha scoraggiato, "c'è sempre qualcuno che guarda." Ha poi parlato delle tecniche di caccia degli aborigeni australiani ed è tornato nel canyon del Rio Lobos elencando un bestiario di lupi, avvoltoi e aquile reali. Mi ha parlato di un punto di vista in cui hai tirato fuori un iPhone e ti sei sentito come Félix Rodríguez de la Fuente circondato da condor in un canyon delle Ande. Poi ordinò un altro patxarán.
La sua storia, nonostante le sue altezze geografiche e una certa segretezza, era affascinante: un paesaggio che prende il nome dall'imboscata occidentale , monaci guerrieri, tesori nascosti e aborigeni australiani. Solo un debole di cuore avrebbe rifiutato il viaggio. Ho guardato sulla mappa e ho segnato una X a Burgo de Osma , una di quelle compatte e graziose cittadine castigliane, con una cinta muraria, una cattedrale, un castello in cima e vecchi che fumano sigari andando in bicicletta (quest'ultima è tutta vera; la bicicletta, ovviamente, non aveva marce, e il il vecchio si mostrava più leggero di qualsiasi adolescente sulle scale mobili della metropolitana di Madrid).
Ho guidato da Burgo de Osma e ho parcheggiato alla caffetteria ai piedi del canyon, dove servono il caffè con il latte più intenso di tutta la cristianità . Da lì partono diversi percorsi a piedi: la più facile per tre chilometri fino all'Eremo di San Bartolomé. La geologia spiega l'erosione del canyon per effetto dell'acqua, ma è più facile immaginare un gigante nevrotico che a volte cesella la pietra con un'ascia e, in altri momenti di beatitudine infantile, crea figure con l'argilla. Il risultato è una gola racchiusa tra pareti verticali di roccia erosa , e un fiume che d'estate si ricopre di ninfee e d'inverno di una lastra di ghiaccio gioiosamente trafitta.
Sembra che non sia del tutto provato che l'Eremo di San Bartolomé abbia origini templari. Personalmente, non mi interessa la bellicosa mistica esoterica che circonda l'ordine del tempio. La cosa più affascinante dei Templari è la loro natura di entità finanziaria . Svilupparono una contabilità moderna che includeva cambiali e cambiali. E un marketing sacro arricchente e di grande successo all'epoca delle crociate. Il prodotto principale erano i resti del Lignum Crucis, la croce di Cristo.
L'eremo era chiuso (visitabile solo il 24 agosto, durante il pellegrinaggio del San Bartolo), così mi sono recato nella grotta che si apre nel muro dietro l'uscita. Mi chiesi se il mio amico, il vice ispettore del Tesoro, avesse scavato qui. Basterebbe grattare la sabbia per terra con le dita per trovare un osso di dinosauro o l'archibugio di un bandito o una merda di pipistrello . Guardando fuori dal profondo della grotta, l'eremo sembrava un'allucinazione mistica.
INFORMAZIONI PRATICHE
- L'eremo di San Bartolomé è visitabile solo il 24 agosto, durante il pellegrinaggio di San Bartolo.
- Dove dormire: Hotel termale Burgo de Osma. Opzione capricciosa per i viaggiatori senza tentazioni eremitiche. Situato in un edificio del XVI secolo, con facciata plateresca e patio rinascimentale coperto da volta a vetri. Un'altra opzione è quella di soggiornare in uno degli hotel rurali situati intorno al parco.
- Dove mangiare: Ristorante La Parrilla de San Bartolo. Situato nel comune di Ucero, l'ultimo paese prima del Canyon venendo da Burgo de Osma. È l'angolo più apprezzato dagli escursionisti per riprendersi dalla passeggiata con un barbecue e una Ribera de Duero. Si consiglia di prenotare o di arrivare in anticipo.
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