Con la sagoma del Palazzo Arriluce stagliato contro il cielo potrebbe iniziare più di un film classico. Le sue due torri disuguali e l'aria medievale della sua facciata invitano all'epopea, e la scarpata che corona Getxo (Biskaia), ad un buon risultato cinematografico.
Dall'immaginazione all'esperienza c'è più di un passo, ma da primavera 2023, residenti e visitatori di questa città ancestrale potranno smettere di ammirare questa dimora, fino ad ora casa di famiglia, da lontano, per varcare le porte di quella che sarà il nuovo cinque stelle della zona.
Palazzo Arriluce, Getxo.
quando Luisa Rodríguez, direttrice del progetto, si riferisce al Palacio Arriluce lo fa come se fosse una persona. Afferma di essere "uno della squadra", che "parla" e che questo progetto lo è proprio “colui che ha chiesto lo stesso palazzo”.
Anche il Costa Biscaglia: “Poiché ce n'è già uno sull'intera costa cantabrica, anche questo aveva bisogno di a Una proposta di lusso classica ma aggiornata, equilibrato, solido”, afferma Rodríguez. “I Paesi Baschi hanno fatto un grande sforzo per posizionarsi a livello turistico e c'era spazio per questo progetto".
Quindi questo schietto 1912 Costruzione, progettato dall'architetto di Bilbao José Luis Oriol, e in cui i proprietari hanno vissuto fino a pochi mesi fa, Ospiterà 50 camere –tra superior, junior suite e suite–, diverse stanze esterne con un piccolo giardino privato in quello che era un pergolato, piscina all'aperto (uno dei pochi edifici dell'epoca ad averlo), palestra, spa e sale riunioni.
Anche un prato da croquet: “È uno sport molto britannico e siamo in una zona con molti Reminiscenze architettoniche britanniche. In effetti, il direttore del cantiere lo era Manuel Maria Smith, discendente irlandese. Inoltre, sta diventando molto di moda negli ultimi anni. Era una partita".
Questo sarà l'Arriluce Palace, Getxo.
"NON E' UN HOTEL, E' UN PALAZZO"
Di interior design di questo edificio che, inoltre, è protetto come gli altri edifici della città biscaglia risalente allo stesso periodo (da quando Getxo divenne un luogo di villeggiatura estivo ideale per gli uomini d'affari baschi e l'aristocrazia dell'interno) viene commissionato dal team di Progetti di ospitalità internazionale.
Il loro obiettivo è chiaro: “Incorporare un programma a cinque stelle in un edificio di valore patrimoniale molto elevato proteggere molti elementi, ma senza dimenticare che stiamo facendo qualcosa di nuovo, e questo contemporaneità deve anche esistere all'interno dell'edificio e del marchio".
Intarsi, vetrate, arazzi dei primi del '900 vengono recuperati e mantenuti nella nuova proposta che, inoltre, sfrutterà gran parte dei mobili originali che la casa aveva, che secondo i responsabili del progetto di interior design, “La famiglia ha mantenuto con grande cura e affetto, ciò che è stato fondamentale nel progetto.
Abbiamo un'ottima base su cui lavorare". Tutto questo sarà portato nel presente attraverso l'illuminazione e la combinazione con a mobili contemporanei che modernizzerà lo spazio e che chiamerà il ruggenti anni '20 dove fu costruito il palazzo. “Inoltre, introdurremo elementi metallici che ci ricordano i cantieri navali e le sculture che ospita il Museo Guggenheim, perché non possiamo dimenticare che lo siamo nell'estuario del Bilbao”, spiega Mar Gallego, una delle designer.
Questo sarà Palacio Arriluce, Getxo.
Alla sua bocca appare il Palazzo Arriluco, che tra le altre sorprese, ha una cappella di famiglia che diventerà un cocktail bar –il bar può anche essere un altare– o una falsa porta nascosta nella biblioteca del palazzo che, ovviamente, rimarrà: “Quelle cose non si possono perdere. È un plus che non incontriamo tutti i giorni”, sottolineano da International Hospitality Projects. Lungi dal mascherare gli spazi, Cercano di dare loro più senso.
Anche gli architetti locali hanno aiutato Anton Agirregoitia e Iñaki Peña –“Avevamo bisogno di qualcuno che capisse l'architettura del territorio”, sottolinea il direttore–, a cui si è unito anche lui Eloy Martinez de la Pera, esperto di relazioni internazionali, arte e moda che fa anche parte del consiglio di fondazione della Museo Cristobal Balenciaga di Getaria.
“Ci ha aiutato con il branding e con la scelta delle opere d'arte che la casa già possedeva. Abbiamo incorporato persone che pensavamo avessero contribuito, anche se non lo era consueto gruppo di lavoro di un progetto alberghiero”, spiega Rodríguez, “ma ovviamente questo non è un hotel: è un palazzo”.
Beñat Ormaetxea sarà lo chef del Palacio Arriluce, Getxo.
QUI, TU MANGI
Ai controlli di progetto di restauro, che in una piazza come l'Euskalduna non poteva mancare (vi pulsa Narru all'Hotel Arbaso di San Sebastiano, Onda di Martin Berasategui nel Tayko, Abele Corral nella riapertura ancora in sospeso Beltz del Gran Hotel Domine a Bilbao o anche nelle vicinanze NKO di Eneko Atxa nel nuovo Radisson nella capitale Biscaglia), lo sarà Benat Ormaetxea, attuale chef del ristorante Jauregibarria (Amorebieta) che condivide il suo nome (jauregia significa 'palazzo' in basco) e il verde circostante con il suo progetto futuro.
Inoltre cucina: “Potremmo solo immaginare uno chef basco nel ristorante. Il lavoro di Beñat è molto tradizionale –basta vedere come domina la caccia–, molto orientato al prodotto e con tocchi di innovazione, proprio quello che cercavamo”.
Il equilibrio tra classicità e modernità sembra anche passare al tavolo del palazzo e Ormaetxea, vincitrice del Campionato spagnolo dei giovani chef nel 2001, abbronzato tra gli altri nei fuochi di Lasarte de Berasategui, è postulato come un'opzione sicura. “Cercavamo qualcuno che si adattasse al progetto e che condividesse il nostro entusiasmo, chi vorrebbe crescere con noi, non che sia già arrivato con le sue premiate stelle Michelin. Abbiamo trovato in Beñat l'interlocutore perfetto”.
Questo sarà Palacio Arriluce, Getxo.
Per Luisa Rodriguez, la gastronomia era un altro caposaldo degli alloggi, soprattutto in una piazza come quella basca. “I clienti dei Paesi Baschi sanno come mangiare e preferisce mangiare bene che mangiare alla moda, e si spendono soldi per farlo. In questo senso è un ottimo cliente”, commenta.
Anche con diverse proposte di ristoranti classici come Tamarises Izarra o Asador Borda, e diversi locali con cucina informale che meritano una visita, Getxo non è attualmente una destinazione gastronomica in sé, qualcosa per cui Rodríguez e la sua squadra sembrano aver preso un fermo impegno: "Arriluce ha dovuto scegliere una proposta gastronomica importante, all'altezza della struttura ricettiva e del territorio". Si chiamerà Delaunay, in omaggio a Sonia Delaunay, il pittore e designer francese di origine ucraina che ebbe uno stretto rapporto con questa zona della Biscaglia.
L'hotel, al quale sarà convenzionato I migliori hotel del mondo –come l'Abadía Retuerta Le Domaine, il Marbella Club, il Gran Hotel Inglés di Madrid o Casa Fuster di Barcellona–, apriranno quelle porte che finalmente si potranno varcare tra poco più di un anno e che sono già previste un bel finale per il film.